Питание по завершению тренировки
Питание после тренировки не менее важно, чем до занятия. Но многие не знают, как правильно это сделать. При похудении не желательно есть сразу после тренировки, лучше доехать домой или поесть не позднее часа после окончания занятия
Приём пищи должен быть сбалансированным, содержать белки и углеводы. От жиров лучше отказаться. Такое питание позволит вам сохранить мышцы и расстаться с лишним килограммами
При похудении не желательно есть сразу после тренировки, лучше доехать домой или поесть не позднее часа после окончания занятия. Приём пищи должен быть сбалансированным, содержать белки и углеводы. От жиров лучше отказаться. Такое питание позволит вам сохранить мышцы и расстаться с лишним килограммами.
Варианты послетренировочного приёма пищи:
- Протеиновый коктейль на воде или молоке невысокой жирности. Это идеальный вариант для худеющих людей.
- Творог невысокой жирности с фруктами. Творог – это поставщик белка для мышц, а фрукты помогут им быстрее напитаться.
- Хлебцы с омлетом из белков или с отварными яичными белками.
- Бутерброд на основе хлеба из цельного зерна с отварным куриным филе и овощами.
Полноценный приём пищи необходимо сделать уже через 2 часа. Он будет состоять из сложных углеводов, белков и полезных жиров. Если ваша тренировка проходила с утра натощак, то послетренировочным приёмом пищи будет являться полноценный сбалансированный завтрак.
Что можно кушать до тренировки?
Чтобы провести занятия успешно и сжечь значительное количество калорий, организму потребуется определенный объем энергии. Так как во время тренировки энергетические запасы расходуются очень быстро, еще до упражнений следует их пополнить.
Идеальный вариант – кушать углеводистую пищу
, которая даст максимальное количество гликогенового «топлива». Именно благодаря такой подпитке организму хватит сил на занятия, а для получения недостающей энергии он начнет интенсивно расщеплять жиры.
Конечно, не стоит посещать тренировку с животом, набитым углеводной пищей. Потреблять еду следует разумно, ведь цель – похудение, а не бестолковая работа на износ. Также нельзя заставлять организм голодать в надежде, что лишний вес будет уходить быстрее, ведь все органы работают за счет энергии углеводов.
Так каким должно быть питание перед тренировкой и что можно кушать? Вот основные разрешенные продукты, которые принесут только пользу:
- Легкая каша, например, гречневая, овсяная;
- Фруктовые и овощные салаты (за исключением винограда, бананов);
- Диетическое печенье, хлебцы.
Именно такая полезная пища увеличит выносливость тела и не позволит ощущать приступы голода в спортзале.
Как быстро убрать жир, но сохранить мышцы и силу
Из чего состоит режим:
Агрессивный (но не безрассудный) дефицит калорий от 20 до 25%
Как и в приведенном выше исследовании ученых из Финляндии, во время сушки нужно снизить потребление калорий примерно до 75-80% от ежедневного расхода энергии, и вы быстро заметите уменьшение количества жира без заметной потери мышечной массы.
Если не знаете, как рассчитать дефицит калорий в 20-25%, калькулятор расхода калорий поможет упростить ваши расчеты.
Рацион питания с большим количеством белка и углеводов
потребление большого количества белка
Многочисленные исследования подтверждают, что рацион с высоким содержанием белка во всех отношениях превосходит низкобелковый
Это особенно важно, когда вы ограничиваете потребление калорий для потери лишнего веса, так как адекватное количество белка играет важную роль в сохранении мышечной массы
сывороточного протеина
В наши дни многие знают, что высокобелковая диета превосходит низкобелковую, но не все понимают, почему рацион питания с высоким содержанием углеводов намного превосходит низкоуглеводный, когда речь идет об ограничении калорий и похудении.
Несколько фактов об углеводах во время сушки тела:
- Высокоуглеводный режим питания приводит к меньшему стрессу и усталости, чем рацион с ограничением углеводов.
- Низкоуглеводная диета не приводит к большей потери жира по сравнению с высокоуглеводной.
- Питание с высоким содержанием углеводов во время сушки тела лучше поддерживает работоспособность и помогает сохранить мышечную массу.
