Лёгкий способ планирования питания на сервисе Menu Prosto

Углеводы

Углеводы — источник энергии для нашего организма. Ключевой ингредиент в вопросах похудения. Ведь в современном мире на каждом прилавке нас окружают продукты с быстрой энергией – сладости, хлебобулки и другие вкуснятины. От которых БЫСТРО насыщаешься, что большой плюс в нашем мире высоких скоростей, когда не всегда успеваешь покушать. Но и после которых БЫСТРО становишься опять голодным. И это не единственный минус. Такие продукты еще содержат очень много калорий, и именно от их избытка толстеют!

Но есть и хорошие новости. Мы вполне можем организовать свой рацион так, чтобы не нуждаться в этих вкусняшках. И в этом нам помогут МЕДЛЕННЫЕ углеводы — геркулес, рис, греча или макароны грубых сортов. Их фишка в том, что они усваиваются (освобождают энергию) медленно и не дают нам быстро проголодаться. А логика и схема приема углеводов такая. Когда мы понимаем, что в ближайшее время будем расходовать энергию (собираемся на работу или тренировку) – кушаем медленные углеводы. Мы заранее загружаемся медленной энергией, чтобы нас не тянуло на быструю.

????Формулы калорийности правильного питания.

Калорийность можно рассчитывать по разным формулам, но основная выглядит так:

Таким образом, если мы возьмем, например, женщину, весом в 80 кг., ростом 165 см., в возрасте 35 лет, то получим следующий результат: (9,99*80)+(6,25*165)-(4,92*35)-161 = 1497,25

1497,25 – это базовый уровень обмена веществ (лежать, дышать). Учитывайте, что кроме того, что вы лежите и дышите, вы еще двигаетесь. В зависимости от количества ваших «движений», мы определим ваш общий уровень обмена.

Используем коэффициент:

1.2 — минимальный уровень нагрузки  (сидячая работа, отсутствие спорта);

1.3-1.4 легкий уровень активности (легкие упражнения, зарядка, пешие прогулки);

1.5-1.6 средняя активность (спорт до 5 раз за неделю);

1.7-1.8  активность высокого уровня (активный образ жизни вкупе с ежедневными интенсивными тренировками);

1.9-2.0 экстремально высокая активность (спортивный образ жизни, тяжелый физический труд, длительные тяжелые тренировки каждый день).

Итак, если мы умножим наш основной обмен (BMR), например, *1,2 = 1497,25*1,2= 1796,7

1796,7- это необходимая базовая калорийность, в соответствии с физической активностью. Далее все просто: отталкиваемся мы именно от этой калорийности, то есть подбираем себе соответствующий план питания. А далее, если процесс не идет или идет медленно, выбираем план питания с меньшей калорийностью.

SideChef

Цена: бесплатно с покупками в приложении.

SideChef – одно из самых популярных мобильных приложений для планирования еды. В нем есть метрическая тонна рецептов для самых разных диет. Вы просто указываете приложению, какие продукты можно есть, а какие нельзя, и оно дает вам рецепты для этих конкретных нужд. Кроме того, в приложении неплохой планировщик питания. Вы просматриваете календарь и добавляете блюда. Приложение добавляет их в список покупок, и все готово. Кроме того, приложение включает в себя пошаговые инструкции, поддержку кухонной техники LG, GE и Bosch Home Connect, а также некоторые другие полезности. Большинство функций бесплатны.

Проблемы некорректного веса

Избыточный вес, как и его дефицит, создают человеку массу неудобств во всех сферах.

Некорректный вес ухудшает качество жизни

С теми, кто имеет некорректный вес, проводится множество психологических исследований. Эта проблема становится причиной ряда серьёзных изменений в поведении людей. Все обусловлены социальными стереотипами, искажённым восприятием мира и даже дискриминацией.

И очень полные, и слишком худые недовольны внешним видом. Они не чувствуют свою общественную ценность. На этом фоне появляется заниженная самооценка и депрессивные состояния, не строятся взаимоотношения с окружающими.

Многие уверены, что счастливая семья, быт, материальное благополучие и профессиональная реализация, на которую не хватает жизненной энергии, страдают по этой же причине. Картина настоящего и будущего в их глазах выглядит мрачно, поскольку положительные эмоции практически отсутствуют.

