Протеиновое печенье

Протеиновое печенье

Имеется возможность заменить протеиновые батончики на обычное протеиновое печенье, приготовленное самостоятельно. Увеличенное количество протеина достигается без наличия сливочного масла. Причем, часть муки можно заменить на протеин, что послужит отличным источником белков.

Ингредиенты

• овсяные хлопья – 80 г;
• протеин (казеиновый) – 60 г;
• 50 г сахара или сахарозаменителя;
• яйца – 2 шт;
• бумага для выпечки.

Рецепт приготовления

1. Разогревается духовка до 180 градусов.
2. В большую миску высыпаются овсяные хлопья.
3. В миску разбиваются 2 яйца и перемешиваются с хлопьями.
4. В процессе перемешивания к составу добавляют половину протеина.
5. После получения однородной массы в миску высыпается остальной протеин.
6. На дно противня укладывается бумага для выпечки.
7. С помощью ложки на бумагу выкладывается смесь отдельными комками, формируя будущее печенье.
8. После этого, противень с печеньем ставится в духовку на 10 минут. Когда печенье подрумянится, его можно вынимать из духовки.

Одно печенье, по калорийности, будет соответствовать 60-80 ккал.

Для приготовления печенья подойдет казеиновый или сывороточный протеин, с ароматом шоколада, ягод, ванили и т.д. Рецепт не идеальный и есть возможность поэкспериментировать, изменяя пропорции овсянки и протеина. При этом, нужно знать, что без овсянки у печенья окажется специфический вкус, напоминающий вкус резины. Не каждый атлет сможет оценить данный вкус, поэтому, к таким пропорциям, когда отсутствует овсянка, лучше не прибегать. Сахар можно без проблем заменить на сахарозаменители, но не следует прибегать к меду, поскольку он теряет свои полезные свойства при нагреве. К основным ингредиентам можно добавить орехи, изюм, шоколад и т.д., по вкусу.

Протеиновое печенье с легкостью может заменить обычное овсяное печенье, которое не способствует похудению, а наоборот, оно может стать причиной появления лишнего веса. Кроме этого, подобное печенье (белковое), приготовленное своими руками, может оказаться намного вкуснее, обычного овсяного

К тому же, это печенье способствует набору сухой мышечной массы, что очень важно для атлетов

Второй рецепт

Имеется еще один вариант протеинового печенья, не требующее приготовления в духовке. Для этого потребуется:

• овсяные хлопья – 1 стакан;
• протеиновый порошок – 60 г;
• арахис – 1/3 стакана;
• по ¼ части стакана орехового и кокосового масла;
• финики – 2-3 шт;
• вода – 3/4 стакана.

Приготовление

1. Берется блендер, где смешиваются арахисовое и кокосовое масло, а также 2 финика и вода.
2. Берется миска, в которой смешиваются сухие составляющие с массой, полученной в блендере.
3. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до однородного состояния.
4. На следующем этапе, из полученной массы производится формирование будущего протеинового печенья. Для этого берется ложка и с помощью ее от теста отделяются куски, из которых катаются шарики. После этого, шарики укладываются на ровную поверхность и придавливаются. Должны получиться круглые печенюшки, диаметром около 3 см.
5. После формирования печенья, его перемещают в холодильник на 1 час.
6. Как печенье побудет в холодильнике и застынет, его можно употреблять в пищу.

Как видно из информации, изготовить самостоятельно печенье, которое содержит минимум калорий и максимум белка, не составляет никакого труда. Здесь все направлено на то, чтобы набрать не жир, а мышечную массу. Особенно, это актуально для тех, кто занимается спортом.

Это не только полезно, но и интересно. В данном случае, существует много вариантов получения подобного печенья на основе двух рецептов. Ведь можно добавить какие-то свои ингредиенты, взяв за основу один из рецептов.

Проблема качественного и правильного питания не возникла сегодня – она существует давно. Но в наше время оно ощущается наиболее остро. Качество продуктов питания снижается постоянно, поэтому, многие люди переходят на принципы самостоятельного приготовления различных блюд. Процент контрафактной продукции постоянно высокий, что к производителю практически нет доверия. И не факт, что протеиновый батончик соответствует заявленным характеристикам, и хорошо, если оно не навредит. Когда что-то делается своими руками, то заранее известен результат, который порадует прекрасным вкусом и ароматом.