- Риск переедания (потребления лишних калорий) на низкоуглеводной диете выше, чем на высокоуглеводной.
убрать лишний жир
Использование биодобавок во время сушки тела
И это неудивительно. Индустрия спортивного питания изобилует мошенниками, и большинство разрекламированных капсул и порошков более или менее бесполезны.
Тем не менее, природные вещества, которые могут ускорить жиросжигание и способствовать росту мышц, все же существуют.
Хорошим примером спортивного питания для набора мышечной массы является креатин, и есть несколько испытанных и хорошо зарекомендовавших себя биодобавок, которые ускоряют сжигание жира. Они известны уже десятки лет и в многочисленных экспериментах было доказано, что использование экстракта зеленого чая, кофеина, йохимбина и некоторых других препаратов помогают ускорить процесс сушки тела.
В этом смысле наиболее знаменит препарат под названием кленбутерол. Но, во-первых, его применение небезопасно для здоровья и в добавок, он запрещен Международным Олимпийским комитетом (МОК).
Тренировки
Ученые Фракийского университета имени Демокрита (Греция) обнаружили, что у мужчин, которые тренировались с тяжелыми весами (80-85% от их одноповторного максимума, или 1ПМ) в течение последующих 3 дней скорость метаболизма значительно увеличивалась по сравнению с теми, кто тренировался с более легкими весами (45-65% от их 1ПМ). А более ускоренный метаболизм означает, что даже в состоянии покоя (когда человек ничего не делает — отдыхает или спит) сжигаются дополнительные сотни калорий.
Так что во время сушки тела тренируйтесь с тяжелыми весами, если вы хотите увеличить скорость обмена веществ и, соответственно, ускорить жиросжигание.
А для того, чтобы заработать дополнительный бонус, сфокусируйтесь на базовых упражнениях, таких как приседания и становая тяга, потому что именно они дают максимальный «эффект дожигания калорий» после тренировки.
Высокоинтенсивные интервальные тренировки (ВИИТ)
делать много кардио
А что об этом говорит спортивная наука?
Проводилось огромное количество исследований по этому вопросу — Laval University, East Tennessee State University, Baylor College of Medicine, and the University of New South Wales, и все они убедительно доказали, что с течением времени короткие сеансы высокоинтенсивного кардио приводят к большей потери жира, чем продолжительные кардионагрузки с низкой интенсивностью (бег трусцой).
Например, исследование, проведенное The University of Western Ontario показало, что выполнение всего 4-6 тридцатисекундных интенсивных спринтов сжигает больше жира, чем 1 час ходьбы по наклонной беговой дорожке (это один из основных элементов кардио для бодибилдеров).
Кроме того, чем короче кардионагрузки, тем лучше вы сохраните свои мышцы и силу.
Успехов
Правила питания до тренировки
Запомните главное правило — чем ближе тренировка, тем меньше размер порции, а выбор продуктов в пользу легко перевариваемых. Идеально поесть за 2–3 часа и включить в тарелку белки, жиры и углеводы. Минимальное время перекуса перед тренировкой — 30 минут.
Старайтесь не приходить на тренировку голодным, силовая она или на выносливость. Уровень гликогена может критически снизиться и вы почувствуете слабость. Также повысится уровень гормона «стресса», кортизола, который способствует увеличению жира в теле.
В этом вопросе есть и другое мнение. В 2020 году английские ученые провели эксперимент среди людей с лишним весом. Результат показал, что тренировка на голодный желудок в два раза эффективнее сжигает мышечный жир. Но для окончательных выводов необходимы дополнительные исследования.
Что съесть до кардиотренировки
Выбирайте блюда с низким содержанием жиров и сахара, умеренным количеством белка и высоким содержанием углеводов.
За два часа:
- Цельнозерновой хлеб, листья салата и постный белок.
- Цельнозерновая крупа с фруктами.
- Сладкий картофель и йогурт.
Менее 2 часов:
- Цельнозерновая каша на воде или растительном молоке 50/50.
- Гранола с бананом и лепестками миндаля.
За час и менее — ягодный смузи с растительным молоком.
