Самые лучшие физические нагрузки, чтобы убрать жир
Самые эффективные упражнения, чтобы убрать жир, ‒ те, с помощью которых организм расходует больше энергии, а также те, которые обеспечивают ускорение обмена веществ, пусть и на короткий период времени.
Уменьшить жировую прослойку в области живота и боков, выполняя скручивая, подъём ног в висе и подобные упражнения, направленные на развитие пресса и косых мышц живота, не получится.
Борьба с лишним весом осуществляется несколько иным способом. Спортсмену необходимо обеспечить дефицит калорий в организме, чтобы он начал расходовать свои собственные запасы. При этом невозможно уменьшить жир в выбранной области, он будет “уходить” со всего организма, а с какой области быстрее, зависит от индивидуальных особенностей.
Даже самые эффективные упражнения, чтобы убрать живот и бока в домашних условиях, за неделю не помогут.
Оптимально чередовать разные типы нагрузок, сменяя программу раз в один или даже несколько месяцев. Стоит выделить:
- круговые тренировки, когда спортсмен выполняет множество движений последовательно, практически без отдыха;
- совмещение силовых тренировок и кардионагрузки;
- чередование аэробной и анаэробной нагрузки.
При этом похудение будет невозможно, если не будет достигнут дефицит калорий. Чтобы понять, как быстро убрать жировую прослойку, нужно разобраться в принципах, подобрать диету для сжигания жира в области пресса, начать с общеукрепляющих упражнений, чтобы привести тело в тонус, а лишь затем переходить к серьёзным нагрузкам.
Фитнес-комплекс для сжигания жира
Существует множество разных подходов к похудению. Некоторые методики предлагают похудение за 10 дней или иной короткий срок. Их можно заранее считать обманом.
Задаваясь вопросом, какие упражнения надо делать для того, чтобы убрать живот за неделю, человек упускает самую суть процесса трансформации тела: нужно составить четкий план, включающий коррекцию питания, образа жизни и, конечно, включение в него физических нагрузок, и постепенно идти к своей цели. Программа должна учитывать физиологические и возрастные особенности организма. Так, упражнения для похудения для подростков и людей за 50 лет будут существенно отличаться.
Несомненно, немного сбросить вес можно и за столь короткий период, но это не то, что требуется.
Перед началом тренировок нужно выбрать упражнения, которые надо делать за неделю, затем чередовать или менять. К наиболее эффективным относят:
Лучший фитнес-комплекс, чтобы убрать жировые отложения, будет содержать как кардио, так и силовые упражнения (со штангой, гантелями, на тренажёрах, простые без снарядов). Качать пресс в данном случае нужно, но основной упор должен быть направлен на иные движения. Как качать пресс для похудения живота, читайте в нашей статье.
Программу нужно составить примерно на месяц, после чего её можно сменить. В неё должна быть включена разминка, растяжка, аэробные и анаэробные физические упражнения.
Неплохой комплекс будет выглядеть примерно следующим образом:
- В качестве разминки выполняется три круга упражнений, например, 100 прыжков на скакалке, отжимания, подъём ног в висе, приседания без веса и бёрпи. Движения могут быть изменены. Главное, выбирать простые для атлета, так как это только разминка.
- Силовая часть. Делится по дням, например, понедельник ‒ ноги и плечи, среда ‒ грудь и спина, пятница ‒ руки.
- Мощная кардионагрузка, например, бег в течение часа.
Такая тренировка не только позволит потратить организму много калорий, но и проработает мускулы, что в дальнейшем заставит организм тратить энергию на восстановление и ускорит метаболизм.
Как качать косые и поперечные мышцы пресса
Красивый внешний вид обеспечивает не только отсутствие жира, но и развитые мышцы.
Косые и поперечные мускулы можно накачать при помощи следующих упражнений для мышц живота для мужчин и женщин:
- скручивания;
- подъём ног в висе;
- наклоны в бок стоя;
- подъём ног в упоре (например, руки находятся на стуле, спортсмен сидит на краю, поднимает при этом ноги);
- подъём туловища из положения лёжа.