Рецепты выпечки из протеина

• Овсяные печенья. Печенье с протеином – достаточно распространенный и востребованный рецепт. Для приготовления берем 150 г овсяных хлопьев, 90 г протеинового порошка, примерно 100 г арахиса, полстакана молока, яйцо. Процесс приготовления: перемалываем хлопья, добавляем в получившуюся кашицу яйцо, молоко, измельченный арахис и протеиновый порошок, всё тщательно перемешиваем. Формируем из готовой массы печенья, выкладываем на противень. Выпекаем примерно 15-17 мин мин при 190 градусах (за процессом приготовления нужно следить, чтобы ничего не подгорело).
• Блины с протеином. Берем четверть чашки овсянки, четверть чашки творога, пару ложек протеина, полчашки яичных белков. Смешиваем все компоненты до состояния однородной тестовой массы, даем настояться примерно 10-15 минут. Выпекаем так же, как обычные блины на сковороде на оливковом масле. Подавать можно с ореховой пастой и украшением в виде шоколадной крошки.
• Панкейки с протеином. Панкейк – это оладьи. Для их приготовления берем следующие компоненты: 60 г протеинового порошка (оптимально – казеин с ванильным вкусом), 20 г перемолотой овсянки (можно заменить на кокосовую муку), 1 яйцо, 2 яичных белка, ложку разрыхлителя теста, пару ложек какао-порошка, половину стакана нежирного молока. Смешиваем компоненты, доводим до состояния однородной массы. Жарить нужно на заранее разогретой сковороде (добавлять масло для жарки не рекомендуется).

Кексы. Для приготовления понадобятся: 500 г нежирного творога, 50 г протеина со вкусом шоколада, две ложки клетчатки, яйцо, два яичных белка, пару ложек изюма, ложка подсолнечного масла, две ложки какао-порошка, две ложки кофе, 100 г разрыхлителя теста. Смешиваем творог и клетчатку с протеиновым порошком в блендере, добавляем яйцо и белки, масло, перемешиваем до получения однородной массы. Добавляем разрыхлитель, изюм, какао-порошок, кофе. Опять перемешиваем. Можно приготовить в микроволновой печи, выбрав режим «Конвекция».

• Вафли. Для приготовления вафель нам потребуется: 10 яичных белков, 100 г протеина (оптимально – сывороточного), овсяная мука (150 г), 300 г нежирного творога, ванильный сахар (пару ложек), щепотка апельсиновой цедры. Смешиваем белки с протеиновым порошком до однородной массы, добавляем в нее творог, апельсиновую цедру. Всё перемешиваем. Только после этого добавляем муку и снова перемешиваем. Нагреваем вафельницу, обрабатываем ее спреем для выпечки, выливаем получившееся тесто.
• Маффины. Нам потребуется: два банана, два яйца, 50 г овсянки, чайная ложка разрыхлителя теста, пару ложек сывороточного протеина, щепотка корицы. Нарезаем бананы на маленькие кусочки, выгладываем в глубокую тарелку, добавляем перемолотую овсянку, перемешиваем. Добавляем яйцо, корицу и протеин. Снова перемешиваем. Добавляем еще одно яйцо и перемешиваем. Раскладываем тесто в формы, выпекаем до готовности в духовке при 170-180 градусах.

Пирог. Готовим пирог с протеином следующим образом: сначала взбиваем два яйца для коржа, добавляем пару ложек протеина (с любым вкусом), три ложки измельченной овсянки, три ложки пшеничных отрубей, две ложки измельченного арахиса. Все перемешиваем и отправляем готовиться в духовку на 8-10 мин. Для приготовления основного слоя пирога берем нежирный творог (250 г), ложку какао-порошка, 10 г желатина). Все тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник для застывания.

Для всех рецептов, описанных выше, отлично подойдет протеин от Do4a Lab.

Десерты с протеином | 9 вкуснейших рецептов на основе сывороточного протеина

Хотите повысить поглощаемость протеина организмом? Можете отложить в сторону свои шейки и воспользоваться этими девятью рецептами от атлетов из “Optimum Nutrition”!

