Капустный салат с нутом и шампиньонами
Рецепт из самых простых продуктов, но благодаря заправке вкус салата получается ярким, насыщенным ароматами и не пресным. Его оценят те, кто постится и не употребляет продукты животного происхождения.
КБЖУ на 100 г: 70/4/3/8.
Ингредиенты:
- Капуста – 260 г.
- Брокколи сырая – 160 г.
- Консервированный нут – 240 г.
- Шампиньоны – 200 г.
- Морковь – 110 г.
Заправка:
- Соевый соус – 2 ст. л.
- Масло оливковое – 2 ст. л.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Копченая паприка – ½ ч. л.
- Молотый кориандр – ¼ ч. л.
- Сушеный имбирь – ¼ ч. л.
- Соль, перец.
Приготовление:
Нарезанные пластинами шампиньоны обжариваем на капельке масла до румяности. Грибы нужно обжарить, а не тушить, поэтому огонь на максимуме. Соцветия брокколи разбираем на более мелкие. По желанию брокколи можно бланшировать в течение 2–3 минут. Шинкуем капусту, морковь натираем на терке. Перемещаем овощи в миску, добавляем нут, перемешиваем. Сверху выкладываем обжаренные грибы, поливаем заправкой.
Быстрые диеты или как похудеть за 3 дня
Экспресс диеты или их ещё называют моментальными (быстрыми) диетами. Идеально подходят, когда нужно быстро похудеть, привести вес в норму и хорошо выглядеть к какому-то особому событию — свиданию, встрече однокурсников, поездке.
Эти диеты с низким содержанием калорий, иногда делают для нас невозможное. Задача такой диеты быстро избавиться от лишних килограммов, и при этом хорошо выглядеть. Иногда блицдиеты могут содержат однообразный выбор продуктов — так называемые монодиеты.
Например: быстро сбросить вес поможет меню на свежевыжатых соках, рисе, грече, твороге, овощах, шоколаде, яблоках. Иногда быстрые диеты помогают похудеть за один день.
Основной недостаток почти любой быстрой диеты — ваш организм недополучит важные вещества, витамины, микроэлементы. Поэтому быстрые диеты устраивают на короткий срок обычно от 3 до 5 дней, а повторить, можно не ранее чем через одну — две недели.
Как похудеть за несколько дней
Девиз — ужин не нужен. Три дня следуйте такой диете:
за 3 дня
Завтрак. Грейпфрут, 120 грамм творога, несладкий чай, один сухарик.
Обед. 100 грамм постной отварной говядины, вареное яйцо, банан или яблоко.
В печении дня пить не менее 1,5 — 2 литров жидкости, несладкий травяной чай, отвар шиповника, вода.
Худеем за 4 дня
Девиз этой мини диеты — воля к победе.
Можно сбросить вес до 4 кг.
1-й день
Завтрак. Два вареных яйца, несладкий кофе, один апельсин, несладкий чай.
Обед. 8 чернослив замочить в воде и съесть. Апельсин, вареное яйцо.
Ужин. Вареное яйцо, апельсин.
2-й день
Завтрак. Кусочек нежирного сыра, чашка кофе.
Обед. Апельсин и вареное яйцо.
Ужин. Вареное яйцо, апельсин.
3-й день
Завтрак. Чай один или два стакана.
Обед. 1 помидор и один огурец, 30 гр нежирного сыра.
Ужин. Стакан молока.
Завтрак. Мюсли с молоком или соком.
Обед. огурец и помидор.
Ужин. два апельсина.
1-й день
Завтрак. Одно вареное яйцо, 50 г творога.
Обед. 150 гр отварной рыбы (или гриль), бокал сухого вина, зеленый салат, заправленный ложечкой оливкового масла.
Ужин. 150 гр постной отварной говядины , бокал белого сухого вина, 30 гр сыра, зеленый салат.
2-й день
Завтрак. 150 гр бифштекса, 2 вареных яйца.
Обед. 120 гр бифштекса и бокал красного сухого вина.
Ужин. То же, что и в обед.
3-й день
Завтрак. 120 гр любого сыра, один тост, бокал белого сухого вина.
Обед и ужин. 120 гр любого сыра, с двумя тостами, бокал красного сухого вина.
3-дневная экспресс диета
Ее нужно соблюдать три дня, затем четыре дня питаться как обычно, после чего можно повторить трехдневную диету, повторять до тех пор пока вес не придет в норму.
1-й день
Завтрак. Чай или черный кофе без сахара, кусочек хлеба, две столовых ложки варенья.
Второй завтрак. Половинка грейпфрута.