Недавнее исследование испанских ученых показало, что кофе за час до тренировки помогает сжечь на 15% больше калорий после окончания занятий.
Что съесть до силовой тренировки
Лучше всего поесть за два часа до начала тренировки и включить по 30–45 г углеводов и белка. Углеводы придадут бодрости, а белок ускорит восстановление мышц.
За два часа и более:
- Омлет и цельнозерновые хлебцы, немного фруктов.
- Белое мясо, коричневый рис и соте из овощей.
- Один большой банан и стакан творога.
- Два тоста из цельнозерновой муки, одно целое яйцо и три яичных белка.
За 30–60 минут:
Съешьте по 20–30 граммов углеводов и белка:
- Греческий йогурт с фруктами.
- Протеиновый батончик с цельнозерновыми продуктами.
За 5–10 минут:Перед силовыми тренировками, диетологи рекомендуют все-таки поесть. Но если времени нет, съешьте только углеводы, чтобы появились силы. Подойдет цельный фрукт — яблоко или банан.
Правила питания после тренировки
Еда после тренировки — это в первую очередь восстановление сил и сокращение потерь мышечной массы. Устройте легкий перекус в течение 30 минут после тренировки, особенно, если занимались на голодный желудок. Выпейте 2–3 стакана воды, чтобы восполнить потерю жидкости.Делайте упор на белковые продукты и выпейте зеленый чай. Исследование показывает, что фитохимические вещества зеленого чая увеличивают окисление жиров на 33%.
Что съесть после кардиотренировки
В течение 30 минут после тренировки необходимо заполнить гликогеновые депо и дать организму восстановить силы. Съешьте порцию углеводов — 1,1–1,5 г на килограмм веса и добавьте немного белка. Придерживайтесь соотношения углеводов к белкам равное 3:1. Это улучшит секрецию инсулина и синтез гликогена
Например, можно съесть 40 грамм белка и 120 грамм углеводов.Быстрое восстановление запасов гликогена особенно важно тем, кто тренируется несколько раз в день
Выбирайте сложные углеводы с низким гликемическим индексом, которые медленно повышают уровень глюкозы в крови.
| Полезные углеводы | Полезный белок |
| Цельнозерновые крупы и паста | Яйца |
| Батат | Греческий йогурт |
| Шоколадное молоко | Творог |
| Несладкие фрукты | Лосось |
| Листовые зеленые овощи | Курица |
| Тунец | |
| Тофу |
Что съесть после силовой тренировки
В течение 15–30 минут после тренировки съешьте белок и углеводы в соотношении 4:1. Это способствует набору мышечной массы и ускоряет восстановление сил. Если нагрузка была легкой, то хватит 100–200 ккал для перекуса. Если интенсивной — 300–500 ккал.
Выбирайте белое мясо птицы, нежирную рыбу, сывороточный йогурт или протеиновый батончик.
Подойдёт:
- Омлет из двух яиц с цельнозерновыми тостами и кусочками авокадо
- Киноа с черной фасолью, нарезанным кубиками тофу, капустой, оливковым маслом и морской солью
- Цельнозерновой тост с нарезанной грудкой индейки
Куриное филе на гриле с бурым рисом в программе спортивного питания Solo YOU Sport
Питание до тренировки
От того, как правильно вы поедите перед тренировкой, зависит вся ее эффективность
Вы должны запастись хорошим источником сил для будущих энергозатрат, поэтому здесь стоит уделить внимание по большей части углеводной пище. Медленные углеводы будут подпитывать ваш организм энергией на протяжении длительного времени после употребления в пищу. Употребление в пищу низкогликемических продуктов заставит организм постепенно повышать уровень сахара в крови
За счет этого, запасы гликогена будут тратиться более экономично. Дополнительно, нужно съесть и хорошую порцию белковых продуктов. Это позволит организму начать наращивать и восстанавливать мышечную ткань сразу после окончания тренировки
Употребление в пищу низкогликемических продуктов заставит организм постепенно повышать уровень сахара в крови. За счет этого, запасы гликогена будут тратиться более экономично. Дополнительно, нужно съесть и хорошую порцию белковых продуктов. Это позволит организму начать наращивать и восстанавливать мышечную ткань сразу после окончания тренировки.