Некорректный вес ухудшает состояние здоровья

Но это проблема не только эстетическая. За ней тянется шлейф различных заболеваний, многие из которых несут серьёзную угрозу здоровью.

Непосильными становятся не только тяжёлые или умеренные нагрузки, но и более лёгкие. Даже подъём по лестничному пролёту даётся сложно. Большинство людей жалуются на плохое физическое самочувствие, головные боли, нарушение режима сна и упадок сил.

В списке часто встречающихся диагнозов заболевания сердца и сосудов. Страдает опорно-двигательный аппарат и суставы, поэтому появляются артриты и артрозы. Нередкими гостями становятся диабет и остеохондроз, под ударом внутренние органы.

Львиную долю проблем берут на себя печень и жёлчный пузырь. Со временем начинают страдать все органы и системы организма.

Проблема переедания

Большинство людей, стоя перед зеркалом, адекватно оценивают ситуацию и признают нарастающие снежным комом проблемы. Многие даже пытаются применять диеты, практикуют разгрузочные дни и голодание, используют пищевые добавки. Но закрепить достигнутый эффект удаётся немногим.

Самая распространённая причина – возврат через время к прежнему стилю жизни и однообразному несбалансированному рациону. При таком питании в организме нарушаются обменные процессы, вслед за которыми тянется вереница заболеваний.

Это авитаминоз и гипервитаминоз, проблемы с печенью и почками из-за избытка белковой пищи, а наращивание веса происходит из-за углеводного питания.

Важно понимать, что ежедневный рацион должен быть разнообразным. На сайте Menu Prosto вы получите уникальную возможность решить проблемы, связанные с питанием. На сайте Menu Prosto вы получите уникальную возможность решить проблемы, связанные с питанием

На сайте Menu Prosto вы получите уникальную возможность решить проблемы, связанные с питанием.

Углеводы

Углеводы — источник энергии для нашего организма. Ключевой ингредиент в вопросах похудения. Ведь в современном мире на каждом прилавке нас окружают продукты с быстрой энергией – сладости, хлебобулки и другие вкуснятины. От которых БЫСТРО насыщаешься, что большой плюс в нашем мире высоких скоростей, когда не всегда успеваешь покушать. Но и после которых БЫСТРО становишься опять голодным. И это не единственный минус. Такие продукты еще содержат очень много калорий, и именно от их избытка толстеют!

Но есть и хорошие новости. Мы вполне можем организовать свой рацион так, чтобы не нуждаться в этих вкусняшках. И в этом нам помогут МЕДЛЕННЫЕ углеводы — геркулес, рис, греча или макароны грубых сортов. Их фишка в том, что они усваиваются (освобождают энергию) медленно и не дают нам быстро проголодаться. А логика и схема приема углеводов такая. Когда мы понимаем, что в ближайшее время будем расходовать энергию (собираемся на работу или тренировку) – кушаем медленные углеводы. Мы заранее загружаемся медленной энергией, чтобы нас не тянуло на быструю.

Mealime

Цена: бесплатно / 5,99 долларов в месяц / 49,99 долларов в год.

Mealime – одно из самых популярных приложений для планирования еды на мобильных устройствах. Приложение делает то же самое, что и большинство других приложений в списке. Этот просто добавляет отличную презентацию в микс вместе с дружелюбным красочным интерфейсом. Приложение создает личные планы питания с учетом ваших диетических ограничений, если они у вас есть. Он добавляет все необходимые ингредиенты в список покупок, и все, что вам нужно сделать, это купить еду и приготовить ее. Приложение также содержит рецепты и планы питания, которые помогают избавиться от пищевых отходов из-за чрезмерных покупок. У них также есть камни, чтобы указать цены своих подписок в описании Play Store приложения, и мы ценим это решение.

Что такое правильное питание

Диетологами активно пропагандируется правильное питание, которое является не только эффективным способом снижения веса, но и основой для нормального роста, развития и жизнедеятельности человека. Употребление правильных продуктов – залог здоровья и укрепления организма. Ежедневное соблюдение правил позволит войти в привычку питаться правильно, отказаться от вредностей.