Обед. Полбанки тунца в масле, кусок хлеба, четыре редиски.
Ужин. 100 гр куриного мяса без кожицы, стакан вареной фасоли, 200 гр вареной свеклы. Курицу отварить или приготовить на сухой тефлоновой сковородке.
Перед сном небольшое яблоко.
2-й день
Завтрак. Чай или черный кофе без сахара, кусочек хлеба, одно яйцо.
Второй завтрак. Банан.
Обед. 200 гр зернистого творога, посыпать укропом, пять крекеров, четыре редиски.
Ужин. Две сосиски, 200 гр вареной брокколи, 100 гр отварной моркови, хлебец..
Перед сном. Чай, 2 чернослива.
Из чего должен состоять пп ужин для похудения
Наверняка, вы уже не раз слышали о том, что худеющим на ужин можно есть только белки с зелеными овощами. Кто-то утверждает даже, что углеводы по вечерам якобы «уходят в жир». Но так ли это на самом деле?
Напомним вам, что мы полнеем вовсе не от углеводов по вечерам и уж тем более не от каких-либо конкретных продуктов. Лишние килограммы появляются от профицита калорий в рационе. Если же вы рассчитаете свою норму калорий для похудения и будете строго следить за кбжу, то похудеете в любом случае, независимо от того, в какое время дня будете употреблять углеводы. Так что не слушайте тех, кто советует полностью исключить углеводы на ужин.
Последнее время нутрициологи и диетологи все чаще советуют клиентам распределять углеводы равномерно в течение дня
При этом важно, чтобы каждый прием пищи был сбалансирован по бжу. Это позволит вам быть сытым целый день.Не забывайте, что углеводы – это, прежде всего, источник энергии
Если днем вы наиболее активны, а по вечерам просто отдыхаете на диване у телевизора, то, конечно, разумнее употреблять львиную долю углеводов утром и днем.Однако у многих современных женщин активность все больше приходится на вторую половину дня: доделать трудный отчет на работе, забрать ребенка из сада, сходить в магазин, прибраться дома, позаниматься на фитнесе. Когда по вечерам надо переделать огромный список дел, то одной куриной грудкой с огурцом сыт не будешь!
Так что забудьте про запрет есть углеводы вечером. Вреда от них точно не будет, если, конечно, вы вписываетесь в свою дневную норму калорий, не переедаете на ночь и едите за 3-4 часа до сна.
Поэтому не удивляйтесь, когда увидите углеводы в наших пп ужинах. Впрочем, для любителей белковых ужинов мы тоже подобрали интересные рецепты.
Диета «7 дней 10 кг»
Многие люди не задумываются о том, что вес, накопленный за несколько месяцев, а то и лет, должен уходить постепенно. Именно поэтому так популярны весьма опасные для здоровья короткие диеты вроде «минус 10 кг за 7 дней». Мы рассмотрим одну из таких диет и обозначим, в чем же заключается ее опасность.
Обычно в описании к этой диете не говорится о том, что диета «7 дней 10 кг» подействует должным образом только на тех, у кого большое количество лишних килограммов. Если вы всего весите 60 кг, скинуть 1/6 часть своего веса у вас вряд ли выйдет.
- 1-ый день: вход в диету, запрещена вся твердая пища, допустимы только напитки: кисломолочные, молоко, бульоны, соки, чай, какао и т.д.
- 2-ой день: овощной день: разрешено есть абсолютно любые салаты из свежих овощей, желательно с добавлением капусты. В качестве заправки подойдет соевый соус, уксус, сок лимона или небольшое количество растительного масла, но не сметана, майонез и прочие покупные соусы.
- 3-ий день: день с питьевым меню, запрещена вся твердая пища, допустимы только напитки в любом виде и количестве (но все они без сахара!).
- 4-ый день: фруктовый день – сделайте упор на цитрусы, яблоки, груши, абрикосы.
- 5-ый день: белковый день – разрешено есть молочные продукты, отварную курицу и яйца.
- 6-ой день: вновь день с питьевым меню, запрещена вся твердая пища, допустимы только напитки в любом виде и количестве (но все они без сахара!).
- 7-ой день: день выхода из диеты, который следует провести на правильном питании. На завтрак – пара яиц, на обед – бульон, на ужин – салат из овощей. В течение дня разрешается съесть любой фрукт.
Сбросить 10 кг за неделю на такой диете реально только для тех, кто дополнительно занимается спортом и имеет большое количество лишнего веса.