Полноценный прием пищи должен проводиться за 2-3 часа перед тренировкой. В это время можно съесть порцию белка (курицу, индейку, рыбу, кролика и т.д.), и совместить ее с каким-либо углеводным гарниром (каша, макароны, рис и т.д.).
Непосредственно перед ней, примерно за 40-60 минут, можно сделать небольшой перекус в виде орехов, сухофруктов, йогурта, или фруктов/овощей. Для эффективности тренировки вы должны чувствовать пустоту в желудке, поэтому не следует кушать тяжелую пищу.
Питание после тренировки для сжигания жира
Если вы хотите быстро и надолго похудеть, то важно знать, как нужно питаться до, после и во время тренировки. После занятий существует, так называемое, белково-углеводное окно, энергия продолжает расходоваться. Режим питания после тренировок предполагает воздержание от пищи на 1,5 -2 часа, чтобы расщепление жировой ткани прошло эффективнее
Тем, кто не терпит чувство голода, разрешается съесть одно зеленое яблоко, чтобы сбить аппетит, но не более того. Предпочтительное питание через 2 часа после тренировки – это нежирное мясо, омлеты, рыба, обезжиренный творог. В качестве гарнира будут полезны овощные салаты, заправленные нерафинированным растительным маслом
Режим питания после тренировок предполагает воздержание от пищи на 1,5 -2 часа, чтобы расщепление жировой ткани прошло эффективнее. Тем, кто не терпит чувство голода, разрешается съесть одно зеленое яблоко, чтобы сбить аппетит, но не более того. Предпочтительное питание через 2 часа после тренировки – это нежирное мясо, омлеты, рыба, обезжиренный творог. В качестве гарнира будут полезны овощные салаты, заправленные нерафинированным растительным маслом.
Так как углеводы перерабатываются во время занятий спортом в первую очередь, то после активной тренировки для похудения их следует исключить, чтобы живые молекулы, которые высвободились во время силовых нагрузок, не перестали расщепляться и не возвратились обратно. Если проводится тренировка для похудения поздно вечером, то лучше придерживаться легкого режима питания в виде творога и чая, а если рано утром (в 5 утра), то съешьте несколько фруктов и выпейте кофе за полчаса до занятий.
Пример меню на неделю
Составить меню для похудения одинаковое для всех – дело не простое, ведь следует учитывать пол, возраст, вес, дневной расход калорий, количество тренировок в неделю индивидуально. Также желательно иметь в виду и предпочтения в еде, чтобы питание было сбалансированным и приносило удовольствие человеку. Не все едят перед тренировкой, по утрам ненавистную овсянку, поэтому процесс похудения быстро будет прерван. Мы предлагаем приблизительное диетическое меню на неделю для правильного снижения массы тела при похудении:
Понедельник.
- Завтрак — гречневая каша, зеленый чай.
- Ланч — яблоко, стакан кефира.
- Обед — тушены овощи, куриное филе на пару, компот из сухофруктов.
- Ужин — рыбный суп, хлебец отрубной, травяной чай.
Вторник.
- Завтрак — мюсли с йогуртом, натуральный кофе.
- Ланч — творог со сметаной (малой жирности), ягодный отвар.
- Обед — овощной суп, винегрет, сок.
- Ужин — рыба на гриле, овощной салат, чай с медом.
Среда.
- Завтрак — печеное яблоко, овсянка, натуральный кофе.
- Ланч — домашний йогурт с орехами.
- Обед — борщ, рыбная котлета, картофельное пюре, свежевыжатый сок.
- Ужин — овощное рагу, стейк, чай с ложкой меда.
Четверг.
- Завтрак — творожная запеканка, натуральный кофе.
- Ланч — белковый(протеиновый) коктейль с сырым яйцом.
- Обед — куриная котлета, гречневая каша, компот.
- Ужин — Куриное филе, винегрет, чай.
Пятница.
- Завтрак — рисовая каша с медом и молоком, натуральные кофе.
- Ланч — банан, стакан кефира.
- Обед — овощной суп, гуляш, гороховое пюре, свежевыжатый сок.