Рацион правильного питания включает необходимые организму вещества для восполнения утраченной энергии, регулирования работы всех систем и органов, восстановления тканей и их построения. Не рассчитывайте на быструю потерю килограммов, обмен веществ будет налаживаться постепенно, а со временем станут заметны результаты. Меню включает множество вкусных, но полезных блюд. Обилие овощей, фруктов делают такую систему в летне-осенний период бюджетной, но и в зимние месяцы можно выбирать недорогие продукты для рецептов.

Плюсы планов питания

Все же, не стоит сгущать краски. Против планов питания мы ничего не имеем. В конце концов у всего есть свои достоинства и недостатки.

1. Плюс: экономия времени

В большом мегаполисе каждая минута – это валюта. Когда все слажено и список выверен, не нужно рассеянно бродить по магазину, лихорадочно придумывая что бы поесть. Не надо пускаться в изучение этикеток, информации о калорийности и содержания сахара. Можно готовить про запас. Хороший план  питания – отличный пример тайм-менеджмента.

2. Плюс: все понятно 

В хорошо продуманных планах питания все понятно, и можно быть спокойным, что ничего лишнего не удостоится твоей тарелки.

3. Плюс: экономия средств

Тут же и экономия средств от посещения сомнительного общепита, так что можно теперь потратиться на новый шейкер, например.

4. Плюс: меньше стресса

Это взгляд на психологическую сторону вопроса под другим углом. С простым и понятным планом питания на неделю не надо заниматься художественным сочинительством на тему “вписывается ли это в мой калораж” или “достаточно ли здесь полезных нутриентов” и можно вообще не переживать на этот счет.

5. Плюс: улучшение энергетических уровней

Это, пожалуй, одно из значительных достоинств. Особенно ощутимо для тех, кто усиленно занимается. При регулярном здоровом питании энергия распределяется равномерно, таким образом не возникает всплесков уровней сахара, переутомления, кетоза и других неприятных вещей. Также, мы неоднократно упоминали, что именно питание составляет до 80% результатов в зале.

6. Плюс: стабильность и гарантия результата

Когда мы едим одни и те же продукты регулярно, очевидно, что резкие скачки веса маловероятны. Поэтому следить за своим весом гораздо легче, и можно прогнозировать, когда при следующем взвешивании, стрелка покажет заветную цифру.

Пример плана питания. Как видите, не нужно отказываться даже от шоколадок. Главное: общее количество КБЖУ за день и ваше спокойствие.

Где ошибается расчет калорий?

Как мы отмечали выше, подсчёту калорий свойственны некоторые проблемы (Lucan & DiNicolan-tonio 2015). С одной стороны, при подсчёте калорий часты ошибки (Urban et al. 2010), иногда до 25% (Livesey 2001). Да и сами уравнения для расчёта калорий часто ошибочны (Frankfield, Roth-Yousey & Compher 2005).

Это значит, что все усилия и взвешивания клиентов, измерения и записи их продуктов, отслеживание физической активности и их балансирование вознаграждаются меньшей точностью, чем вы считаете.

Но это не всё. Подсчёт калорий может привести клиентов к срывам, потому что не только предоставляет им неверные сведения, но также даёт им слишком много информации. Для клиентов, желающих добиться изменений в своей жизни, таких как потеря массы тела или приобретение более здоровых привычек, слишком детальная и противоречивая информация может осложнить изменения.

Другими словами, сосредоточение на меньшем поможет клиентам добиться большего.

Если питание чрезвычайно усложняется, люди скорее предпочтут сдаться и вернуться к старым привычкам. Это просто природа человека.

А исследования неоднократно показали, что способность соблюдать подход к питанию – единственный фактор, тесно связанный с потерей веса, независимо от идеологии питания или использованного метода (палео, низкая калорийность или содержание жиров и т. д.) (Johnston et al. 2014).

По-видимому, ключ в поиске способа, помогающего клиентам постоянно есть качественные продукты в надлежащих количествах. Так каков же лучший способ помочь клиентам это сделать?

Как составить меню на неделю: 5 простых шагов

  1. Спросите домашних, что именно они хотели съесть на этой неделе. Выдайте им листок бумаги с ручкой, пусть каждый составит список желанных блюд. Такой же список составьте и вы.
  2. Мало получать удовольствие от еды, процесс ее домашнего приготовления тоже должен быть в радость. Незнакомые рецепты или непривычные продукты иногда приводят к разочарованию. Если не уверены, что блюдо получится удачным, вычеркните его из списка.
  3. Оставьте блюда, для приготовления которых потребуются простые, доступные продукты. Выбирайте сезонные овощи и фрукты.
  4. При составлении списка выбирайте рецепты на 40-60 минут. Сложные оставьте для праздника или выходных.
  5. Раскидайте готовый список по дням недели: что именно вы будете готовить с понедельника по воскресенье. Распишите график на отдельном листе, прикрепите его на дверцу холодильника, чтобы всегда был перед глазами.