Stephanie Smith

Разве вам еще не надоел умывальник, заваленный грязными спортивными шейкерами? Отличные новости: с каплей кухонной креативности и небольшой своеобразностью в приготовлении пищи, вам больше не придется тонуть в море шейкеров.

Получите все преимущества для наращивания мышц от сывороточного протеина в цельной пищевой форме с этими рецептами, которые предлагают восхитительные способы по включению протеина во все, от коктейлей на завтрак и блинчиков, до десертных батончиков и пирожных. Попробуйте одно из данных блюд на скорую руку, оно точно впишется в порог вашего потребления белков, жиров и углеводов и непременно поднимет ваше настроение. 

1. Протеиновый Коктейль PB&J

Профессионал IB Алекс Карнейро на собственном опыте знает, насколько тяжелым может быть уменьшение употребления углеводов.

Вам не только приходится сокращать потребление хлеба, ведь запрещенными становятся также и любимые сласти детства, такие как варенье и арахисовое масло. Для вас все же есть хорошая новость.

Оказывает, существует отличный аналог любимых сластей в виде протеинового коктейля!

Ингредиенты:

• 1 мерная ложка (30 г) сывороточного протеина со вкусом ванили  
• 1 чашка миндального молока (не подслащенного)
• 1 столовая ложка арахисового масла
• 2 чайные ложки малинового варенья (подслащенного стевией)
• 1/4 стакана малины
• 1/4 стакана ежевики
• 1 стакан льда  

2. Коктейль «Санрайз»

Утро может быть тяжелым. Вы поздно просыпаетесь, в суматохе собираетесь на работу и разливаете вашу утреннюю чашку кофе на новую рубашку. Следуйте советам Алекса: сократите удар, отказавшись от кофеина в пользу сладкого протеинового угощения.

3. Кокосово-ореховый напиток

Атлет Стефани Туми делает этот шейк каждое утро. Сочетание кокосового и миндального молока создают гладкую и шелковистую основу, в то время как арахисовое масло прибавляет нотку пикантности. Насладитесь взрывом орехового вкуса!

4. Протеиновые блинчики с миндальным маслом

Линдси Рене, участница национального соревнования фитнес-бикини, предпочитает протеин в виде блинчиков. Кто же откажется от хорошей порции оладьей с самого утра? Забудьте о безвкусных, замороженных полуфабрикатах и вместо этого окунитесь в аромат свежеиспеченных домашних блинчиков.

Ингредиенты:

• 1 мерная ложка сывороточного протеина со вкусом ванили
• 3 яичных белка
• 1/4 стакана воды
• 1 столовая ложка миндального масла
• 1 пакетик сукралозы «Splenda» (или другого заменителя сахара, лучше всего стевию – примечание магазина infit.com.ua)
•  2 столовые ложки кленового сиропа без сахара  

5. Шейк «Утренний Завтрак»

Нуждаетесь в мощном утреннем заряде? Ной Сигел имеет подходящий рецепт для вас. Арахисовое масло? Хорошо. Ягоды? Хорошо. Овсянка? Отлично! И действительно, что же может, не нравится в этом шейке? С здоровой дозой полезных жиров, витамина С, клетчатки и белка, это непременно становится самодостаточным блюдом в стакане.

6. Банановые блинчики

Почему бы не сделать с банана еще что ни будь, кроме хлебцев? Попробуйте этот рецепт от Жаклин Кастелиц, атлета «Optimum Nutrition» и владелицы Crossfit Unrivaled. Сделайте перерыв в приготовлении стандартных блюд и попробуйте эти восхитительные блины с фруктовым вкусом.

7. Тыквенные протеиновые батончики

Подзарядитесь протеинами с этими вкуснейшими батончиками! Такие пряности как корица и гвоздика, пробудят вашу вкусовую палитру, в то время как альтернатива маслу, такая как яблочный соус, содержит более низкое содержание жира, обеспечивая при этом влагу, необходимую для вкусного торта.

8. Французский тост с высоким содержанием протеина

Завтрак не обязательно всегда должен быть в виде протеинового шейка. Рекомендуем попробовать рецепт полезных французских тостов, во время вашего следующего позднего завтрака, от Ноя Сигеля.