Для быстрого результата можно также выполнять статические упражнения, например, планку. В целом используются три-четыре движения, затем они могут меняться.
Занятия для плоского животика
Понять, какую зарядку, гимнастику или комплекс нужно делать, чтобы убрать лишнее и подтянуть живот, можно, проанализировав принципы жиросжигания. Основой должны быть не упражнения, направленные непосредственно на мышцы в области брюшины, а силовые и кардио.
Плоский живот ‒ это результат длительных тренировок, диеты, соблюдения распорядка дня. Это целый комплекс мероприятий, каждое из которых направлено на достижение результата.
Сжигание жира
Сегодня многие люди сталкиваются с проблемой избыточного веса, а также появлением целлюлита. Лишние килограммы появляются быстро, а вот процесс похудения, наоборот, проходит очень сложно.
Чтобы привести тело в порядок, мужчины и женщины сидят на строгих диетах или ограничивают себя во многих продуктах. Принятие кардинальных мер, в погоне за идеальными формами, не гарантируют положительного результата на длительный срок. Обычно со временем они выливаются в отрицательные последствия для здоровья.
Для безопасного похудения можно прибегнуть к одному из 2 способов:
- Длительные движения, которые выполняются в спокойном темпе. К ним относятся пешие прогулки, занятия в тренажерном зале или тренировка дома.
- Тренировки, проходящие в высокоинтенсивном режиме. К комплексу жиросжигающих упражнений относится бег, прыжки со скалкой, велопрогулки или другие активные занятия, где происходят махи ногами и руками.
Перед тем как определить для себя оптимальный способ похудения, необходимо проанализировать рабочий график, уровень физической подготовки, а также время, которое предполагается тратить на комплекс упражнений на жиросжигание. При возникновении вопросов или сомнений лучше обратиться к квалифицированным тренерам. Специалисты смогут подобрать лучший комплекс упражнений для сжигания жира, исходя из индивидуальных особенностей человека.
Чтобы ускорить процесс потери лишних килограммов, а также безопасно сжигать подкожный жир, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- За 2 часа до тренировки выпивать 1 стакан молока, а также съедать 1 бутерброд с сыром. Продукты наполнят организм необходимым запасом сил, который должно хватить на интенсивную тренировку.
- Во время выполнения физических упражнений нужно следить за техникой правильного дыхания. Она заключается в том, что вдох выполняется носом, а выдох – ртом. Благодаря этому в кровь поступит достаточное количество кислорода, который ускорит метаболические процессы.
- Начинать тренировку нужно с простых упражнений, постепенно увеличивая нагрузку.
- Включить в комплекс упражнений силовые нагрузки. Когда начинает расти мышечная масса, автоматически уменьшаются жировые отложения.
- Тренировка должна состоять из разнообразных упражнений. Мышцы привыкают к однообразию, что не дает положительных результатов в будущем.
- Девушки не должны прекращать занятия перед началом менструации. В это время в организме активно вырабатывается прогестерон, который ускоряет обменные процессы.
Для того чтобы привести тело в порядок, а также сбросить лишние килограммы, помимо эффективных упражнений для всего тела, необходимо правильно питаться.
Кушать нужно часто и небольшими порциями. Лучше всего, чтобы между приемами пищи не проходило больше, чем 4 часа.
Советы профессионалов
По мнению диетолога Анны Ивашкевич, многие спортсмены активно пропагандируют «голодные кардионагрузки» то есть утренние занятия на пустой желудок. С медицинской точки зрения такие тренировки считаются опасными для здоровья, поскольку провоцируют скачки сахара в крови и заброс желчи в желудок. Натощак можно зниматься только спокойными видами спорта – йогой, ходьбой, растяжкой.
Предлагается несколько вариантов завтрака, которые не отразятся на фигуре и дадут заряд бодрости и энергии организму во время нагрузок: несладкая каша на молоке с низким уровнем жирности или воде с добавлением ягод; нежирный творог со сметаной и фруктами; блины с творогом из злаковой муки.