Из-за резкого урезания рациона сильно тормозится обмен веществ, организм решает, что наступили голодные времена и переходит на экономичный расход энергии. Физически невозможно за семь дней расщепить большое количество жировых клеток, поэтому вес снижается за счет вывода жидкости и пустоты в желудке и кишечнике. Все это возвращается уже через несколько дней обычного питания. А вот из-за сбитого с обычного ритма обмена веществ при возвращении к привычному рациону вес может начать увеличиваться.
Чтобы получить стойкий результат, худеть следует постепенно и на правильном питании, а не на разрушительных диетах.
Что такое экспресс-диета
Иногда человеку (а чаще девушкам) нужно срочно снизить вес, например, перед поездкой в отпуск, важным событием. Для этих целей были созданы диеты для быстрого похудения, которые считаются самыми жёсткими, но и самыми эффективными. Длятся такие программы, как правило, от 2 до 14 дней, придерживаться дольше такого рациона питания опасно для здоровья. Основывается такой принцип похудения на резком снижении количества калорий. Каждый человек потребляет около 2000 ккал за сутки, при экспресс режиме питания этот показатель снижается до 1000. Существуют такие правила:
- Придерживаться диеты долго нельзя, потому что такие программы, как правило, не сбалансированы, часть питательных веществ в организм не поступает, что не дает системам функционировать полноценно. Это приводит к нарушениям метаболизма, что сильно замедлит процесс похудения, появятся проблемы со здоровьем. Садиться на диету по экспресс методу разрешается не более 3 раз за год.
- Учитывайте, что за несколько дней вам удастся быстро избавиться только от воды в организме, жировые отложения останутся (исчезнет лишь небольшая их часть). Не отказывайтесь от спорта, продолжайте заниматься, чтобы килограммы не вернулись.
- Приемлемый результат будет колебаться в рамках 3-5 кг за 2-3 дня, на большее рассчитывать не следует.
- Практически все экспресс программы являются жесткими диетами, чувство голода будет присутствовать постоянно, поэтому следует морально к этому подготовиться. По этой же причине может развиться излишняя раздражительность, повышенная утомляемость.
- Нельзя использовать такие диеты, если есть патологии ЖКТ, почками или печенью.
- Вместе с водой может сократиться мышечная масса.
Характеристики
Пришло время рассмотреть конкретные особенности, характеристики монодиеты для похудения на 3 дня:
Методика очень хорошо подходит всем тем, кто не может выдерживать строгий режим достаточно длительное время. Три дня справляться с непривычным меню гораздо проще, чем сидеть на диете по две недели или по десять дней.
Оптимально подходит такая монодиета всем, кто хочет за короткий промежуток времени изменить фигуру в лучшую сторону. Конечно, от больших объемов на ней не избавиться, но все-таки положительные изменения будут сразу видны: талия становится стройнее, уходит отечность, исчезают жировые отложения с бедер и с рук выше локтя. В результате фигура выглядит более изящной, хрупкой.
При существенных проблемах с лишними объемами, весом, монодиета не поможет их решить. Понадобятся кардинальные меры
Кроме того, методика рассчитана всего на три дня, а за такой срок нельзя потерять значительный вес без вреда для здоровья.
Можно использовать данный способ, чтобы избавиться примерно от пяти килограммов избыточного веса.
Всегда важно помнить главное правило монодиеты: основным в меню становится один базовый продукт. Это позволяет быстрее снижать вес, устранять лишние объемы.
Монодиета отличается от разгрузки, поэтому путать системы питания не нужно
Разгрузочный день длится только сутки, меню может быть достаточно разнообразным.
Считается, что 3 дня – предельный срок, когда допускается составлять рацион на базе одного главного продукта. Если придерживаться методики более длительное время, высок риск появления разнообразных неприятных побочных эффектов.
Диетологи отмечают, что разрешено разбавлять базовый продукт другими, дополнительными. Но при этом их количество нужно строго ограничивать, иначе утратится сама суть методики. Например, если диета банановая, можно один раз на протяжении дня прибавить к фруктам два небольших ломтика отрубного хлеба. Это внесет некоторое разнообразие в меню, а также позволит получить набор ценных веществ и микроэлементов, которых нет в бананах.
Известно, что классическую монодиету по-разному трансформируют. Так, при продолжительной системе меняется базовый продукт. Поскольку сейчас мы рассматриваем диету всего на три дня, здесь замена главного продукта не предполагается. Если все-таки возникает такая необходимость, можно два дня держать одно основное блюдо, а последний день – другое. Но учитывайте, что подобный подход снижает эффективность методики.