Начинайте с питания

Если индекс массы тела существенно выше нормы, только спортивные нагрузки решить проблему не помогут. В некоторых случаях от них лучше вообще отказаться – избыточный вес сам по себе создает повышенные нагрузки на суставы, сердце, другие органы и системы человеческого организма. Будет достаточно регулярных прогулок – от 20 минут в день. Полезно при лишнем весе плавание. От бега, других аэробных нагрузок нужно отказаться или давать их ограничено. Если хотите заниматься, но не знаете, как это делать правильно, найдите грамотного тренера.

Планирование питания поможет просчитать калорийность рациона, обнаружить основные ошибки, которые привели к набору веса, принять меры. Единственный способ решения проблемы при ожирении – просчет калорий и постепенное снижение питательной ценности рациона. Кто-то урезает калораж резко, кто-то убирает сначала четверть продуктов, потом еще. Каждая система имеет свои сильные и слабые стороны, дает быстрые или умеренные результаты.

Ни в коем случае нельзя переставать есть вообще – ужасное самочувствие вплоть до обмороков обеспечено, при этом вес вниз идти особо не будет. Ваша задача научиться считать КБЖУ, понять, в каких продуктах какое количество калорий содержится. Скорее всего, вы удивитесь, сколько съедали и выпивали, сами того не понимая. Учитывают все – включая напитки.

Питайтесь разнообразно – именно однообразный рацион становится причиной срывов и быстрого возвращения сброшенного веса. Рецептов полезных, низкокалорийных блюд много. Если наловчиться готовить их, получится и полезно, и вкусно, и не слишком калорийно. Как составить план питания, и почему это лучше всего делать в специальных программах, вы узнаете далее. Первое время обязательно использовать калькулятор калорий, потом, когда привыкнете, можете считать сами.

Что такое сбалансированная диета

Сбалансированная диета – это система питания, обеспечивающая организм «строительными» веществами, витаминами и минералами необходимыми для поддержания функциональности клеток, тканей, отдельных органов и целостной системы, которую представляет собой человеческое тело.

Несоблюдение сбалансированной системы питания может привести к разным проблемам со здоровьем: от хронической усталости и нехватки энергии до дисфункции жизненно важных органов. Эта разновидность диеты не принадлежит к системам питания, разработанным специально для снижения веса, но, соблюдая ее, можно быть уверенными в том, что организм не накопит лишние килограммы жира.
Правильно составленная сбалансированная диета должна содержать все основные группы продуктов в оптимальных пропорциях. Соблюдение рекомендованной калорийности рациона позволит избежать лишнего веса. Но правильная калорийность – это не единственное требование к сбалансированному питанию

Важно позаботиться, чтобы организм ежедневно получал необходимые ему белки, жиры, углеводы, микро- и макроэлементы, витамины, клетчатку и другие полезные вещества. Большинство диетологов мира сходятся во мнении, что одной из наиболее сбалансированных является классическая средиземноморская диета

Если взять ее за основу, легко составить сбалансированное меню на неделю или даже на месяц.

Первое правило: найдите баланс

Меню на неделю следует составлять так, чтобы ежедневный рацион был сбалансированным. Каждый день в организм человека должны поступать питательные вещества, витамины и микроэлементы в нужном количестве. Диетологи выделяют 5 основных пищевых групп:

  1. Сложные углеводы.
  2. Растительный или животный белок.
  3. Молочные продукты.
  4. Овощи и фрукты.
  5. Жиры и масла.

Старайтесь использовать все пять групп. Если составить меню на неделю заранее, легко разнообразить рацион и чередовать блюда. А о том, какие вкусные продукты можно и нужно есть каждый день, подробно рассказали специалисты по питанию в этом материале.