Тренер по бодибилдингу Ирина Семенович считает, что питание при кардиотренировках, направленных на сжигание жира и уменьшение жировой прослойки должно отличаться
В первом и втором случае важно потреблять белок, сложные углеводы и клетчатку, содержащуюся во фруктах и овощах, однако при наборе мышечной массы количество потребляемых белков и углеводов следует увеличить до 1-2 и 4-6 г на 1 кг веса соответственно
По мнению тренера, запасы органических соединений необходимо восполнять и перед тренировками и после них. В качестве перекуса допускается курица или рыба с овощами, крупы, блюда из яиц, нежирные и малосоленые сорта сыр.
Роль правильного питания в похудении в области живота
Питание имеет большое значение для нашей фигуры. Чтобы живот уменьшался в объёмах, необходимо:
Много пить. Вода в достаточном количестве улучшает обмен веществ и способствует очищению кишечника, при этом в день нужно выпивать около 2 литров. Вода должна быть негазированной и не сладкой. Чай и кофе не в счёт.
Следить за гликемическим индексом продуктов, которые мы едим. Он не должен быть слишком высоким
Особенно обращайте внимание на перекусы: так легко понемногу «нахвататься» чего-нибудь калорийного.
Следить за достаточным количеством белка в рационе. В нашем меню должны регулярно присутствовать: постное мясо (курица, индейка, говядина), творог, яйца.
Также необходимо следить за наличием в рационе пищи, богатой жирными кислотами
Это оливковое масло, сёмга, форель и другая морская рыба, а также орехи, семечки и морепродукты. Жирные кислоты (омега-3 и омега-6), которые в них содержатся, помогают выводить токсины и вредный холестерин из организма, а также расщеплять излишки висцерального жира.
Употреблять пищу, богатую клетчаткой. Это овощи, неотшлифованные крупы и грибы.
Стараться пить чай и кофе без сахара.
в каких продуктах содержится омега-3 и омега-6
Также следует избегать таких продуктов, как:
- сладости и сдобная выпечка;
- подсластители;
- алкоголь, особенно сладкое вино и пиво;
- жареные блюда.
Уже только это поможет уменьшить живот в объёмах. Однако для достижения налучшего эффекта стоит выполнять специальные комплекс упражнений, направленный на похудение в области живота.
Улучшение фигуры
Еще одно большое преимущество, которое есть у силового тренинга, заключается в том, что он позволяет полностью преобразовать Ваше тело. Продолжительный бег, как правило, поможет Вам сбросить вес, однако подобная «сгонка» представляет собой комбинацию жира и мышц — Вы просто становитесь меньше в размерах.
Когда придерживаетесь программы тренировок с базовыми упражнениями, низкокалорийной диеты, у Вас больше шансов потерять исключительно жировые отложения, и улучшить очертания фигуры.
В целом это преобразит Ваше тело намного лучше, чем сжигание килограммов делая кардио. Возможно Вы встречали людей, которые сбросили значительное количество лишнего веса, но выглядели, в некотором смысле, «рыхлыми и мягкими» — это объясняется тем, что они избавились от жира, но их мышцы не в тонусе.
Принцип действия жиросжигающих тренировок: эффективность, периодичность и длительность занятий
Грамотно построенная тренировка должна не просто выгонять жидкость из организма, но и избавлять от жира, формируя красивый мышечный корсет. Это означает, что вес должен снижаться только за счёт потери жировой ткани. Отсутствие такого результата говорит о том, что неверно составлена программа или не соблюдаются правила проведения тренировки.
Основные принципы, которые позволяют достичь быстрого результата, заключаются в:
- расходе максимального количества энергии;
- ускорении метаболизма (обмена веществ);
- активизации выработки жиросжигающих гормонов;
- увеличенных затратах килокалорий после тренировки.
Чтобы эффективность была наиболее высокой, необходимо соблюдать правила составления программы занятий. Результат зависит от таких факторов:
- интенсивность нагрузок;
- продолжительность тренинга;
- регулярность.