- Ужин — салат из сырых овощей, отварная курица, чай с медом.
Суббота.
- Завтрак — омлет с сыром, тост, какао.
- Ланч — йогурт, мармелад.
- Обед — куриный бульон с яйцом, винегрет, компот.
- Ужин — отварная куриная грудка, картофельное пюре, чай.
Воскресенье.
- Завтрак — овсяная каша, натуральный кофе.
- Ланч — стакан свежего кефира, галетное печенье.
- Обед — Суп из гречки, мясо, запеченное в духовке с овощами, сок.
- Ужин — рис, отварная рыба, овощной салат, чай с медом.
Что необходимо есть после тренировок?
Существует два подхода к питанию после занятий спортом. Первый предполагает употребление пищи в течение 30 минут, а второй — выжидание двух часов. И чтобы понять, какой из них больше подходит для тех, кто желает похудеть, нужно разобраться с особенностями каждого.
Выдерживание двухчасовой паузы
Процесс сжигания жира продолжается и после завершения тренировки, заканчивается только спустя пару часов. И если ограничиться исключительно водой, можно гораздо быстрее распрощаться с лишними килограммами. Есть у этого подхода и недостаток. Вместе с жирами может теряться и мышечная ткань.
Не допускает этого прием пищи, позволяющий восстановиться организму и не потерять вместе с жировой и мышечную массу. Предпочтение отдается белковой пище с небольшим количеством жира и углеводов, которая способствует:
- снижению кортизола;
- снабжению израсходованного при тренинге гликогена;
- снятию усталости и напряженности мышц;
- доставку протеина для восстановления мышечной ткани.
Чтобы добиться этого, нужно поесть в течение 30-60 минут. При этом количество калорий должно составлять не более половины от затрачиваемых при тренировке. Полностью отказаться от пищи могут только те люди, для которых мышечная масса не имеет никакого значения.
Прием пищи в первые полчаса
Важен для тех, кто желает не только сжечь жир, но и иметь хорошо развитые мышцы. Энергетическая ценность пищи рассчитывается в соотношении 60 на 40. После аэробики это меню, состоящее из 60% углеводов и 40% белка, а после силового тренинга — наоборот. Если оба типа нагрузок выполняются за одно занятие, предпочтение отдается питанию второго варианта (60% белка и 40% углевода).
К запрещенным продуктам относятся:
Кофеин
Мешает усвоению белка, перегрузке гликогена, что негативно отражается на восстановлении организма. Какао, кофе, чай, шоколад и прочие продукты, содержащие его, должны быть полностью исключены из рациона в первые два часа после тренинга.
Жиры
Снижают скорость поступления в кровь углеводов и белков. Необходимо тщательно следить за жирностью белковой пищи, которая входит в послетренировочное меню. Нельзя есть жирный творог (5%), изолят на молоке (2,5%).
После тренировки можно выпить протеиновый сывороточный коктейль. Хорошо усваивается и переваривается жидкая пища. Занимающиеся в тренажерном зале могут перекусить уже дома. Если предпочтение отдается более гликемической еде, подойдет рыба, картошка с зеленью, курица с рисом. Всегда можно выпить в правильном соотношении протеин и какой-либо источник углевода.
Отличным вариантом станет поджаренный на оливковом масле лосось или другая красная морская рыба. Филе натирают лимонным соком, базиликом, чесноком, перчат и солят, оставляют на четверть часа, а затем поджаривают, пока оно не подрумянится, подают с лимонными дольками.
Многие опасаются кушать после похода в спортзал, считая, что это способствует набору веса. На самом деле, если подсчитывать калории, килограммы не будут возвращаться.
Что и когда есть до тренировки
До тренировки желательно поесть за 2 часа. Можно чуть позже или чуть раньше. Это зависит от тяжести пищи. Общее соотношение белков и углеводов должно быть примерно 1/2. Одна часть белков и 2 части углеводов.