Пример схемы будет выглядеть так

  • 8-00 прием пищи №1: углеводы (+ белок по настроению)
  • 11-00 перекус: несладкий фрукт (яблоко например)
  • 14-00 прием пищи №2: углеводы + белок + овощи
  • 18-00 прием пищи №3: белок + овощи

Ровно через неделю после дня старта взвешиваемся снова. И тут у нас четыре варианта развития событий.

Если за неделю мы:

  1. Не похудели (твою дивизию!) – убираем еще один углеводный прием пищи.
  2. Похудели до 1 кг – уменьшаем вдвое один из углеводных приемов.
  3. На 1-2 кг – оставляем рацион как есть.
  4. Более чем на 2 кг – добавляем один углеводный прием пищи (быстро худеть вредно – об этом ниже).

Повторяем этот алгоритм до тех пор, пока не достигнем желаемого веса! Всё очень просто. Нам нужно выбрать для себя вкусные белковые продукты как основу нашего рациона и кушать углеводы ровно столько, сколько позволяет образ жизни (расход энергии).

Вот один из примеров моего рациона в процессе похудения. В те времена я занимался в зале и ходил на бокс, поэтому мои кубики могли позволить себе 2 углеводных приема пищи.

  • 11-00 овсянка с бананом + хлебец с сыром и ветчиной
  • 14-00 макароны + говядина
  • 17-00 курица + овощи
  • 20-00 яйца + ветчина
  • 23-00 молоко + творог со сметаной

Почему именно до 2 кг в неделю или почему бешеная сушка, это бешеная шляпа?

Тут такой момент, друзья, на секундочку, 2 кг жира = 18 000 ккал. И если мы хотим похудеть на 2 кг в неделю, то нам пришлось бы делать дефицит в 2 500 калорий в день. Далеко не все вообще столько съедают. На деле же, наш дефицит составит обычно 200-300, максимум 500 ккал. Это 3500 ккал или 400 г жира в неделю.

Другой момент, что наш вес – штука очень переменчивая. При отладке водно-солевого баланса, особенно в начале диеты, уходит много воды, которая весит тоже немало. Кроме этого, даже при повышенном приеме белка, вместе с жиром всегда горят и мышцы. В итоге, опытным путём были получены такие ориентировочные цифры – 2 кг в неделю.

Что будет, если худеть быстрее? это будет слишком жесткая диета с голодными глазами и настроением вепря, что приведет к выбросу стрессовых гормонов = большой потери мышц = перетренерованности = отсутствию месячных (даже у мужчин) = срыву и отъеданию до еще более поросячьего состояния. И это не страшилки и не теория. Это будни участников шоу, типа Бешеной Сушки. При всем уважении к проекту как к бизнесу. Те, кто хочет всё и сразу, то есть те, кто пытаются сбросить 15 кг за месяц, кончают одинаково. И кончают плохо.

Что если согрешил?

Во-первых, не расстраиваться. Все мы живые человеки, ну с кем не бывает. Нужно просто принять этот факт и двигаться дальше по плану. А план с этим фактом несколько изменится. У нашего организма есть одна полезная особенность. Он делает выводы о том, худеть нам или толстеть на основе рациона за последние 4 дня. Поэтому мы будем использовать эффект ластика. Съели лишний углеводный прием? Значит, завтра съедим на один этот углеводный прием меньше.

А что по читмилам?

А на этом всё на сегодня, друзья. Будьте в курсе последних научных данных в области фитнеса, подписывайтесь на https://vk.com/fitnessmagdych, каждую неделю публикую полезную авторскую статью. Хотите гарантированно худеть до 8 кг в месяц? Заходите на http://fitnessmag.plp7.ru – у меня есть решение!

Оцените материал: оценить

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

ПОДЕЛИТЕСЬПОДПИШИТЕСЬ
        
  • Индивидуальный подбор комплекса упражнений
  • Программа тренировок для новичков — девушки
  • Тренировки в домашних условиях, или — как накачаться дома
  • Счётчик потребления калорий
  • План тренировок для новичков — мужчины
  • Калькулятор расхода калорий за сутки
  • Комплекс упражнений для похудения
  • Женская диета для похудения
  • Программа упражнений на похудение для мужчин
  • Тренировки для девушек на рельеф с упором на бёдра и ягодицы
  • Сколько калорий нужно потреблять в день, чтобы похудеть
  • 5 принципов питания при похудении?
  • Как питаться, чтобы похудеть и сохранить мышцы
  • Что есть до и после тренировки, чтобы похудеть?
  • Сколько раз в день нужно есть при похудении?