Интенсивность
Чтобы сдвинуть обмен веществ в сторону активного сжигания жировых запасов и увеличения энергозатрат, необходимо постоянно менять нагрузку на мышцы при выполнении упражнений. Работа с максимальным напряжением сил должна чередоваться с умеренной и низкой интенсивностью.
Длительность жиросжигающей тренировки
Большое значение для положительной динамики жиросжигания имеет продолжительность тренинга. Чтобы организм начал использовать жировые запасы в качестве топлива, заниматься необходимо не менее 40-60 минут.
Периодичность
Наиболее подходящий режим для начинающих – занятия через день (три раза в неделю). Когда организм адаптируется к нагрузкам, количество тренировок можно постепенно увеличивать до 5 раз.
Главное – соблюдать выбранный режим. Эффект от регулярных трёхразовых тренингов гораздо выше, чем при усиленных ежедневных нагрузках в течение месяца с последующим перерывом на несколько недель.
Чтобы улучшить результат, приступая к занятиям, следует:
- Обеспечить нагрузку на все мышцы. Это начальная физическая подготовка для сдвига организма с привычного состояния и увеличения скорости метаболизма.
- Избегать монотонных нагрузок, привычных для организма. Упражнения не должны выполняться с лёгкостью и быть одинаковыми каждую тренировку.
- Сочетать короткий отдых с периодами высокой интенсивности. При правильно подобранном комплексе можно тренироваться практически без отдыха в течение часа.
- Чередовать или дополнять разные виды нагрузок (силовые, кардио, растяжку).
- Использовать свободные веса для более интенсивного тренинга.
- Создать устойчивую нехватку глюкозы в организме, чтобы расходовался не гликоген, а подкожный жир. Для этого подбирают вес отягощения, с которым можно выполнить не менее 10-12 повторов в каждый подход.
- Проводить две тренировки подряд, минуя день отдыха, или увеличить продолжительность занятий до 2 часов. Это подходит только для подготовленных людей, зато эффект увеличивается в несколько раз.
Условия для набора массы и похудения
Перед тем как разобраться в вопросе одновременной гипертрофии мышц и сжигания жира, нужно понять – при каких условиях развивается мышечная масса, а при каких – уменьшается подкожно-жировая клетчатка.
Для набора массы нам необходимо соблюдать важнейшее условие – создавать профицит калорий. Для того чтобы мышцы росли, им необходимо больше КБЖУ (калорий, белков, жиров, углеводов), чем организм может расходовать в качестве энергии на жизнедеятельность, даже при условии физической активности. Простыми словами – есть больше, чем можешь потратить.
Именно при выполнении сверхнормы организму хватит ресурсов на создание новых клеток – мышечной ткани. Конечно, несбалансированная и сумбурная диета может привести и к накоплению подкожного жира в больших количествах. Но если соблюдать основные правила диеты при наборе массы, можно увеличивать мышцы в объеме, не накапливая подкожный жир.
Что касается похудения, то тут все наоборот, нужно создавать дефицит энергии – употреблять меньше, чем можешь потратить. Соответственно, жир сгорает в том случае, когда организму не хватает запасов гликогена в мышцах и печени. Когда это происходит – в качестве топлива идет подкожный жир, но, к сожалению, и мышцы в этом случае тоже могут пострадать. Чтобы сжечь жир, минимизируя мышечный катаболизм, нужно употреблять большое количество аминокислот. Углеводы при похудении в рационе уменьшаются, а в период набора мышечной массы – увеличиваются.
Из этого можно сделать первый вывод, что одновременно гипертрофировать и сушиться невозможно. Если бы все было так просто, то профессиональные бодибилдеры не тратили бы время отдельно на массонабор, и отдельно – на сушку. Все бы было планомерно, без изменения диеты и режима тренировок. Но поскольку оба этих кардинально разных периода присутствуют в жизни каждого спортсмена, соответственно, при несоблюдении четких условий каждого из режима не получилось бы ни мышцы набрать, ни рельеф получить.
