Сушка тела: рацион питания и тренировочный процесс

Основные этапы сушки тела в домашних условиях

Сушку тела дома с меню на каждый день можно разделить на четыре основных этапа. К каждому из них относитесь ответственно, придерживаясь всех перечисленных рекомендаций. Легкомысленный подход повышает вероятность перенасыщения организма белками, из-за чего почки испытывают повышенные нагрузки. Это приводит к выделению чрезмерного количества ацетона, а с этим уже можно попасть в больницу.

I этап

На стартовом этапе домашней сушки тела нужно уменьшить потребление углеводов. Соотношение БЖУ в рационе должно быть примерно следующим – 50-20-30 процентов (соответственно белки, жиры и углеводы). Меню на неделю сушки на I этапе выглядит так:

1. В понедельник завтракаем овсянкой на воде, белками яиц и выпиваем несладкий чай. В обед съедаем отварную грудку со свежими огурцами. Можно немного оливкового или льняного масла для снабжения организма омега-3 жирами, в полдник немного гречки, а на ужин запеченную рыбу с овощами.
2. Завтракаем белковым и обезжиренным кефиром. В обед кусочек телятины, салат из болгарского перца, огурцы и зелени. В полдник отварная рыба со спаржей, а завершаем день творогом с кефиром.
3. На завтрак греча с вареным яйцом. Обедаем рыбным супом и салатом (помидоры+огурцы+перец). В полдник творог с сухофруктами, а на ужин тушеная рыба с капустой.
4. Четверг начинаем с овсянки. В обед разрешены отварные кальмары, салат с болгарским перцем. В полдник суп с цветной капустой, а ужинаем салатом с телятиной.
5. Завтрак пятницы – это омлет из белков и огурцы. В обед грибной суп, отварная грудка и зелень. В полдник салат из огурцов и сладкого перца, а на ужин рыба на пару и капустный салат.
6. Завтракаем в субботы вареными белками и помидорами, а в обед съедаем фасоль, тушенную с курицей и зеленью. На полдник творог с кефиром и ужинаем вареной рыбой.
7. На завтрак овсянка с изюмом, на обед тушеная рыба с овощами, а в полдник овощи или салат. Завершаем день запеченным кальмаром и нежирным творогом.

Новичкам сушка тела дается с трудом именно из-за минимальной концентрации углеводов в рационе. Постоянно будет хотеться есть, а тренировки будут проходить тяжелее из-за недостатка энергии.

II этап

Он тоже длится неделю, и теперь вам придется отказаться почти полностью отказаться от углеводов. Пропорции БЖУ примерно следующие: 70-20-10 процентов. Меню выглядит так же, как на предыдущем этапе, но теперь в рационе больше протеиновой пищи (творог, мясо и рыба, спортивное питание) и меньше углеводов (гречка, овсянка). Употреблять углеводистые блюда можно исключительно на завтрак, то есть даже обед должен быть полностью белковым.

Еще на втором этапе полностью исключаем все хлебцы, тосты, фрукты, сухофрукты, а также сокращаем порции круп. В остальном рацион и продукты в целом такие же, как на предыдущем этапе.

III этап

Данный этап программы сушки для мужчин и девушек направлен на выведение лишней воды. Также придется напрочь отказаться от углеводов. Все остальные продукты тоже сводятся к минимуму. Некоторые даже вместо обычной воды употребляют дистиллированную, но если вы не профессиональный бодибилдер, это лишнее.

Меню на III неделе нашей домашней сушки может выглядеть так:

• на завтрак овощной салат и вареные яйца (белки);
• в качестве перекуса куриная грудка, свежие овощи (огурцы, томаты);
• в обед тушеная рыба, овощной салат с оливковым маслом (все без соли);
• в качестве полдника протеиновый коктейль;
• в конце дня морепродукты.

В целом рацион на третьем этапе сушки выглядит крайне скудно, но придется с этим смириться, если хотите добиться положительных результатов.

Завершающий этап

Четвертый этап завершающий. Направлен на постепенное восстановление уровня углеводов в рационе. Нужны продукты с минимальным гликемическим индексом: гречка, бурый рис, овсянка, ячневая каша. Длится этот этап в среднем 5-6 дней, а меню составляется по такому же принципу, как на первой неделе.

После завершения сушки продолжайте придерживаться правильного рациона, употребляя больше белковой пищи и меньше углеводов, но не выходите за рамки разумного. Постепенно вы поймете, сколько вашему организму требуется белков, жиров и углеводов для поддержания минимального процента подкожного жира в организме. Практика показывает, что мужчинам легче дается низкоуглеводная диета, чем девушкам и женщинам.