Дополнения допускают многие специалисты. Диетологи даже отмечают, что с добавочными составляющими в ограниченных количествах меню становится более сбалансированным, организм получает ценные вещества, витамины в нужных количествах, нет риска нарушений работы ЖКТ, микрофлора кишечника тоже будет оставаться в норме.
Обязательно читайте: Причины ожирения у детей — насколько может быть опасен избыточный вес и какие несет за собой последствия?
Очень важно объективно оценивать свои возможности. Если вы хотите добиться отличного результата, вам обязательно понадобится не только придерживаться всех требований на протяжении трех дней, но и потом продолжать контролировать свой вес, следить за правильным питанием
Кроме того, рекомендуется вести более активный образ жизни, больше внимания и времени уделять спорту, чаще ходить пешком и бывать на свежем воздухе.
Безусловно, максимальная эффективность достигается при учете многочисленных индивидуальных факторов. Например, выявляют конкретный излишний объем, высчитывают вес чрезмерных жировых отложений
Желательно обращать внимание и на общее состояние здоровья человека
Очень хорошо, если перед похудением женщина получит консультацию лечащего врача, профессионального диетолога, обследуется при необходимости.
Все это поможет достичь успеха при похудении, потом поддерживать себя в прекрасной форме.
Правильный выход из белковой диеты
Из любой диеты специалисты советуют выходить постепенно. Не является исключением и белковая система питания. Не стоит сразу набрасываться на любимые блюда, употребление которых было запрещено во время программы. Сахар и мучные изделия лучше вообще исключить из своего рациона.
Кроме того, необходимо продолжать придерживаться режима: питаться не менее 5-6 раз в день небольшими порциями, не принимать пищу за 2-3 часа до сна, пить больше воды и отказаться от спиртных напитков.
В первые 2 недели после белковой диеты следует повысить и физическую нагрузку. Это следует сделать для того, чтобы оптимально израсходовать поступающую энергию и сохранить полученный результат.
Продолжительность белковой диеты
Изначально диета применяется на несколько дней, чтобы отследить реакцию организма. Далее практикуется недельное или более длительное изменение пищевых привычек.
Рекомендованная диетологами продолжительность белкового питания:
экспресс-диета на 3-4 день: поможет вывести лишнюю воду из организма;
поддержание белковой диеты на 7 дней подходит в качестве первичной проверки организма;
14 дней: следующий этап, который позволит сбросить несколько килограмм;
21 день – месяц: важно соблюдать правила диеты и следить за состоянием организма. Потеря лишних килограммов может достигать 10 кг в зависимости от исходного количества жировых отложений.. Перед началом похудения рекомендуется посетить диетолога и лечащего врача для определения состояния здоровья, выявления противопоказаний и выбора временных рамок диеты
Перед началом похудения рекомендуется посетить диетолога и лечащего врача для определения состояния здоровья, выявления противопоказаний и выбора временных рамок диеты.
Если вы довольны результатом, отсутствует апатия и упадок сил, то можно продлить время поддержания белкового питания.
Обед
Похудей – это не значит откажись от полноценной пищи. Если питаться правильно, то ни к Новому году, ни к любому другому событию не возникнет необходимости избавляться от лишнего веса. Согласно программы правильного питания обед должен состоять из трех этапов:
- первое блюдо. Быстрое насыщение обеспечивает горячий суп. При похудении отлично подходят овощные супы или уха. Чтобы не превышать калорийность, то не следует добавлять к супу сметану. Для мясных супов использовать лучше говядину или курицу, но обжаривать мясо перед заправкой нельзя;
- второе блюдо. На горячее разрешается рыба, птица, нежирное мясо или морепродукты, а в качестве гарнира отлично подойдут макароны твердых сортов, крупы или тушеные овощи. Крайне вредными в борьбе с лишним весом являются мясные или рыбные консервы. Также следует ограничить употребление сметаны и майонеза;
- третье блюдо. Для тех, кто никак не может обойтись без сладкого, то обед является самым лучшим временем для пирожного или небольшого кусочка торта. Но при этом вместо каши или макарон в меню лучше включить грубоволокнистые овощи, например, тыкву, баклажаны, огурцы, редис, морковь, помидоры и другие, замедляющие процесс всасывания углеводов.
Примерно так должен выглядеть обед для тех, кто заботится о своем внешнем виде и хочет выглядеть превосходно без мучительных диет.
За и против кетодиеты
Этот пункт обязательный для прочтения всем, кто хочет попробовать такой вариант снижения веса и объемов.
Давайте начнем с приятного.