9. Кофейно-коричные пирожные

Получите свою дозу кофе в виде протеинового пирожного, с рецептом от профессионала IB и участника бикини соревнований NPC – Анны Стародубцевой.

 Соус: По желанию

1. Нагрейте сковороду с кокосовым маслом.
2. Смешайте ягоды со стевией в мыске. Готовить на среднем огне в течение 3-5 мин, пока из ягод не начнет выделяться сок.
3. Когда пирожные будут готовы, поместите их в холодильник на два часа. Подавать с теплым ягодным соусом, политым сверху.

Творожное печенье с яблоком

Полезное печенье из творога и яблок, оно мягкое, вкусное и совсем не калорийное. Конечно, по вкусу оно значительно отличается от магазинных сладостей, но те, кто любит творог, останутся довольны.

КБЖУ на 100 г: 114/10/4/9.

Ингредиенты:

• Творог 5 % – 200 г.
• Яблоко – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука ц/з – 2 ст. л.
• Разрыхлитель – ½ ч. л.
• Любой подсластитель.
• Щепотка соли.

Приготовление:

Куриное яйцо взбиваем венчиком с солью и подсластителем. Добавляем творог, снова перемешиваем. Одно крупное яблоко очищаем от кожуры, мякоть натираем на мелкой терке к творожной массе. В два подхода добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. Противень застилаем антипригарным ковриком, при помощи столовой ложки выкладываем массу. Выпекаем в хорошо разогретой до 180 градусов духовке 40–50 минут.

Протеиновое печенье — рецепт

Протеиновое печенье – печенье с увеличенным количеством протеинов. Такое печенье может стать отличной заменой протеиновых батончиков. В нашем рецепте не будет сливочного масла – это снизит количество жиров и общую калорийность, также некоторую часть муки мы заменим на протеин, чтобы печенье являлось отличным источником белков.

• Овсяные хлопья – 80 г;
• Протеин (лучше казеиновый) – 60 г;
• Немного сахара или сахарозаменителей – 50 г;
• Яйца – 2шт;
• Бумага для выпечки.

Рецепт приготовления

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Возьмите большую миску и высыпьте туда овсяные хлопья.
3. К хлопьям добавьте 2 яйца и начинайте перемешивать.
4. Перемешивая хлопья и яйца, добавьте к ним 30 г протеина.
5. Когда в миске появится однородная масса – добавьте еще 30 г протеина.
6. Возьмите противень и застелите его бумагой для выпечки.
7. Возьмите ложку и начинайте выкладывать на противень будущее печенья комочками, приплющивая и придавая ему форму.
8. Теперь, когда все тесто выложено, можете смело ставить его в духовку на 10 минут. Готовность можете определить по румяному оттенку печенья.

Калорийность одного протеинового печенья будет примерно 60-80 ккал.

Протеин для приготовления рекомендуется брать либо казеиновый, либо сывороточный (можете взять с любым вкусом – шоколад, ваниль, ягоды). Можете поэкспериментировать с пропорциями протеина и овсянки, но если овсянки не будет вовсе, то протеиновое печенья будет немного напоминать вкус резины и оценить такое лакомство смогут только атлеты после месяца сушки. Сахар можно заменить сахарозаменителями, но не стоит использовать мед, так как при высокой температуре мед теряет все свои свойства и даже начинает выделять вредные вещества. К ингредиентам можете добавить изюм, орехи, шоколад по вкусу.

Протеиновое печенье – полезная замена обычному овсяному печенью, которое может нести угрозу для нашей фигуры своей высокой калорийностью и большим количеством сахара. Более того белковое печенье может быть намного вкуснее обычного, также они могут помочь вам набрать сухую мышечную массу или подсушится.

• Стакан овсяных хлопьев;
• Протеиновый порошок – 60 г;
• Треть стакана арахиса;
• Четверть стакана орехового и четверть кокосового масла;
• Финики – 2-3 шт;
• Примерно ¾ стакана воды.