Главные добавки и препараты для сушки

В бодибилдинге используется большой арсенал препаратов для сушки тела. Их разделяют на три группы:

1. Гормональные
2. Негормональные
3. Спортивные пищевые добавки, обладающие жиросжигающим эффектом

Поговорим детальнее о каждой из них.

Гормональные жиросжигающие препараты

Среди гормональных лекарственных средств доказанным жиросжигающим эффектом обладают:

1. Ряд анаболических стероидов:

• Тестостерон
• Винстрол (станозолол)
• Анавар (оксандролон)
• Параболан (тренболона ацетат)

1. Полипептидный гормон – соматотропин (гормон роста)
2. Гормоны щитовидной железы – тироксин, трийодтиронин

Однако, следует отметить, что гормональные препараты для сушки тела для мужчин проявляют свои максимальные свойства при наличии диеты с низким количеством углеводов и калорий в целом.

Простыми словами:

Запускается процесс сжигание жира с помощью специального рациона, а гормоны лишь улучшают это воздействие (по различным данным на 15-20%).

Негормональные препараты

Негормональных препаратов, помогающих похудеть, достаточно.

Среди них:

• Орлистат — блокирует всасывание жиров
• Сенна — слабительный эффект
• Акарбоза — блокатор углеводов
• Флуоксетин — подавляет аппетит

Но в бодибилдинге цель сушки не просто похудеть, а снизить уровень жира в теле насколько это возможно. При этом обязательно сохранить мышечную массу.

Поэтому не все лекарства, которые способствуют похудению, применяются атлетами этого вида спорта.

Предпочтение отдается препаратам, обладающими и жиросжигающими и антикатаболическими свойствами, препятствующими распаду мышечной ткани.

Именно поэтому так популярны анаболические стероиды, помогающие избавляться от жира и предохраняющие мышцы от разрушения в период жесткой диеты с небольшим содержанием углеводов.

Из негормональной фармакологии наиболее эффективным средством считается Кленбутерол.

Доказано, что он обладает жиросжигающими и антикатаболическими свойствами.

Также широкое применение получил Метформин. Этот препарат уменьшает всасывание углеводов и блокирует синтез жиров.

Еще один класс лекарств, который активно используют бодибилдеры в период работы на рельеф – это мочегонные. Самый известный — Фуросемид.

Мочегонные препараты применяются в последнюю неделю перед соревнованиями для выведения подкожной жидкости.

Чем ее меньше, тем больше видно каждое мышечное волокно.

Для людей, не занимающихся на профессиональном уровне, этот завершающий этап сушки не нужен, так как он несет за собой определенные риски для здоровья. Да и в жизни такая “сухость” тела ни к чему.

В целом лекарственные препараты для сжигания жира (как гормональные, так и негормональные) гарантируют положительный результат в похудении, но кроме плюсов у них есть и негативные последствия от применения.

Принимать такие средства лучше под наблюдениям врача, который грамотно рассчитает дозировки и распишет подробные рекомендации. Иначе последствия бывают не самыми приятными.

Некоторые препараты угнетают выработку собственных гормонов и затрудняют работу органов и систем, что негативно сказывается на здоровье человека.

Риск проявления побочных эффектов от приема этих лекарств — сдерживающий фактор для многих. Ведь большинство занимается в тренажерном зале на любительском уровне и не хочет рисковать здоровьем.

Пищевые добавки

Жиросжигатели — популярный класс спортивных пищевых добавок. Они безопаснее для здоровья, чем лекарственные препараты, хотя и здесь есть ряд противопоказаний. Например, проблемы с сердцем и артериальным давлением.

Конечно, их результативность в плане сжигания жира небольшая.

Доказано, что жиросжигание с участием этих пищевых добавок ускоряется на 5-10%. Но с минимальным риском для здоровья, что все же плюс.

Различают следующие виды:

1. Липотропики
2. Отдельные жиросжигатели
3. Комплексные жиросжигатели

Самые эффективные — это, конечно же, комплексные. Как правило, в их состав входят и липотропики и отдельные жиросжигатели, а также другие вещества, которые влияют на уменьшение жировой прослойки.

Практика применения этих добавок показывает, что наилучший результат дают те, что содержат следующие вещества:

• Кофеин и его аналоги
• Эфедра
• Масло герани
• Йохимбин
• Синефрин

Также считается, что в похудении за счет жировой ткани помогают некоторые белковые добавки.

В первую очередь это аминокислоты – ВСАА и комплексные. На втором месте протеины – сывороточный и казеиновый.

Но следует отметить, что их влияние косвенное, и заметно уступает эффекту от жиросжигателей.

Процессы, происходящие в организме при сушке

Первый процесс – это стимуляция липолиза. Поскольку снижается потребление углеводов, снижается и уровень сахара в крови. В данный момент в работу вступает глюкагон – гормон, который стимулирует синтез запасов гликогена из печени, вследствие чего уровень глюкозы в крови восполняется. Адреналин и кортизол также способствуют сжиганию жиров, ночью энергообменом занимается соматотропин. Эти гормоны обладают липолитической способностью. Когда определённая железа вырабатывает гормон, он получает «задание» расщеплять жировые запасы и попадает в кровь. Кровь омывает все органы и ткани в нашем организме, и жировая ткань – не исключение. В определённый момент рецептор липоцита вступает в реакцию с гормоном и, таким образом, высвобождаются вещества, находящиеся в липоците.

Второй процесс – утилизация. Жир в организме накапливается локально, а сжигается равномерно, но хуже всего в области жировых депо. Жир расщепляется на глицерин, который является главным источником для синтеза глюкозы, и жирные кислоты (которые дальше расщепляются), – они попадают в кровь и нужны для энергообеспечения мышц. Мышечная работа – единственный способ утилизировать продукты распада жировой клетки.

Обезвоживание организма происходит за счёт того, что убираются углеводы, ведь 1 грамм углевода задерживает 4 грамма воды, а выступающие спортсмены нередко прибегают к помощи диуретиков, что является очень опасным способом, так как уходит и жидкость с мышц (внутриклеточная). Есть в организме несколько видов жидкостей (внутриклеточная, внеклеточная, межклеточная жидкость и плазма крови). Задача спортсмена перед выступлением – максимально оставить внутриклеточную жидкость и плазму, а больше слить подкожной жидкости. Непосредственно перед соревнованием происходит углеводная загрузка, гликогену нужно воды, а спортсмен воду не пьёт, следовательно, гликоген начинает её забирать из-под кожи.

Сам процесс сушки делится на 4 этапа:

• 1й этап (длится 4 недели) – переход на низкоуглеводную диету;
• 2й этап – безуглеводный (неделя);
• 3й этап – выведение воды (неделя), обычная вода заменяется дистиллированной, а все углеводы исключаются полностью;
• 4й этап – восстановление (неделя), постепенное введение углеводов на протяжение 5-6 дней.

Польза и вред сушки тела

Конечно, сушка, как и любая другая система, обладает и преимуществами, и недостатками. Говоря о плюсах, заметим, что ответ на вопрос о том,  для чего нужна сушка тела, не ограничивается лишь физической формой. Так, она может помочь очиститься от шлаков. Кроме того, витаминно-минеральные комплексы, которыми дополняется диета, также способствуют улучшению здоровья, очищению сосудов и улучшению состояния кожи лица.

Уже спустя месяц вы сможете заметить, как развиваются ваши мышцы, а также обозначить отстающую мускулатуру, на которую нужно будет сделать упор при дальнейшей работе. Кроме того, обязательное условие сушки – это кардиотренировки. А их польза очевидна. Они укрепляют сердечно-сосудистую систему, способствуют сжиганию жира, позволяют избавиться от одышки, а в сочетании с силовыми нагрузками – обрести идеальный рельеф.

Разобравшись, что значит сушка тела для похудения, можно сказать кое-что о ее потенциальном вреде.  Сушка требует определенной подготовки. Если ранее вы не придерживались низкоуглеводной диеты в сочетании с физическими нагрузками, стоит пройти осмотр и проконсультироваться со специалистом перед началом такого режима.

Сушка противопоказана беременным и кормящим женщинам, страдающим сахарным диабетом, болезнями почек, сердца, печени, поджелудочной железы.

Если противопоказаний нет, и вы готовы приступать к сушке, нужно индивидуально разработать тренировочную программу и программу питания, учитывая свой пол, возраст, уровень активности, желаемую цель. Лишь после этого можно приступать к сушке.

Учтите, что нехватка в организме углеводов является серьезным стрессом для него, особенно если продолжать активно заниматься спортом.  В сочетании это может привести к истощению организма, а также к проблемам с ногтями, волосами, кожей, которым нужны жиры.

Избыток белка в рационе тоже имеет потенциальную опасность, поскольку повышается нагрузка на почки и мочевой пузырь. Они могут не справиться с этим, что станет причиной отеков и возникновения определенных проблем со здоровьем.

Но если сушка будет правильной, если учесть противопоказания и особенности своего организма, а также рекомендации специалиста, риск того, что сушка вам навредит, практически равен нулю. Поэтому если уж начинать придерживаться этой нелегкой схемы- то помнить об ответственности не только за свою фигуру, но и за свое здоровье.

Сушка не должна длиться дольше рекомендуемого срока. Спортсменам-любителям и девушкам независимо от уровня подготовки нельзя сушиться чаще раза в год. Опытные же бодибилдеры обычно разбивают год на периоды – сначала работают на массу, а перед соревнованиями сушатся. Обычно сушка у них происходит два раза в год.

С чего начать процесс сушки?

Сушка не должна начинаться резко. Это строжайшая диета, организм нужно подготовить к ней. Поэтому за 2-3 недели до сушки вы должны свести употребление белков к максимуму, а углеводов — к минимуму. Это значит, что необходимо исключить из рациона питания все вредные продукты, начиная от сдобы и конфет и заканчивая копчеными изделиями. Остаются в рационе: цельнозерновой хлеб, каши, макароны из ржаной муки, а также твердых сортов пшеницы. Конечно же основу рациона составят белковые продукты, такие как мясо, рыба, бобовые и низкокалорийная молочка.

Сушка была придумана для спортсменов и в оригинальном виде она предполагает 4 периода. На любом периоде сушки минимальная суточная калорийность рациона должна быть выше, чем 1200 ккал. Несоблюдение этой рекомендации влечет за собой серьезные проблемы со здоровьем.

Первый период (этап) сушки продолжается 4 — 6 недель. На этом этапе вы должны потреблять 50-60% белков, 10-20% жиров и 20-30% углеводов (лучше все-таки 20%). Оптимальной калорийностью для данного периода будет 1600 ккал в сутки. Соблюдая это условие, белка должно быть 200 гр (820 ккал), жиров – 34 грамма (320 ккал), углеводов около 117 гр (480 ккал).

Примерное меню на этом этапе:

пример завтрака: вареное куриное яйцо + 1 белок яйца (желток выбрасываем или отдаем врагу), овсяная каша, сваренная на воде (в расчете на 50 гр сухой крупы) + зеленый чай.

Итого: 22 гр белка + 14 гр жира + 34 гр углеводов. Калории – 260 ккал.

второй завтрак (примерно через 2 часа): 100 грамм куриной грудки + салат из вареной тертой свеклы (примерно 200 гр), заправленный чайной ложкой (4,5 гр) льняного (оливкового) масла + среднее яблоко (около 200 гр).

Итого: белки 27 гр (111 ккал) + 6,5 гр жиров (61 ккал) + 38 гр углеводов (156 ккал). Калории – 328 ккал.

обед: 200 гр филе кальмара + рисовая каша на воде (50 гр сухой крупы) + салат (свежая капуста или огурцы) — 200 гр + 1 ч. л. оливкового масла.

Итого: белков — 46,5 грамм, углеводов — 46,5 грамм, жиров — 6,5 грамм. Калории – 441.

Итого: белков — 47 гр, жиров 4 гр. Калории – 230 ккал.

полдник: омлет из 5-ти куриных белков, жаренный без масла.

Итого: белков — 18 гр. Калории – 74.

ужин: отварное куриное филе 150 гр + салат из 100 гр нашинкованной белокочанной капусты (можно полить лимонным соком).

Итого: белки — 39 грамм, жиры — 4грамма, углеводы – 5 грамм. Калории – 255.

Продукты на сушке

Что такое сушка тела для мужчины и женщины: отличия

Мужчины от природы обладают большей выносливостью,силой и мышечной массой. Процентное содержание жира в мужском теле значительно меньше по сравнению с женским. Поэтому представители сильного пола могут позволить себе более интенсивные тренировки в период сушки. Хотя некоторые профессиональные спортсменки с хорошо развитой мускулатурой также интенсивно тренируются, продолжая сушиться. Но такой расклад следует отнести скорее к исключению.

Организм женщины очень быстро реагирует на изменения в схеме питания. Женское тело содержит большее количество жировой ткани и высокий уровень эстрогена. Если девушка уберет из своего привычного меню все жирные и высококалорийные продукты, гармонично выстроенный баланс в ее организме нарушится.

Как следствие: снизится уровень гормонов, уменьшится содержание мышечных тканей, ослабнут связки, нарушатся и замедлятся обменные процессы, пострадает внешность (волосы станут ломкими, кожа сухой, появятся отеки и т.п.). Такое состояние трудно назвать желаемым результатом, которого стремятся достичь при сушке. Поэтому для здоровья женщинам рекомендуют оставлять в рационе 25г ненасыщенных жиров.

Рекомендации врачей

Как и в любом виде спорта, в бодибилдинге требуется помощь персонального тренера. Он поможет правильно подготовиться к соревнованиям, построить тренировки, даст правильные рекомендации по технике выполнения весовых упражнений. Полноценное питание и отдых во время тренировок также будут залогом успешного выступления. Не соблюдая правила тренировки, работая на износ, фанатичность в получении результата все и сразу, недооценка своих возможностей все это может привести к травмам и хроническим болезням. Грамотный тренинг:

• Чередовать силовые и кардио-тренировки.
• Чтобы не было сбоев в работе сердца, питание богато микроэлементами: калий, магний. Препараты, улучшающие транспортные функции крови (ангио протекторы).
• Пить воды в достаточном количестве, чтобы не было тромбоза.
• Соблюдать режим сна и отдыха.

Врачи рекомендуют вести дневник тренировок, в котором указываются все важные моменты для полноценного контроля процесса питания, тренировок. Это позволит грамотно оценить ситуацию в период предсоревновательной подготовки.

Еще несколько не:

• Не пережимать тугими бинтами во время тренировок суставы (нарушают кровообращение).
• Не игнорировать ощущения болей в спине и суставах (организм не справляется с нагрузкой).

Какие продукты нужны на сушке?

Успех правильной сушки в большей степени зависит именно от рациона, поэтому продуктам питания нужно уделить особое внимание. Некоторые привычные блюда придется убрать из меню, а на другие сделать упор

Итак, запоминайте:

• на сушке из меню лучше исключить фрукты и другие вкусности, даже полезные;
• минимизируйте количество соли, задерживающей жидкость в организме;
• потребляйте не более ложки растительного масла в день;
• макароны (даже твердых сортов), хлеб, мороженое – все это под запретом;
• алкоголь на сушке под строжайшим запретом.

Если сушитесь впервые, прислушивайтесь к организму. Почувствовав даже легкое недомогание, остановитесь во избежание проблем со здоровьем. Через время попробуйте еще раз, но с менее жесткими ограничениями в рационе.

В меню на неделю, 2 недели или месяц нужно включать такие полезные продукты, как:

• Маложирная рыба. В ней есть омега-3 жиры, помогающие сжигать жировую прослойку с сохранением мускулатуры.
• Куриное филе в вареном или отварном виде.
• Филе кальмара.
• Обезжиренный творог.
• Гречка и овсянка.
• Яичные белки.
• Огурцы, капуста, кабачки и другие низкоуглеводные овощи.
• Зелень.
• Зеленый чай и вода.

Что нужно сделать чтобы безопасно сбросить лишние килограммы

Чтобы уменьшить жировую прослойку, необходимо следующее:

1. Дефицит калорий. Берем формулу Миффлина-Сан Жеора, считаем свою норму калорий с учетом физической активности (для этого полученную величину основного обмена необходимо умножить на КФА- коэффициент физической активности, для занятий физической активностью 3 раза в неделю он равен 1,375). От получившегося значения отнимаем 250-300 калорий, этого будет достаточно для здорового снижения веса.

Для женщины: ВОО = 9,99 * вес(кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст – 161Для мужчины: ВОО = 9,99 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст + 5

Коэффициенты физической активности (К):Минимальные нагрузки (сидячая работа) – К=1.2Немного дневной активности и легкие упражнения 1-3 раза в неделю – К=1.375Тренировки 4-5 раз в неделю (или работа средней тяжести) – К= 1.4625Интенсивные тренировки 4-5 раз в неделю – К=1.550Ежедневные тренировки – К=1.6375Ежедневные интенсивные тренировки или тренировки 2 раза в день – К=1.725Тяжелая физическая работа или интенсивные тренировки 2 раза в день – К=1.9

2. Правило №2- тратить энергии больше, чем потребляешь. Двигайся! Больше гуляй пешком, выйди на 1-2 остановки раньше (если конечно ты не торопишься). Совмести приятное с полезным- возьми стакан вкусного кофе, надевай наушники с любимой музыкой и прямиком отправляйся гулять по улицам твоего города или в парк. Звучит заманчиво, не правда ли?

3. Добавь к силовым тренировкам 1-2 кардио (эллипс, бег, скакалка- что душе угодно). Начинай постепенно – от 10-15 минут (увеличивая каждый раз время на 5-10 минут), доводя до 40-60 минут. Можно также прибегнуть к интервальному кардио (например, чередование бега в течение 10 минут и 2-3 минуты ходьбы в спокойном темпе)

4. Помни, что всё должно быть в удовольствие. Ведь только тогда организм начнёт откликаться на перемены в его жизнедеятельности и отдавать лишнее!

А можно ли сушкой убрать жир на талии, на бедрах?

Да, при занятиях сушкой жир эффективно уходит из этих областей. Но всегда нужно помнить о фундаментальных законах физиологии организма.

Жир труднее всего убрать из мест, в которых он легче всего откладывается. Обычно это талия и бедра, хотя у некоторых людей жир откладывается в других местах. Это стратегическая кладовая организма. Так он спасает нас от голодной смерти в критических ситуациях голода. Сотни тысяч лет эволюции выработали этот механизм, спасая миллионы жизней в диких условиях.

При похудении жир уходит прежде всего из других мест, а уже в самом конце из талии и бедер. Такой эффект известен тренерам.

Если всем своим образом жизни мы много лет «откладывали про запас» на талии и бедрах, придется запастись терпением. То есть Вам придется поработать чуть дольше, чем людям с не очень значительными отложениями жира на талии и бедрах. Но это обязательно будет вознаграждено.

Специальные упражнения на область талии бедер, которые мы практикуем на суке, существенно повышают скорость этого процесса. Это происходит за счет усиления местного кровотока в данной области. Но питать иллюзии насчет быстрого похудения только в области талии – это большая ошибка. Организм худеет весь целиком, а не точечно.

Как правильно сушиться: расчет БЖУ

В чем же особенности диеты на сушке? Преобладающим питательным веществом, которое необходимо организму в этот период, являются белки. Их содержание в общем рационе достигает примерно 60% (у каждого это индивидуальный показатель, который колеблется от 50 до 70%). Белки – не только строительный материал и источник заменимых и незаменимых аминокислот, но основной источник энергии, который не может преобразовываться в жир, в отличие от углеводов.

Итак, организму в этом периоде требуется 6 г чистого белка на каждый килограмм собственного веса. Чтобы рассчитать потребность в белке на сушке, нужно собственный вес умножить на 6.

Для примера, 80 х 6 = 480 грамм чистого белка.

Уточню, это не вес куска курицы или рыбы, а показатель чистого белка, находящегося в продуктах с высоким содержанием протеина. Например, в 100 г куриного филе содержится около 25 г чистого белка. Итого 1620 грамм, пусть будет, курицы в день. Да, это много, и побочные эффекты со стороны выделительной системы тоже могут появиться, но смысл сушки в том, чтобы большую часть рациона составляла белковая пища.

Углеводы составляют 20-30% от общего рациона, то есть их следует употреблять в расчете 2-3 грамма на каждый килограмм тела. Из углеводов разрешены, к примеру, бурый рис, гречка, то есть крупы с высоким содержанием клетчатки. Любые простые углеводы – глюкоза, фруктоза, лактозы в этот период исключаются.

20 х 80 = 160 г чистых углеводов.

Жиры составляют 10-20%, то есть 1-2 грамма на каждый килограмм веса. Жиры должны быть в большей степени растительными – масла, еще доля жира поступает из животной пищи – мяса, яиц, рыбы.

10 х 80 = 80 г жира.

Тренировки

Силовые

Силовые тренировки на сушке должны проходить в режиме развития выносливости. Выполняются сплит-тренировки суперсетами по 2 упражнения с большим количеством повторений, таких тренировок можно выполнять 5 в неделю.

• 1 день (грудь, спина) – по 3 суперсета (чередуя группы мышц) 4х20-25.
• 2 день (квадрицепс) – 2 суперсета для квадрицепса, 1 для голени по 4 подхода х 20-25.
• 3 день (бицепс, трицепс) – по 3 суперсета (чередуя группы мышц) 4х20-25.
• 4 день (плечи) – 3 суперсета, каждый для отдельных пучков дельты (передней, средней, задней) 4х20-25.
• 5 день (бицепс бедра, голень) – 2 суперсета для бицепса бедра, 1 для голени по 4 подхода х 20-25.

Аэробные

Для сушки мышц обязательно нужно включать аэробные нагрузки – бег, интервальный бег, прыжки со скакалкой, велотренажёры, орбитреки. Для правильной аэробной нагрузки необходимо рассчитать индивидуальную зону пульса, чтобы горел жир, не теряя при этом мышц.

Кардиотренировка на сушке может длиться от 40 до 50 минут. При желании можно выполнять по 2 кардио в день – утром и вечером по 30 минут. Перед занятиями нужно принимать ВСАА, чтобы предотвратить сгорание мышц. Такие тренировки могут выполняться на беговой дорожке, орбитреке, велотренажёре или степпере.

Прыжки со скакалкой можно выполнять определённое количество и время – например 3000 прыжков или в течение 30 минут. Либо 1 минута прыжков и 1 минута скручиваний для мышц живота, и так 30 минут.

Интервальный бег – чередование ходьбы и бега на максимальной скорости. Желательно следить за пульсом, чтобы он не снизился при ходьбе, не прекращая сжигания жиров. Новичкам можно выполнять варианты интервального бега по 1 минуте ускорения, 1 минуте отдыха (а также 2:2, 3:3). Более подготовленным спортсменам можно выполнять бег интервалами от 5 до 10 минут. Как и другие аэробные нагрузки, можно выполнять 1 тренировку по 40-50 минут в день, либо 2 тренировки по 30 минут.

Что делать если процесс сушки остановился

Ничего страшного в том, что вес стоит на месте 3-5 дней, нет. Обычно вес так и уходит, держится, потом резко снижается. Но если прогресс не идёт больше недели, тогда нужно прибегнуть к некоторым мерам. Нужно дать метаболический толчок организму, первое – восьмиразовое питание. Разделить пищу небольшими порциями на 8 приёмов. Второе, увеличить вес на силовых тренировках или поменять программу упражнений. Возможно, мышцы привыкли к нагрузке. Третье, увеличить количество аэробных тренировок, по 20-30 минут 3 раза в день, если нет возможности, то каждый день выполнять пробежку утром натощак по 30-40 минут.

Сушка у профессионалов и её роль при подготовке к соревнованиям

У профессионалов сушка представляет главнейшую и последнюю ступень к их соревновательной форме. Работа над мышцами за долгие годы просматривается в своём качестве только благодаря сжиганию лишнего жира. Уменьшая подкожный жир, можно просмотреть качество проработанных мышц.

Без сухой мышечной массы, спортсмен будет не допущен к соревнованиям или получит самый низкий бал, так как не выполнил свой норматив. Поэтому, у профессионалов это ответственный момент в подготовке к соревнованиям.

Спортсмены могут сушиться от одного месяца до трёх, в зависимости от толщины подкожного жира и обмена веществ.  Иногда это может быть безуглеводка, если спортсмен не успевает подготовиться к выходу на сцену. Часто спортсмены отказываются от воды за несколько дней до соревнований, чтобы выгнать воду и максимально сделать мышцы сухими. Но это не полезно, поэтому методы профессионалов лучше не использовать в обычной жизни.

Читайте далее:

Выбираем жиросжигатели для похудения женщин. Что это за добавки и какие лучше выбрать?

Список лучших продуктов питания, которые нужно есть для набора мышечной массы и силы

Полное руководство по кето-диете: меню и пример плана питания, советы по тренировкам и спортпиту

Меню белковой диеты Дюкана на каждый день — таблица питания на неделю

6 проверенных способов как набрать вес парню и нарастить мышцы с помощью диеты

Тренировка во время сушки

Качественная сушка тела для девушек в домашних условиях, помимо правильного питания, предусматривает также и определённый тренировочный процесс, который значительно отличается от обычного.

В данном случае процесс сжигания жира начинается при определенных условиях, одним из которых является повышенный пульс. Для достижения этого следует повысить интенсивность тренировочного процесса и выполнения упражнений. Таким образом, количество повторений в одном подходе сразу увеличиться до 15-20 раз. Отдых между походами так же сокращается до минимума. Оптимальное значение пульса составляет 130-140 ударов в минуту.

Кардио нагрузки – одни из самых эффективных методов сушки и сжигания жира. Интервальное кардиопредставляет собой выполнения нагрузок в виде бега, либо с помощью специальных тренажеров, выполнения упражнения с некоторым интервалом времени, например, пол часа кардио, затем отдых в течении 20-30 минут, пол часа кардио. Доказано, что данная система выполнения кардио нагрузок наиболее влияет на липолиз и распад жировых клеток.

Как подсушить тело без вреда

Стоит понимать, что сушка – это быстрый способ относительно безобидного похудения, поэтому побочные эффекты у жестких методик в той или иной степени возникнуть, конечно, могут. Но эти эффекты можно свести к минимуму:

1. Не исключайте жиры из рациона, особенно, это касается девушек. Уменьшение содержание жира в организме ниже нормы ведет к гормональному сбою, а именно прекращению наступления менструаций. Поэтому у здорового женского организма кожа не должна выглядеть как папирус.
2. Не исключайте соль. Отсутствие, как и избыток минералов, приводит к нарушениям костной ткани, судорогам, изменениям кровяного давления. Поэтому 1-2 грамма соли в день – это норма для здорового человека. Также пейте больше чистой воды.

Как питаться во время сушки

Глядя на множество ограничений в еде, которые подразумевает методика сушки, несложно понять, что процесс этот действительно очень сложный для нашего организма. Но если решите добиться нужных результатов с помощью данного способа — придется потерпеть.

Именно специальный рацион позволяет быстро сжигать подкожные жировые отложения. Причем для каждого человека меню подбирается в индивидуальном порядке, с учетом его физиологических особенностей, включая скорость обменных процессов. Кто-то имеет возможность есть больше углеводов, кому-то остается довольствоваться только белками. Поэтому чтобы составить правильный план питания, может потребоваться помощь квалифицированного диетолога.

Если диета при сушке допускает наличие сложных долго усваиваемых углеводов, разрешается упортеблять в пищу:

• коричневый нешлифованный рис;
• овощи, которые содержат воду и клетчатку, но без сахара (капуста, огурцы, болгарский перец, салат, зелень).

Когда очень хочется сладкого, можно полакомиться безуглеводным заменителем сахара со стевией, добавив его в чай или кофе.

Безуглеводная диета при сушке подразумевает полный отказ от углеводов. Употреблять в пищу разрешается только белковые маложирные продукты:

• филе курицы (без кожи);
• нежирная говядина, телятина;
• крольчатина;
• филе индейки и перепелиное мясо;
• белок куриного яйца;
• перепелиные яйца (полностью);
• различные морепродукты и нежирная морская рыба;
• из напитков: вода, черный и зеленый чай, кофе.

Какой бы ни был диета: низкоуглеводной или безуглеводной, нельзя забывать о достаточном количестве воды. При сушке, которая предполагает наличие физических нагрузок, ее количество не должно быть меньше 2,5 литров в сутки

Обратите внимание, мы говорим о чистой питьевой воде. Чай и кофе в расчет не берутся

План питания на месяц

Программа рассчитана на средний вес около 80 кг. Если Ваш вес больше, то просто увеличьте рацион из расчета 10% на каждые 10 кг массы тела. В случае более низкого веса уменьшите количество ккал по тому же принципу.

Итак, если вас в качестве одного из самых эффективных способов заполучить идеальные рельефные формы заинтересовала сушка тела для девушек – меню на месяц, предлагаемое нами ниже, поможет вам побыстрее достичь желаемого результата. Но помните – это возможно только в сочетании со специальными упражнениями.

	1-й прием пищи	2-й прием пищи	3-й прием пищи	4-й прием пищи	5-й прием пищи	6-й прием пищи
1 день	обезжиренный творог – 200 г 2 фрукта на выбор	куриная грудка – 200 г рис – 50 г салат из свежих овощей с оливковым масла	мясо кролика – 100 г 5 белков яиц 2 картофелины в мундире	запеченная индейка – 150 г 100 г гречки 1 помидор	куриная грудка – 100 г стакан свеже выжатого сока	отварная телятина – 100 г пучок зелени
2-3 день	5 яиц без желтков обезжиренный творог – 100 г 1 грейпфрут	белая запеченная рыба – 150 г отварной коричневый рис – 100 г овощи – 100 г	отварная красная рыба, с лимонным соком – 100 г 1 томат	1% йогурт – 100 г 1 грейпфрут 8 вареных яиц без желтков	запеченная рыба – 150 г салат из овощей с оливковым маслом	фруктовый салат
4 день	зеленый чай без сахара 1 апельсин омлет из 3-х белков и одного желтка	одно яблоко однопроцентный творог – 100%	вареная индюшатина – 150 г 2 сырых или сваренных всмятку яйца коричневый рис – 100 г	рыба – 150 г 1 апельсин отварная цветная капуста – 150 г	1-% творог – 100 г 1 банан	2 грецких ореха 10 миндальных орехов 20 г тыквенных семечек
5-6 день	100 г овсяных хлопьев с молоком стакан свежевыжатого сока	вареная куриная грудка – 100 г гречневая каша без масла – 100 г 1 томат	200 г обезжиренного творога	запеченная птица – 100 г салат из овощей, заправленный лимонным соком	отварная телятина – 100 г зелень	20 г тыквенных семечек
7-30 день	Повторять с первого по шестой день	Повторять с первого по шестой день	Повторять с первого по шестой день	Повторять с первого по шестой день	Повторять с первого по шестой день	Повторять с первого по шестой день