Несомненные плюсы
- уменьшение сантиметров без постоянного чувства голода. Вы всегда чувствуете себя сытой, а ваш рацион включает разнообразное меню,
- совсем не хочется сладкое. Когда вы едите полноценно, желание урвать печеньку или конфетку не возникает. Кстати, кешью или миндаль прекрасно утоляют страсть к быстрым углеводам,
- большой простор для творчества на кухне. Кето-диета имеет ряд ограничений, но оставляет кучу вариантов меню,
- вес и объемы уходят навсегда и не возвращаются (правда, при условии сохранения системы),
- не обязательно изнурять себя спортом, важнее следить за количеством калорий и БЖУ,
- подходит для постоянного соблюдения (с некоторыми ограничениями),
- вы получаете практически все необходимые микроэлементы для здоровья,
- нет ограничений по времени приема пищи.
Недостатки диеты
И на них мы остановимся подробно.
Есть ряд противопоказаний. Тотальное употребление жирных продуктов запрещено для беременных и кормящих женщин, аллергиков на описанные ингредиенты. Для людей с диабетом, болезнями печени, ЖКТ стоит посоветоваться с лечащим врачом. Диета имеет ряд временных последствий. Для кого-то они проходят незаметно, у кого-то ярко выражены. Может возникнуть кетогрипп. По симптомам он похож на простуду: ненадолго поднимается температура, возникает озноб, слабость. Как правило, появляется кетозный грипп в первые пару недель. Потом он сам проходит без лечения
Важно в этот момент не переохлаждаться, пить много минеральной воды. Также неприятным временным последствием является запах ацетона изо рта или от кожи
Такое бывает, когда организм перестраивается на новую систему работы. Облегчить временные трудности помогает обильное питье. Когда тело перестроится, запах пропадет. Если вы решили есть жирную еду, это надолго. Срывы на сладкое недопустимы (но, как я говорила выше, вам, скорее всего, даже и не захочется). Иначе, вы быстро поправитесь и не запустите механизм метаболизма. Организм смекнет, что если однажды уже пришло легкое топливо, значит, придет и еще раз. Он будет ждать и с неохотой тратить подкожные запасы. Цена такой диеты. Скажем прямо, питаться продуктами из списка может быть накладным. Стоимость авокадо в разных магазинах может быть от 70 до 250 рублей за штуку, а то и выше. Орехи тоже недешевое удовольствие.
Конечно, мясо, кисломолочка и яйца — постоянные гости у многих на столе, но для разнообразия нужны также грибы, рыба. Имейте в виду, цена вашей продуктовой корзины может вырасти.
Помните, килограммы уходят не мгновенно. В среднем за первые 2 недели сливается вода (2-3 кг), а дальше процесс идет медленнее. Требуются недели, чтобы объемы начали уходить. Зато дальнейшие результаты будут радовать. Почитайте отзывы тех, кто перешел на такую систему питания. Запаситесь терпением.
Будьте внимательным к перечисленным противопоказаниям и не навредите себе!
Рецепты для белковой диеты
Первые блюда
Яичный крем-супИнгредиенты:
|
Отвари мясо в 2-2,5 литра воды до готовности с лавровым листом, перцем-горошком и прованскими травами. Вытащи мясо и нарежь кубиками. В бульон положи порезанный шпинат и отвари до готовности. Влей в чашу блендера суп, молоко, помести мясо и нарубленные яйца и сбей до кремообразной консистенции. Подавай сразу же, украсив веточкой петрушки и половинкой вареного яйца.
Питательный рыбный супИнгредиенты:
|
Разбери цветную капусту, очисти, порежь на небольшие кусочки. Рыбу нарежь крупными кубиками. Лук нашинкуй тонкими полукольцами. Все сложи в кастрюлю, залей водой и вари до готовности. Посоли, поперчи, перед подачей по желанию добавь лимонный сок и пару ложек греческого йогурта.
Суп с куриными фрикадельками Ингредиенты:
|
Смешай фарш, белки, отруби и мелко перемолотый лук, сформируй фрикадельки размером с небольшой каштан. В кипящий бульон положи фрикадельки, лавровый лист, 5 горошин черного перца, отвари до готовности. Перед подачей суп укрась мелко нарубленным зеленым луком.
Вторые блюда
Салат «Белковый»Ингредиенты:
|
Отвари яйца и куриную грудку, нарежь кубиками. Мелко наруби и помни капусту. Нарежь огурец. Приготовь заправку: 100 г натурального йогурта, 1 ст. л. горчицы и соль смешай до однородности. Смешай все ингредиенты, перед подачей заправь салат и сбрызни лимонным соком.
Стейк из телятиныИнгредиенты:
|
Вымой говядину, очисти от пленок, промокни бумажным полотенцем. Разрежь поперек волокон на стейки по 2-2,5 см толщиной. Натри смесью соли, перца и оливкового масла и оставь на час промариноваться. Через час обжарь каждый стейк на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны, заверни каждый кусок в фольгу и отправь в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40-45 минут.
Творожный омлетИнгредиенты:
|
Сбей чуть подсоленные белки в пышную пену. Творог сбей в блендере с укропом, подсоли по вкусу. Движениями снизу-вверх аккуратно введи творожную смесь в белковую, выложи в силиконовую форму, сверху посыпь мелко порубленным луком. Запекай в духовке до готовности.
Десерты
Запеченные яблокиИнгредиенты:
|
Яблоки вымой, срежь верхушку и очисти от косточек. Внутрь положи творог, залей йогуртом. Запекай в духовке либо микроволновой печи до готовности.
Диетическое мороженоеИнгредиенты:
|
Помести в чашу блендера творог, немного ванили, очищенное от кожицы яблоко и пол-апельсина. Сбей в пышную однородную массу, распредели в небольшие формочки и помести в морозильную камеру на полчаса. Холодный десерт очень похож на фруктовое мороженое.
Творожный чизкейкИнгредиенты:
|
Очисти кожицу и косточки из яблока, измельчи его в блендере. Добавь творог, желтки, лимонный сок, крахмал, сбей до кремообразного состояния. Отдельно взбей белки, аккуратно лопаткой смешай с творожным кремом. Выложи смесь в смоченную водой форму, запекай в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-30 минут.
Питьевая диета на 14 дней: меню на каждый день
Одно из самых сложных очищений. Ориентировочный план включает достаточно широкий набор продуктов.
День | Приемы пищи | ||||||
Первый | Второй | Третий | Четвертый | Пятый | Шестой | Седьмой | |
1 | Какао | Сок (яблочный) | Кисель (малиновый) | Суп-пюре (томатный) | Йогурт | Компот (ягодный) | Бульон (куриный) |
2 | Чай (зеленый) | Сок (свекольный) | Кисель (яблочный) | Суп-пюре (из шпината) | Кефир | Компот (яблочный) | Бульон (рыбный) |
3 | Чай (черный) | Сок (томатный) | Сок (сливовый) | Кисель (овсяный) | Молоко | Кефир | Компот (из сухофруктов) |
4 | Какао | Сок (овощной) | Кисель (ягодный) | Суп-пюре (грибной) | Компот (ягодный) | Бульон (свекольный) | Сок (апельсиновый) |
5 | Чай (черный) | Сок (грейпфрутовый) | Кисель (молочный) | Суп-пюре (сельдерейный) | Ряженка | Компот (из сухофруктов) | Бульон (куриный) |
6 | Чай (зеленый) | Сок (тыквенный) | Кисель (яблочный) | Суп-пюре (тыквенный) | Кефир | Компот (ягодный) | Бульон (рыбный) |
7 | Какао | Сок (яблочный) | Кисель (овсяный) | Суп-пюре (томатный) | Простокваша | Сок (виноградный) | Бульон (куриный) |
8 | Чай (черный) | Сок (вишневый) | Сок (виноградный) | Суп-пюре (тыквенный) | Кефир | Компот (из сухофруктов) | Бульон (говяжий) |
9 | Какао | Сок (апельсиновый) | Сок (яблочный) | Суп-пюре (сельдерейный) | Простокваша | Компот (ягодный) | Бульон (индюшачий) |
10 | Чай (черный) | Кефир | Сок (гранатовый) | Суп-пюре (томатный) | Молоко | Йогурт (питьевой) | Бульон (рыбный) |
11 | Чай (зеленый) | Молоко (обезжиренное) | Сок (вишневый) | Суп-пюре (грибной) | Кисель (молочный) | Компот (ягодный) | Кефир |
12 | Какао | Чай (травяной) | Компот (яблочный) | Суп-пюре (томатный) | Кисель (овсяный) | Кефир | Бульон (куриный) |
13 | Чай (зеленый) | Бульон (овощной) | Сок (виноградный) | Суп-пюре (сельдерейный) | Кисель (молочный) | Простокваша | Бульон (говяжий) |
14 | Какао | Сок (гранатовый) | Компот (из сухофруктов) | Суп-пюре (картофельный) | Кефир | Сок (вишневый) | Чай (черный) с молоком |
Кенгу-джампс
Певица Жасмин осваивает кенгу-джампс. Фото: личный архив Попрыгать в джамперах (так называются специальные ботинки для Kangoo Jumps), как минимум очень весело. Внешне они чем-то похожи на ролики, только вместо колесиков – пружины. Многие просто покупают такие ботинки и бегают в них по выходным. Но можно пойти на Kangoo Jumps в специальные студии, где научат прыгать с двойной пользой, избавляясь от лишних килограммов.
В чем польза?
Тренировки в таких прыгающих ботинках выходят очень интенсивными, поэтому избавиться от лишних калорий удается легко. Повышается выносливость организма, укрепляются мышцы, улучшается координация движений и работа вестибулярного аппарата. Кстати, во время занятий, такие ботинки снижают нагрузку на суставы на 80%.
Корнелия Манго занимается в школе танцев с инстурктором Анной Естиной. Фото: личный архив
Примерное меню на неделю
Рекомендуется заранее составлять меню на неделю, чтобы в процессе похудения организм не испытывал дефицит необходимых витаминов и минералов. Представленная диета, при точном соблюдении позволит сбросить от 4 до 6 кг.
Вариант меню на неделю:
День 1
Завтрак: фруктовая нарезка (150 гр.), обезжиренный творог (200 гр.), стакан зеленого чая.
Обед: отварное или запеченное постное мясо (180 гр.), овощной салат с растительным маслом, стакан воды.
Ужин: обезжиренный творог (300 гр.), яблоки (максимум 2 шт.), чашка некрепкого чая.
День 2
Завтрак: овсяная или гречневая каша на воде (250 гр.), йогурт с кусочками яблока или груши.
Обед: овощной бульон, салат из овощей и зелени.
Ужин: обезжиренный творог (150 гр.) и на выбор: стакан обезжиренного кефира или фрукты (яблоки, цитрусы, груши).
День 3
Завтрак: тост из вчерашнего хлеба с кусочком сыра твердого сорта, чашка зеленого чая.
Обед: бульон из курицы, салат из овощей или фруктов.
Ужин: обезжиренный творог (200 гр.) и чашка чая.
День 4
Завтрак: йогурт (1 шт.), морс из ягод.
Обед: отварное постное мясо (150 гр.), салат из овощей и зелени заправленный оливковым маслом.
Ужин: обезжиренный творог (200 гр.), яблоко, чашка зеленого чая.
День 5
Завтрак: овсяная каша на воде, тост из диетического черного хлеба или из кусочка хлеба с отрубями.
Обед: куриный бульон с зеленью, помидор (1 шт.), огурец (1 шт.), рис в отварном виде (100 гр.), паровая котлета (1 шт.)
Ужин: запеченное яблоко и стакан кефира.
День 6
Завтрак: гречка на воде без сливочного масла (150 гр.) и морс из ягод.
Обед: щи без мяса, 1 яблоко.
Ужин: обезжиренный творог (150 гр.) или стакан йогурта (150 гр.), груша (1 шт.).
День 6
Завтрак: тост из вчерашнего хлеба, апельсин (1 шт.) и стакан зеленого чая.
Обед: гречка без добавления масла (250 гр.), овощной салат, стакан апельсинового фреша.
Ужин: яблоко (максимум 2 шт.), творог обезжиренный (150 гр.), чашка зеленого чая или морса из ягод.
Во время диеты необходимо делать перекусы из разрешенных продуктов: это могут быть фрукты, овощи, кисломолочная продукция с низким содержанием жира, орехи в умеренном количестве или хлебцы.
Экспресс-диета для быстрого похудения на 7 дней
Эффективное экспресс низкокалорийное похудение даст хорошие результаты, если не допускать срывов. Не обязательно дополнительно заниматься спортом, чтобы сбросить вес. Многие диетологи при резком снижении калорийности питания не рекомендуют активные физические нагрузки, так как организму тяжелее с ними справлять. Экспресс диета на 7 дней эффективно убирает лишние килограммы благодаря следующему рациону:
- Первые сутки есть можно только нежирную рыбу, но не соленую и не жареную. Ее можно варить, запекать, готовить на пару. В день можно есть 1200 г рыбы, но разделить ее на 5-6 порций.
- Есть можно только овощи в любом виде, исключая картошку. Соли и специй должно быть минимум. Также можно пить непорошковые соки. Нельзя забывать и о питьевом режиме.
- Употребляется только отварная или паровая курица. Перед готовкой с нее необходимо снять кожу, мясо промыть в проточной воде. Можно приправлять курицу можно сушеными травами, но острые специи не добавляются.
- Есть можно любые каши, но не манку или кукурузную крупу. Варят их на воде.
- На четвертые сутки нужно разгрузить кишечник. В этот день едят творог и пьют кефир. Желательно выбирать нежирный натуральный творог. Суточная доза – 800 г.
- Пятый день – фруктовый. Есть можно любые свежие фрукты, в которых мало сахара. От бананов лучше отказаться.
- Последний день разгрузочный. Допускается только пить воду без газа, можно минеральную.
Экспресс похудение за неделю выдержать сложнее, поскольку от привычной пищи приходится отказываться долго и терпеть голод. Еще сложнее проходит экспресс диета на 2 недели. Такой вариант стоит выбирать тем, у кого большое количество лишних килограмм, и они сильно сказываются на здоровье.
Минус 7 кг на японской диете
Японская кухня низкокалорийная, богатая клетчаткой, белками, растительными жирами, витаминами А, В, С, D и Е. Но недельный план питания основан преимущественно на фруктах, овощах, сыре, мясе, рыбе.
Завтрак: яйца гохан, каша или ароматизированный рис
Завтрак необходим для большинства людей, и японцы не исключение. Этот прием пищи должен быть питательным, дать энергию. В Японии хлеб (в нашем понимании) не известен. Основа — это рис, важный источник углеводов. Самый простой традиционный японский завтрак — это горячий рис с сырым яйцом, гохан. Также популярна легкая рисовая каша, чаще всего с добавлением сушеных слив.
Обед: рамен, суши или лапша удон
В Японии широко распространены суши, наиболее известные виды которых — нигири, маки, темаки. Обычно их готовят по традиционным рецептам, японцы избегают экспериментов. Также можно выбрать горячую кухню, в основе которой — лапша. Наиболее известна лапша удон на мясном бульоне с овощами и кусочками мяса. Подходит также рамен, густой суп с лапшой с овощами и говядиной.
Ужин: небольшие порции, но много блюд
Японский ужин обычно состоит из нескольких небольших блюд. В Европе эта практика представлена как закуска, основное блюдо, десерт. Традиционно ужин основывается на миске риса с кусочками мяса и овощей, соленых огурцах, скумбрии или других морепродуктах. Почти незаменимый компонент — мисо, важный источник питательных веществ.
Зеленый чай — при каждом приеме пищи
В Японии чаще всего подают зеленый чай, употребляемый практически с каждым блюдом. Здесь он является частью традиционной чайной церемонии.
Варианты детокс диеты на 1 и 3 дня меню на каждый день
Еще раз повторюсь, что вы должны слушать свой организм и не пичкать его капустой,если он вдруг захотел огурец. Определите на день, сколько раз вы будете перекусывать и сколько раз употреблять смузи. Я могу предложить только приблизительное меню по дням.
Детокс на 1 день
Завтрак: смузи из яблока, сельдерея и лимонного сока.
Обед: овощной суп из моркови, цуккини, сельдерея, помидоров и капусты. Для вкуса можно добавить пару зубчиков чеснока, петрушку и черный перец.
Полдник: смузи из банана, клубники и яблока.
Первый ужин: зерновой хлебец с запеченными на гриле цуккини и сладким перцем, стакан ромашкового отвара.
Второй ужин: запеченное с изюмом и черносливом яблоко.
Детокс диета на 3 дня меню по дням
День первый
Завтрак: целый грейпфрут, два апельсина, три-пять мандаринок.
Обед: вареный коричневый рис или гречневая каша, заправленный любыми отварными овощами.
Полдник: смузи из половинки банана, киви и кислого яблока.
Первый ужин: фруктовый салат из киви, яблока, винограда и ананаса. В качестве заправки используйте лимонный сок.
Второй ужин: отварное яйцо, стакан чая из чабреца.
День второй
Завтрак: несладкий йогурт с зерновыми хлопьями и курагой.
Обед: легкий овощной суп.
Полдник: два апельсина средних размеров.
Первый ужин: салат из разных видов листовых овощей с огурцами, морковью и заправкой из оливкового масла с укропом.
Второй ужин: стакан гранатового сока.
День третий
Завтрак: свежевыжатый яблочный сок.
Обед: овощной суп.
Полдник: несладкий творог с черносливом.
Первый ужин: овсяная каша.
Второй ужин: салат из отварной свеклы и свежей капусты.
Залог вашего успеха ― регулярность. Намного лучше делать разгрузочный день один раз в неделю, чем три недели объедаться, а потом 7 дней мучить себя и свое тело. Попробуйте и посмотрите сами, насколько правильный такой режим питания. Не оставайтесь равнодушными, пишите свои рецепты, расскажите, как у вас проходит разгрузочный день, какие диеты вам подошли. С уважением Вячеслав.
============================================================