ChefTap

Цена: бесплатно

ChefTap – это приложение для рецептов с некоторыми дополнительными функциями. Он также может использоваться как приложение со списком покупок и планировщик еды. Рецепты и список покупок довольно типичны для других приложений в этой категории. Планировщик еды на самом деле неплохой. Помимо планирования различных приемов пищи на разные дни, это также позволяет учитывать такие вещи, как остатки еды. Вы просто создаете план, выбираете рецепты, и приложение сохраняет все в список покупок. Вы также можете создать несколько списков продуктов, а приложение включает в себя органайзер кладовой. Пользовательский интерфейс иногда может быть немного неуклюжим, но в остальном все хорошо.

Составляем список продуктов:

  • куриные яйца — 10-20 шт.;
  • творог — 2 кг;
  • творожный сыр — 1 уп.;
  • сулугуни — 250 г;
  • картофель — 5 кг;
  • морковь и свекла — по 1 кг;
  • капуста — 1 вилок среднего размера;
  • кабачки свежие — 4 шт. среднего размера;
  • шампиньоны — 2-3 кг;
  • тыква — 1 шт. среднего размера;
  • свежие помидоры, огурцы, листовой салат и зелень — в неограниченных количествах;
  • манка, булгур, пшено, овсяные хлопья, нут, гречка, спагетти, вермишель для супа, листы для лазаньи — по одной упаковке 500 г;
  • рис — 1 кг;
  • семга или лосось слабосоленый — 300 г;
  • говядина — 500 г;
  • свинина — 800 г;
  • фарш — 800 г;
  • курица — 2-3 кг;
  • куриный фарш — 800 г;
  • форель — 4 стейка, примерно 800 г;
  • смесь морепродуктов — 800 г;
  • палка ветчины.

Дополнительно:

  • банка маринованных огурцов;
  • сливки 10% — 200 г;
  • малина или пачка других замороженных ягод — 400 г;
  • семена чиа — 1 уп.;
  • связка бананов или любые другие фрукты — 3-4 кг.

В списке вы не увидели приправ, специй, сахара, муки и других расходных ингредиентов. Предполагается, что они по умолчанию есть на каждой кухне, а вы следите за их наличие, докупаете по мере необходимости. Совет Некоторые продукты можно использовать для приготовления нескольких блюд. Например, отварное мясо из бульона добавьте в теплый салат, горячее или в качестве начинки в сытный пирог.

И еще несколько правил для пп-питания на неделю:

  1. Вода не менее важна для организма, чем еда. Следите за потребляемой на неделе жидкостью — примерно 2 л в сутки. Чай, сок, кофе, супы и смузи не в счет.

  2. Не ложитесь на диван и не садитесь за компьютер сразу после еды. Прогуляйтесь или просто 5 минут побудьте на воздухе — это способствует хорошему пищеварению.
  3. Не ешьте под сериал или телевизор. Аудиокнига и лента новостей в смартфоне — тоже плохой вариант. Организму, сосредоточенному на другом действии, будет сложнее переварить пищу.
  4. Не ешьте слишком быстро: тщательно жуйте, наслаждайтесь процессом и получайте удовольствие от еды. Каждый прием пищи должен занимать не менее 15 минут от момента, как вы прикоснулись к первому кусочку.

Удобное приложение для планирования питания

Смартфон или планшет всегда рядом, возле компьютера или ноутбука вы тоже проводите большое количество времени. Выделите минут 20-30 и познакомьтесь с очень простым и полезным онлайн-сервисом. Просто зайдите на сайт menuprosto.ru и изучите все разделы.

Как видите, тут собрано все необходимое для составления идеального меню. Тысячи рецептов подобраны с учетом различных предпочтений и целей, но все они абсолютно безопасны. Если вы предварительно рассчитаете КБЖУ, определитесь с самыми подходящими для вас продуктами, то сможете и похудеть, и заметно улучшить самочувствие.

Вы сами составите идеальную диету, которая будет включать весь перечень необходимых микроэлементов и приносить удовольствие. Рецепты оригинальные и вкусные.