Почему так? Если вы худеете, то ваши тренировки (по идее) должны быть высокоинтенсивными и высокообъёмными. А это большие энергозатраты. Девушка весом 60 кг за 1.30 такой тренировки тратит примерно 350 ккал. Что составляет около 20% от её расхода калорий за сутки. А основной источник энергии, это углеводы. То есть если вы не зарядитесь углеводами перед тренировкой, то вам сложно будет тренироваться. Может появиться слабость, сонное состояние и нежелание тренироваться.
Какие же углеводы нужны? Нужны углеводы со средним гликемическим индексом. Это примерно в районе 70 – 40. Почему так? Если вы поедите углеводы с высоким ГИ, то у вас быстро вырастет уровень сахара в крови. А, так как вы ещё не начали тренировку, то часть этого сахара пойдёт в жир. Если вы поедите углеводы с низким ГИ, то когда вы начнёте тренировку, они у вас ещё толком не начнут усваиваться. И организму неоткуда будет брать энергию.
Вообще, в этой ситуации лучше взять пищу с ГИ чуть поменьше, чем чуть побольше. Так сказать: лучше перебдить, чем недобдить. Насчёт жира – чем его меньше, тем лучше.
По общей калорийности вполне хватит 400 – 500 ккал. В зависимости от вашего веса и количества приёмов пищи за раз. Ведь не забывайте, что хоть вы и потратите примерно 350 ккал за тренировку, но у вас ещё есть 2 часа до неё. А это ещё примерно 150 ккал.
Основа и принципы правильного питания
Если вы хотите похудеть навсегда, то запомните, что отказаться от вредных для организма продуктов питания нужно не на время, а навсегда. Пища – это фундамент нормального функционирования всех систем и органов, основной источник энергии для тела человека. Если во время тренировок для похудения питание будет рациональным и комплексным, то вы сохраните здоровье на долгие годы.
Основы правильного питания:
Разнообразие
Важно, чтобы питание во время и после похудения было сбалансированным, ведь организм должен быть насыщен микро- и макроэлементами, полиненасыщенными жирными кислотами, минералами и витаминами. Самый эффективный способ получить все вещества – это ввести в рацион питания достаточное количество злаков, овощей, фруктов, бобовых
Постоянный график
Ежедневно питаться надо в одно и то же время, чтобы за время похудения организм привык к переработке продуктов в определенные часы. Но не забывайте, что последний раз питание проводят за 3 часа до сна.
Частый и дробный прием пищи. Некоторые люди уверены, что для того чтобы быстрее похудеть на тренировках, кушать надо реже. Но это не так, если вы хотите снизить вес во время тренировок, то ешьте, включая перекусы, до 6 раз в день.
Маленькие порции. Средняя вместимость желудка человека – 250 мл, поэтому, придерживаясь правильного питания, не стоит за один раз съедать больше продуктов, чтобы не перегружать органы ЖКТ, проверяя их на выносливость.
Суточная калорийность. Для похудения необходимо, чтобы употребляемые калории в день были меньше расходуемых. Посещаете ли вы тренировки в тренажерном зале или ведете пассивный образ жизни – учитывайте это при подсчете ежедневных калорий. Контролировать калорийность пищи поможет дневник похудения, который желательно вести ежедневно.
Отказ от вредной пищи. Желудок – это не мусорное ведро, поэтому что попало не стоит туда вкладывать. Чипсы, кетчуп, хот-доги, майонез, сахар, пиво и тому подобная еда ничего кроме вреда не принесет организму. От такой пищи обязательно откажитесь во время похудения, если не сразу, то постепенно.
Больше овощей и фруктов. В ежедневный рацион питания обязательно вводите овощи и фрукты – это залог здорового образа жизни. Растительная пища имеет много преимуществ: обладает большим количеством полезных веществ, быстро и полностью переваривается, очищает кишечник от шлаков, так как содержит много клетчатки. Ежедневная норма фруктов и овощей при похудении равняется 750 г.
Организму нужна вода. Об этом говорят всюду, но люди не прислушиваются к наставлениям врачей и диетологов. Для хорошего самочувствия и быстрого похудения во время тренировок употребляйте в день по 30 мл воды на кг веса. Не входят в это количество жидкости чай, кофе, молоко, компоты и другие напитки. Вода стимулирует обмен веществ, улучшает метаболизм, очищает от токсинов кишечник.