Когда это возможно?
И хотя организм плохо делает две противоположные вещи одновременно, есть несколько ситуаций, когда потеря жира и рост мышц происходят в одно и то же время.
Новички
Когда люди только начинают тренировки, у них быстро растет сила, а мышцы легко отзываются на нагрузку. Организм новичка с легкостью реагирует даже на малейшие стимулы, в отличие от тех, кто занимается регулярно, давно и вынужден использовать все возможные и невозможные подходы и трюки, чтобы прогрессировать.
Поэтому на первых порах новичок может похудеть и немного увеличить мышцы одновременно. Силовых тренировок и достаточного количества белка иногда (но не у всех) может быть достаточно, хотя эффект очень недолгий — несколько недель.
Одно из последствий большого лишнего веса — нечувствительность к инсулину клеток организма. Когда человек начинает регулярно тренироваться с весами, чувствительность мышечных клеток к инсулину улучшается, и они начинают лучше принимать глюкозу, ведь это основное топливо для работы. Жировые клетки, переполненные до этого, получают стимул освобождаться от совсем «лишней» энергии. Это выглядит как процесс превращения жира в мышцы, когда человек практически не меняется в весе, но становится стройнее и рельефнее.
Чем стройнее становится человек, чем дольше он тренируется, тем больше этот эффект сходит на нет — жировые клетки уже не настолько переполнены, чтобы отдавать жир легко, а мышцы не настолько нетренированные, чтобы отвечать ростом на любую нагрузку.
Тренировки после перерыва
Люди, которые регулярно занимались раньше и имели хорошую форму, но вынуждены были сделать большой перерыв в тренировках, часто видят, что возвращают форму гораздо быстрее, чем те, кто тренируется с нуля (). Кажется, что они волшебным образом заменяют жир мышцами.
На самом деле, мышцы помнят о прежней физической подготовке, даже когда они атрофируются. Упрощенно механизм выглядит так:
Каждая клетка организма имеет внутри себя ядро, в котором находится ДНК с генетической информацией, с помощью которой клетка может быть скопирована. Мышечные клетки — очень большие и длинные, они в тысячи раз больше других клеток организма, и для того, чтобы поддерживать свой объем (и тем более увеличивать), им мало одного ядра, которое несет генетическую информацию для сбора новых белков.
Исследования показали, что под действием силовой тренировки мышечные клетки получают новые ядра, чтобы процесс шел быстрее и эффективнее — за счет их слияния с со спящими, неактивными клетками, называемых сателлитными или стволовыми, которые находятся между мышечных волокон.
Эти клетки отдают мышечным свои ядра. Когда мышцы атрофируются, дополнительные ядра никуда не теряются и остаются в клетке (, ). Таким образом, при возврате к тренировкам лишние ядра уже есть и могут быстро начать синтез нового белка для роста мышц. Именно поэтому у тех, кто возвращается к тренировкам после перерыва, мышцы растут очень быстро — они не столько растут, сколько возвращаются к прежней форме.
Химики
Анаболические стероиды и другие препараты позволяют человеку выйти за пределы нормальной физиологии и делать вещи, которые простым смертным могут только сниться: увеличивать мышцы без жира (или даже с его потерей), сжигать жир без потери мышц, поддерживать минимальный процент жира и много мышц круглый год.
Жиросжигание и набор мышц у всех остальных
Любой человек, который имеет опыт тренировок, знает, что одновременно жечь жир и строить мышцы не получается. Основная проблема в том, что тело человека хоть сколько-то тренированного, плохо умеет делать эти вещи одновременно.
Со временем мышцы перестают с легкостью отзываться на любую нагрузку, и все стимулы нужно увеличивать — больше тренироваться, придумывать хитрые схемы тренинга, есть больше белка, да и просто больше есть.
Похудение тоже перестает быть таким легким, как в начале: жира в организме уже мало, и он не спешит расставаться с «последними» запасами.