Бонус от автора: поэтапное приготовление диетического салата

Мы предлагаем вам небольшой бонус – пошаговую инструкцию приготовления простого, но в то же время вкусного и полезного ирландского салата «Коул Слоу». Основные ингредиенты на 4 порции:

  • капуста белокочанная – 1 кочан;
  • морковь молодая – 2 шт.;
  • чеснок молодой – 2 зубчика;
  • лук салатный – 1 шт.;
  • горчица дижонская – 2 ч. л.;
  • домашний майонез – 140 г;
  • сметана – 4 ст. л.;
  • сельдерей стебли – 2 шт.;
  • перец чили в хлопьях – 2 щепотки;
  • соль, перец чёрный молотый, тыквенные семечки – по вкусу.

Несмотря на своё ирландское происхождение, салат «Коул Слоу» популярен в Канаде и США, при этом существует масса рецептов его приготовления. В нашем пошаговом руководстве мы будем использовать наиболее распространённый вариант со свежими овощами, домашним майонезом и горчицей.

Этапы приготовленияОписание
Кочан молодой капусты тонко шинкуется, перекладывается в салатницу, после чего посыпается солью. Для того, чтобы листья приобрели солоноватый привкус, их необходимо слегка примять рукой. Морковь натирается на крупной тёрке, лук, чеснок и сельдерей мелко нарезается, добавляется чёрный перец, после чего всё перемешивается в салатнице.
Далее в салатнице необходимо смешать домашний майонез, сметану и дижонскую горчицу, добавить заправку, перец чили, после чего всё хорошенько перемешать. Тыквенные семечки прокаливаются на сковородке, затем ими посыпается салат, после чего его необходимо слегка перемешать.
Данный салат прост в приготовлении, всего на это уйдёт менее 15 минут. Пищевая ценность одной порции – 409 ккал. Подобные блюда подойдут заведению в том случае, если вы планируете разнообразить меню национальным колоритом – японской, американской или средиземноморской кухней.

Как легко научиться планировать питание?

Желательно приучить себя заранее составлять меню из идеально подходящих вам блюд. Что это значит? Они должны содержать оптимальное для вас количество калорий, белков, жиров, а также углеводов. Диетологи, спортсмены, фитнес-тренеры и люди, которые придерживаются ЗОЖ, называют это очень просто «КБЖУ» (по заглавным буквам).

Чтобы правильно рассчитывать все значения, раньше нужно было иметь теоретическую базу и дружить с математикой. Сейчас можно обойтись и без этого, если воспользоваться специальным онлайн-сервисом, например, menuprosto.ru. Здесь собраны онлайн-калькуляторы, полезная информация и тысячи рецептов.

Все блюда легко рассортировать по категориям: супы, завтраки, вторые блюда и т.д., системам питания – детское, веганское, правильное, готовое меню, гипоаллергенное и др. Разработчики сделали и удобный фильтр КБЖУ.

В каждом рецепте указаны вес одной порции, примерная стоимость, содержание белков, углеводов, калорий и жиров на 100 грамм, необходимое количество каждого ингредиента и подробная, пошаговая инструкция по приготовлению.

Выбрать наиболее подходящее блюдо можно с помощью системы поиска по заданным параметрам. Так не придется часами пролистывать страницы, вы будете изучать уже только заранее отобранный список. Пользоваться таким приложением очень удобно даже на обычном мобильном телефоне. Оно всегда под рукой!

Приложения для системы iOS

Akku

Мобильное приложение по программам питания и диетам

Зачастую, сложно выбрать подходящую нам диету или рацион питания. Приходится консультироваться с диетологами или серфить в интернете и тратить на все это кучу времени. Akku — полностью решает этот вопрос. Вы просто выбираете цель и вводите свои метрики, и приложение само может подобрать вам подходящую диету. А если диета вам надоест, вы сможете выбрать любую другую. В Akku уже есть четыре категории целей: похудеть, набрать мышечную массу, перейти на здоровое питание или стать вегетарианцем. Все рационы состоят из легких в приготовлении блюд с удобным списком инструкций и ингредиентов, а база программ питания постоянно растет.