Как мы это приготовим:

1. В блендере смешиваем арахисовое и кокосовое масло, пару фиников и воду.
2. Далее смешиваем сухую массу в миске с жидкостью, которую мы получили в блендере.
3. Мешаем до однородной массы, если вы заметили где-то сухие участки, то немного добавьте туда воды.
4. Теперь, когда мы получили тесто, нам нужно придать форму нашим будущим протеиновым печеньям. Отделаем кусочек от теста и делаем из него шарик, кладем на блюдце и придавливаем его, так он получит форму круга (диаметр должен быть примерно 3 см).
5. Когда закончится тесто, нужно поставить блюдце с печеньями в холодильник на 60 минут.
6. Как только оно застынет, вы сможете наслаждаться протеиновым печеньям.

Теперь вы знаете — как сделать протеиновое печенье дома. Минимум калорий и много белка – все, что нужно для качественного набора мышечной массы. Экспериментируйте с пропорциями, добавляйте какие-то свои ингредиенты, и вы превратите процесс приготовления в полезное и вкусное творчество.

Рекомендуем также: Протеиновые батончики своими руками

Диетическое печенье с бананом

Любите бананы? Тогда обязательно приготовьте этот простой рецепт пп печенья.

• 1 большой банан. Лучше всего брать сладкий плод, тогда вам не придется класть много сахарозаменителя.
• 2 яйца
• 30 грамм сливочного масла
• 200 грамм овсяной муки. Просто перемалываем овсяные хлопья в кофемолке.
• Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
• немного изюма.
• пакетик разрыхлителя.

В чаше блендера перемалываем банан, яйца, сливочное масло, сахарозаменитель. В полученную массу добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и изюм. Все тщательно вымешиваем. Лепим пп печенье и готовим в духовке 20 минут!

Шоколадное печенье с протеином: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт шоколадного печению с протеином с пошаговыми фотографиями. Настоящее фитнесс-печенье, без масла и сахара. Такое печенье можно есть без вреда для фигуры! Калорийность одного печенья (22 грамма) — 32 ккал, стоимость — 7 рублей.

Ингредиенты:

Для приготовления печенья нам потребуется (для 28 печений):

творог обезжиренный — 400 грамм; яйца куриные — 2 шт; мука пшеничная — 1 ст.л.; мука цельнозерновая — 1 ст.л.; овсяные отруби — 1 ст.л.; какао — 2-3 ст.л.; протеин сывороточный — 50 грамм; сахарозаменитель — 7-10 таблеток.

Приготовление:

Сначала нужно взбить яйца миксером.

Добавляем обезжиренный творог, взбиваем вместе с яйцами.

Растворяем таблетки сахарозаменителя в одной столовой ложке кипятка, добавляем в тесто.

Добавляем муку пшеничную и цельнозерновую, протеин, овсяные отруби, какао порошок.

Смешиваем все ингредиенты до однородности с помощью миксера.

На противень, застеленный пергаментом или тефлоновым ковриком для выпечки, выкладываем с помощью чайной ложки тесто (получается 25-30 печений).

Выпекаем печенье при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

Печенье получается гладким и чуть хрустящим снаружи и мягким внутри.

Шоколадное печенье с протеином готово! Приятного аппетита!

Продукт	Вес продукта (грамм)	Цена за кг продукта (руб)	Ккал на 100 г продукта
Творог обезжиренный	400	210	85
Протеин сывороточный	50	500	370
Яйца куриные	100	100	158
Мука пшеничная	20	30	330
Мука цельнозерновая	20	40	310
Отруби овсяные	15	100	110
Какао порошок	15	180	374
Итого: (28 печений)	620	216	883
Порция	22	7	32

Творожное печенье с черносливом

Печенье из льняной муки с творогом и черносливом получается нежным, очень полезным. Начинку можно сделать совершенно любую на ваш вкус.

КБЖУ на 100 г: 218/15/10/18.

Ингредиенты:

• Творог 2 % – 200 г.
• Мука ц/з – 50 г.
• Мука льняная – 20 г.
• Масло сливочное – 20 г.
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Чернослив – 40 г.
• ФитПарад – по вкусу.

Приготовление:

Творог тщательно растираем со сливочным и растительным маслом, добавляем сахарозаменитель. Вмешиваем льняную и пшеничную муку грубого помола. Мокрыми руками скатываем печенья, внутрь каждого вкладываем чернослив. Выкладываем на пергамент, при желании, к примеру, украшаем семенами льна. Запекаем 25 минут при температуре 180 градусов.

ПП овсяное печенье рецепты в домашних условиях

Простое овсяное печенье довольно калорийное – 437 ккал на 100 г продукта. Поэтому тем, кто соблюдает диету, употреблять его не рекомендуется.

В домашних условиях можно приготовить диетическое печенье, калорийность которого будет составлять всего 160 ккал на 100 г продукта. Такое печенье можно спокойно включать в свой рацион и не бояться, что оно отрицательно отразится на вашей фигуре.

Но следует знать основные правила приготовления такого печенья:

• Пользуемся только цельнозерновыми овсяными хлопьями. Они содержат много клетчатки, а она, как известно, способствует выведению токсинов;
• В тесто вместо сахара добавляем сахарозаменитель;
• В тесто нужно обязательно добавлять сухофрукты. Печенье будет вкуснее и не понадобится добавлять сахар;
• Чтобы испечь ПП печенье, можно добавить нежирный творог. В нем содержится мало калорий и много белка. И меньше понадобится класть в тесто муки;
• Тем, кто занимается спортом, полезно в тесто добавлять протеин, чтобы организм получал больше белка;
• Для скрепления овсяных хлопьев лучше использовать кефир или натуральный йогурт. Хорошо скрепляют тесто фрукты – яблоки, груши, бананы, поэтому не забывайте добавлять их в тесто.

Рецепт диетического овсяного печенья без муки

Для его приготовления понадобится:

• 100 г измельченных овсяных хлопьев;
• 50 г любых орехов, также измельченных;
• 50 г любых сухофруктов – можно взять изюм, курагу, финики или чернослив по своему усмотрению;
• 3 яйца;
• Сахарозаменитель – по вкусу;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя.

Все ингредиенты смешиваем и даем час настояться. За это время хлопья разбухают и можно будет легко сформировать печенье. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

Диетическое ПП печенье из овсяной муки

Нам понадобится:

• Банан;
• 150 г овсяной муки. Если муки нет, можно измельчить в блендере овсяные хлопья;
• 2 ст. л. растительного масла.

По вашему желанию можно добавить сухофрукты, орехи, корицу.

Все ингредиенты смешиваем, хорошо взбиваем, добавляем любую начинку и формируем печенье. Выпекаем до готовности.

Овсяное низкокалорийное домашнее печенье

Необходимые ингредиенты:

• 80 г овсяных хлопьев;
• 60 г протеина;
• 2 яйца;
• Сахарозаменитель.

Взбиваем яйца, добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Формируем печенье и выпекаем в разогретой духовке 10 минут.

Печенье из цельнозерновой муки

Печенье по этому рецепту получается вкусное, в меру сладкое, немного хрустящее, с тонким ароматом ванили. Здесь нет быстрых углеводов, так что такое лакомство можно включить в ПП-рацион.

КБЖУ на 100 г: 282/11/10/34.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная ц/з – 220 г.
• Яйца – 2 шт.
• Масло кокосовое – 20 г.
• Подсластитель по вкусу.
• Разрыхлитель – 10 г.
• Экстракт ванили – 2 ч. л.

Приготовление:

Вбиваем в миску яйца, добавляем кокосовое масло, жидкий экстракт ванили, цельнозерновую пшеничную муку, подсластитель, разрыхлитель. Готовое тесто не должно липнуть к рукам. Из теста формируем шар, заворачиваем пищевой пленкой, убираем в холодильник на один час. Рабочую поверхность присыпаем мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм. Формочкой вырезаем печеньки, выкладываем на антипригарный коврик. Готовим 15–20 минут, 175 градусов.

Протеиновые батончики с белым шоколадом, корицей и арахисовым маслом

Зачастую готовые протеиновые батончики представляют собой разрекламированные сладости, переполненные сахаром и различными добавками. Сделайте их сами, используя этот рецепт, и наслаждайтесь изысканным вкусом арахисового масла и белого шоколада. И не забудьте бросить батончик в сумку для легкого перекуса в течение дня.

Ингредиенты

Способ приготовления

½ стакана обезжиренного молока или миндального молочка на ваш выбор 1 стакан нежирного арахисового масла (твердой или кремовой консистенции) 1 ст. л. меда 1 ½ стакана протеинового порошка со вкусом шоколадного печенья 2 стакана овсяной крупы (не быстрого приготовления) 1 ст. л. корицы ¼ стакана белых йогуртовых хлопьев

Смешайте в одной емкости арахисовое масло, мед и молоко. Медленно растопите смесь на медленном огне. Добавьте протеиновый порошок и корицу, тщательно перемешайте до образования однородной массы. Добавьте овсяную крупу. Немного подогрейте смесь, чтобы ее можно было легко перемешать, но смотрите не сварите ее. Если консистенция слишком густая, добавьте еще немного молока. Выложите получившуюся массу в противень. Сбрызните противень антипригарным спреем, чтобы ваши батончики не прилипли к его краям. Рассыпьте сверху йогуртовые хлопья и вдавите их в заготовку. Подождите, пока готовое блюдо полностью остынет. Когда блюдо будет холодным, разрежьте его на 12-16 батончиков. Оберните каждый батончик пищевой бумагой для хранения. Батончики можно хранить в холодильнике, но вкуснее они будут при комнатной температуре.

Устали пить протеиновый коктейль полными ложками? Попробуйте эти булочки. Солидная порция овсяной крупы и шоколадного , несколько шоколадных чипсов – и этот альтернативный завтрак подарит вам вкус запрещенного блюда!

Ингредиенты	Способ приготовления
1 стакан цельной овсяной крупы 5 крупных яичных белков 1 крупное цельное яйцо ½ мерной ложки протеинового порошка со вкусом шоколада	Перемешиваем все ингредиенты в течение 30 секунд. Обрабатываем формы для выпекания антипригарным спреем, раскладываем тесто в четыре формы. Отправляем все это в разогретую до 180° духовку на 15 минут. Достаем булочки из духовки и кладем на каждую три дольки шоколадных чипсов. Позволяем булочкам остыть и подаем блюдо на стол.

Ингредиенты

Способ приготовления

½ стакана тыквенного пюре 1/3 гречневой муки ¼ стакана несладкого миндального молочка 1 ч. л. ванили ½-1 ч. л. пекарного порошка Щепотка соли 2 ст. л. сахара (можете использовать стевию) ½ ч. л. корицы ½ ч. л. приправы для тыквенного пирога

Смешайте первые пять ингредиентов. Затем добавьте яичные белки и миндальное молочко. Вы можете самостоятельно модифицировать рецепт путем добавления любимых продуктов, например, черники, шоколадных чипсов, дробленых грецких орехов, консервированной тыквы или бананового пюре. Выпекайте в сковороде, смазанной небольшим количеством кокосового масла. Украсьте лепешки на свой вкус – миндальным маслом, фруктовым желе, кокосовым маслом или натуральным кленовым сиропом. Наслаждайтесь!

Забудьте о магазинных снэках, замените их вкусными и полезными протеиновыми шариками. Вместо того чтобы впиваться зубами в воздушные хлопья и жадно поедать переслащенную гранолу, создайте свою полезную версию этого аппетитного лакомства.

Эти шарики заряжены протеином, пропитаны ароматом тыквы и скреплены арахисовым маслом высшего качества. Пальчики оближешь!

Ингредиенты	Способ приготовления
4 стакана овсяных хлопьев 1 цельное яйцо 3 яичных белка 2 ст. л. меда 1 стакан натурального тыквенного пюре 2 ст. л. нежирного арахисового масла 2 ст. л. (с горкой) творога 1 ст. л. тыквенных пряностей ½ мерной ложки протеинового порошка со вкусом ванили и карамели ¼ стакана миндаля (дробленого)	Смешайте все ингредиенты до получения текстуры песочного теста. Сделайте из теста шарики размером с мячик для гольфа. Разложите их на противень, обработанный антипригарным спреем. Выпекайте при 180° в течение 15 минут. Не передерживайте шарики в духовке, иначе они получатся слишком сухими.