И еще большие трудности возникают, когда хочется делать и то, и другое одновременно. Это заставляет человека топтаться на месте: калории слишком высокие для потери жира и слишком низкие — для роста мышц.
Жиросжигание и набор мышц требуют абсолютно разных и даже взаимоисключающих друг друга условий: разный гормональный фон, разное питание, разные физиологические процессы.
Более того, те условия, которые дают возможность увеличивать мышцы, являются той самой причиной, по которой набирается и жир. Это анаболические процессы — превращение энергии, поступившей с едой в массу, как мышечную, так и жировую.
И обратная ситуация: условия, необходимые для сжигания жира, — причина, по которой «горят» и мышцы. Это катаболические процессы, когда масса тела расщепляется с образованием энергии. Попытка делать эти две вещи одновременно похожа на попытку повернуть на машине сразу в обе стороны.
Как правильно превратить жир в мускулатуру
Для этого необходимо соблюдать два основных правила.
- Правильно питаться.
- Нагружать организм физически в спортзале или домашней обстановке.
При этом следует знать: быстрый результат получить невозможно. Необходимо запастись терпением, быть настойчивым в достижении цели, а главное – придерживаться определенных комплексных мер:
понимать, что такое правильное питание. Это – еда, в которой мало углеводов и много белка. О таких продуктах несложно узнать из интернета и других источников, а потому не станем сейчас подробно на этом останавливаться; узнав все о продуктах, наладить процесс правильного питания. В первую очередь – отказаться от еды, содержащей быстрые углеводы. Это все мучное, сдобное, сладкое
В таких продуктах содержится много глюкозы, а для сжигания жира в организме должен образоваться ее дефицит; еще одно немаловажное правило – организм должен расходовать калорий больше, чем он их потребляет. Для этого в ежедневный рацион необходимо включать малокалорийные продукты
Что это такое – опять же легко найти самостоятельно; полноценно тренироваться следует не меньше 3 раз в неделю. При этом тренировочная программа должна быть построена таким образом, чтобы расходовать как можно больше энергии; даже если жир залегает в каком-то одном месте, тренировки, тем не менее, должны быть комплексными. То есть, нагружать необходимо все мышцы, а не какую-то одну. Убрать жировые отложения лишь с одной части тела и нарастить там мускулатуру – это утопия. Это можно сделать, лишь нагружая весь организм в целом; после тренировок организму и мышцам необходим полноценный отдых не менее 48 часов; разрешено наряду с тренировками принимать специальное спортивное питание и жиросжигатели, но для этого прежде необходимо посоветоваться с медиками.
Отдельно следует сказать о диете. Большинство специалистов утверждают, что никаких жестких ограничений в еде в этом случае не надо. Сама по себе диета, без тренировочных нагрузок, жир в мускулы не превратит. Наоборот, организм, лишенный необходимого количества пищи, начнет добывать дополнительную энергию из мышечных волокон, расщепляя их. Ну и для чего тогда нужны изнурительные тренировки?
Как сжечь жир и нарастить мышцы в домашних условиях
Да-да: для этого совсем необязательно посещать спортзал. Если нет такой возможности, превратить жир в мышцы сравнительно нетрудно и в домашних стенах. Специалистами разработаны много программ для похудения и обрастания мускулами дома. Они условно делятся на два этапа. Первый этап – подготовительный. Упражнения, входящие в него, рекомендуется делать непривычным к большим нагрузкам дамам, а также не слишком обремененным лишним весом. В таких физических нагрузках нет ничего сложного, они доступны всем. Это:
- интенсивная ходьба (не меньше 10000 шагов за день);
- упражнения со скакалкой;
- езда на велосипеде;
- плавание;
- утренняя гимнастика.
Когда спортивная форма набрана, самая пора переходить к основному этапу. Повторимся: существует множество упражнений и рекомендаций, как правильнее и эффективнее сжечь жир и нарастить мышцы в домашней обстановке. Здесь каждый (каждая) вправе выбирать самостоятельно, руководствуясь своими предпочтениями и возможностями. Поэтому остановимся подробнее на самых распространенных упражнениях.
- Вначале прорабатываем большие группы мышц. Приседаем не менее 20 раз – вначале без груза, затем – с грузом. Делаем минимум 3 максимум 8 подходов.
- Далее приступаем к проработке грудных мышц. Ложимся на скамью (или на пол) вверх лицом. Берем в руки какой-либо груз (не больше 5 кг) и поднимаем его. Стараемся поднять примерно 20 раз. Делаем 8-10 повторений, отдохнув между заходами несколько секунд.
- Выполняем становую тягу – то есть, работаем с гантелями. Здесь имеется множество упражнений, поэтому и вариантов работы с таким грузом также много. Лучше делать не один, а несколько разнообразных вариантов, повторяя каждый по 5-10 раз в зависимости от физических возможностей.
- Прорабатываем дельтовидные мышцы и качаем пресс. Здесь также имеется много вариантов: подъемы тела, скручивания и т. д. Стараемся каждое упражнение выполнить 10-30 раз.
Как делать жиросжигающую тренировку для похудения дома без дополнительного оборудования, подробно расскажет это видео.
При выполнении упражнений для похудения и наращивания мускулатуры необходимо помнить и соблюдать важное правило. Каждая тренировка должна быть интенсивной, но по времени – непродолжительной
Изнурительные занятия вызовут расходование гликогена, содержащегося в мышцах, что приведет к их разрушению.
Краткое описание исследования
Участники
Критерии для участия в эксперименте:
- возраст 18 – 55 лет;
- стабильная масса тела, как минимум, за три месяца до начала;
- индекс массы тела (ИМТ) ≥25 кг/м2;
- окружность талии >102 см;
- 20 – 40% жира в теле.
Критерии для исключения из эксперимента:
- ортопедические ограничения, не позволяющие длительно ходить или выполнять упражнения;
- курение;
- наличие любого хронического заболевания.
Один из 16 мужчин, соответствующих критериям, выбыл из эксперимента, остальных разделили случайным образом на две группы, одна из которых потребляла сахарозу (n=7), а другая – сывороточный белок (n=8). Средние характеристики участников групп приведены в таблице 1
Таблица 1. Физические характеристики, тренированность и потребление энергии (среднее ± СО) мужчин с ожирением в группах до начала эксперимента
Характеристика | Питание | |
Сахароза (n=7) | Сывороточный белок (n=8) | |
Возраст (лет) | 38,7 ± 8,2 | 43,0 ± 8,0 |
Рост (см) | 181,0 ± 5,5 | 180,0 ± 4,2 |
Масса тела (кг) | 98,0 ± 12,0 | 100,1 ± 14,9 |
Индекс массы тела (кг/м2) | 29,9 ± 3,1 | 30,9 ± 4,2 |
Сухая масса (кг) | 63,1 ± 3,1 | 65,4 ± 6,0 |
Жировая масса (кг) | 31,5 ± 9,1 | 31,4 ± 9,2 |
Жир тела (%) | 31,6 ± 5,3 | 30,9 ± 4,1 |
Обмен веществ в покое (ккал/день) | 1780 ± 272 | 1970 ± 348 |
VO2max (л/мин) | 3,8 ± 0,3 | 3,9 ± 0,3 |
VO2max (мл/кг/мин) | 38,8 ± 6,0 | 39,7 ± 5,5 |
VO2max (мл/кг сухой массы в минуту) | 59,6 ± 6,4 | 60,2 ± 6,1 |
Ежедневное потребление энергии (ккал) | 2256 ± 513 | 2086 ± 489 |
Потребление углеводов (г/день) | 211,5 ± 59,4 | 212,3 ± 59,8 |
Потребление жиров (г/день) | 92,0 ± 14,6 | 80,2 ± 21,7 |
Потребление белков (г/день) | 99,8 ± 29,6 | 83,7 ± 18,0 |
Потребление алкоголя (г/день) | 26,1 ± 17,4 | 25,7 ± 14,2 |
Физическая активность IPAQ* (ккал/день) | 612 ± 315 | 601 ± 289 |
Систолическое давление крови (мм рт. ст.) | 135 ± 7 | 132 ± 13 |
Диастолическое давление крови (мм рт. ст.) | 88 ± 5 | 89 ± 9 |
*- IPAQ (International Physical Activity Questionnaire) – международный вопросник по физической активности.
Протокол
Эксперимент состоял из 5 фаз (рис 1).
- Предварительная оценка.
- Ходьба и вращение педалей руками с ограничением калорийности питания в течение 4 дней (ХОК).
- Контрольное питание без упражнений.
- 4 недели после окончания ХОК (фаза 2).
- Спустя год после эксперимента (ХОК).
Рис 1. Схематическое изображение протокола эксперимента. RMR – обмен веществ в покое; IPAQ (International Physical Activity Questionnaire) – международный вопросник по физической активности; DXA – двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия.
Состав тела измеряли при помощи двухэнергетической абсорбциометрии и оценки биоимпеданса во всех фазах. Работоспособность (VO2max) на велоэргометре оценивали в фазах 1 – 4. Образцы крови для измерения липидного профиля (СЖК, триглицериды, холестерол, ЛПВП, ЛПНП), глюкозы, инсулина, лептина и кортизола брали в фазах 1 – 3.
После 12-часового ночного голодания началась 4-дневная 2 фаза эксперимента с 45 минут вращения педали эргометра одной рукой с 15% от максимальной интенсивности, вслед за этим испытуемые приступили к ходьбе 4,5 км/ч (35 км/день) при температуре 2,9 – 10,2 0С. В каждой из дней фазы 2 испытуемые потребляли (двойным слепым методом) сахарозу или сывороточный белок (0,8 г/кг массы тела, растворённые в 1,5 л минерализированной воды) 0,5 л утром, непосредственно перед вращением педалей, в середине дня и в 20.00 вечера. Кроме того, испытуемым разрешали пить adlibitum регидратационный раствор, не содержащий калорий.
В течение 3 фазы (3 дня) испытуемые получали стандартное питание, содержащее нормальное количество энергии (исходя из оценки питания за 7 дней перед экспериментом), и не превышали норму активности 10 000 шагов в день. Назначение фазы – восстановление содержания жидкости и стабилизация массы тела. После окончания фазы проводили консультации об изменении образа жизни для поддержания достигнутых изменений.
Спустя 4 недели и 1 год после окончания фазы 3 оценивали состав и гидратацию тела у испытуемых, перед каждым тестированием дополнительно оценивали обмен веществ в покое.
Полезные выводы
Несмотря на довольно сложные механизмы, борьба с жиром в «трудных» местах сводится всего к нескольким пунктам: питание, физические нагрузки и прием биодобавок.
- Нагружать определенный участок тела в надежде сжечь на нем жир — малополезное мероприятие. Организм сжигает жировые отложения повсюду одновременно. На проблемных участках (низ тела у женщин, жировые складки на боках талии и животе у мужчин) жиросжигание происходит намного медленнее. Они очень устойчивы из-за высокой чувствительности к инсулину, большего количества альфа-рецепторов в них и низкого кровоснабжения.
- Традиционные диеты делают жировые отложения более устойчивыми из-за изменений инсулина и гормонов щитовидной железы, которые усиливают альфа и снижают активность бета-рецепторов.
- Методики «меньше есть, меньше тренироваться» и «больше есть, больше тренироваться» уменьшают перестройку обмена веществ и противодействуют вышеуказанным гормональным изменениям. Постоянно переходя от «меньше есть, меньше тренироваться» к «больше есть, больше тренироваться» можно «обмануть» механизмы компенсации в организме.
- Только после того, как мы отрегулировали диету, для ускорения жиросжигания на «трудных» участках часто используются следующие биодобавки: экстракт зеленого чая, йохимбин, берберин, L-карнитин, синефрин, форсколин.
Успехов