PEP: Индивидуальное меню на день

Правильное и здоровое питание, похудение, контроль веса

PEP подбирает меню на день из простых, вкусных, здоровых блюд, специально для вас, исходя из того, какой или какая вы и ведет статистику. Для начала программа высчитывает, сколько нужно употребить калорий, белков, жиров и углеводов сегодня, исходя из роста, веса и возраста. Затем распределяет эти значения для завтрака, обеда и ужина. И главное — подбирает прием пищи, чтобы блюда были разнообразны. Расчет калорий, белков, жиров и углеводов выполняется на основе состава входящих в рецепт ингредиентов и их веса.

FoodDiary

Дневник питания

FoodDiary — простой в управлении дневник питания. Записывайте приемы пищи, тренировку и выпитую воду за день. Следите за своим питанием или диетой. Напоминания о приеме пищи помогут вам не пропустить следующий прием пищи. А запись тренировок в дневник поможет дисциплинировать. Воду, выпитую за день, вы также можете занести в дневник и не забывать пить достаточное количество воды в день.

Похудеть!

Диеты, тренировки по расписанию, рецепты диетических блюд, счетчик калорий , здоровое снижение веса

Вы вносите информацию о приемах пищи, а система дает вам подсказки по регулированию физических нагрузок и сбалансированности питания. Изменение веса и основных параметров (груди, талии, бедер и других) для наглядности отображается на графике. В приложении также содержатся многочисленные подсказки, с помощью которых вы начнете худеть быстрее, и ведется учет выпитой пользователем за сутки воды. Для занесения результатов в приложение потребуется не более 5 минут в день. Постоянно пополняющаяся база из 51 000 блюд, встроенный счетчик калорий и быстрый ввод данных о питании облегчат контроль веса и помогут быстрее достигнуть запланированного результата. В набор функций приложения «Похудеть!» также входят журнал тренировок для отслеживания суточной физической активности, дневник питания и другие инструменты, облегчающие контроль за весом.

Здоровое Питание

Оставаться в форме и контролировать свое питание

Сейчас существует множество различных диет, чьи цели разнятся: некоторые из них могут помочь вам потерять вес, некоторые из них улучшить свое здоровье и вывести шлаки из организма. Но с чего начать и как не запутаться во всех этих диетах, которые можно найти в интернете? Выберите одну из нескольких диет, которые представлены в приложении Здоровое Питание. Вы также можете редактировать список и создать свой собственный рацион или добавить еще один. Приложение будет отправлять вам всплывающие уведомления по несколько раз в день с напоминанием о том, что вам нужно съесть, так что вам не нужно запоминать все продукты и время приема пищи.

Бонус от автора: поэтапное приготовление диетического салата

Мы предлагаем вам небольшой бонус – пошаговую инструкцию приготовления простого, но в то же время вкусного и полезного ирландского салата «Коул Слоу». Основные ингредиенты на 4 порции:

  • капуста белокочанная – 1 кочан;
  • морковь молодая – 2 шт.;
  • чеснок молодой – 2 зубчика;
  • лук салатный – 1 шт.;
  • горчица дижонская – 2 ч. л.;
  • домашний майонез – 140 г;
  • сметана – 4 ст. л.;
  • сельдерей стебли – 2 шт.;
  • перец чили в хлопьях – 2 щепотки;
  • соль, перец чёрный молотый, тыквенные семечки – по вкусу.

Несмотря на своё ирландское происхождение, салат «Коул Слоу» популярен в Канаде и США, при этом существует масса рецептов его приготовления. В нашем пошаговом руководстве мы будем использовать наиболее распространённый вариант со свежими овощами, домашним майонезом и горчицей.

Этапы приготовленияОписание
Кочан молодой капусты тонко шинкуется, перекладывается в салатницу, после чего посыпается солью. Для того, чтобы листья приобрели солоноватый привкус, их необходимо слегка примять рукой. Морковь натирается на крупной тёрке, лук, чеснок и сельдерей мелко нарезается, добавляется чёрный перец, после чего всё перемешивается в салатнице.
Далее в салатнице необходимо смешать домашний майонез, сметану и дижонскую горчицу, добавить заправку, перец чили, после чего всё хорошенько перемешать. Тыквенные семечки прокаливаются на сковородке, затем ими посыпается салат, после чего его необходимо слегка перемешать.
Данный салат прост в приготовлении, всего на это уйдёт менее 15 минут. Пищевая ценность одной порции – 409 ккал. Подобные блюда подойдут заведению в том случае, если вы планируете разнообразить меню национальным колоритом – японской, американской или средиземноморской кухней.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий