Спорт, спорт и еще раз спорт!
Совсем не обязательно в период диеты заниматься спортом до упаду. Разумнее всего выбрать тот вид активности, который вам больше всего по вкусу. Это может быть быстрая ходьба, туризм, велоспорт, плавание или любые танцы. А лучше всего заниматься всем в комплексе. Наша задача – не допустить ослабления мышечного корсета, ведь без его поддержки ткани теряют тонус и обвисают!
По мнению специалистов, лучшим помощником в этом деле является плавание. Понятное дело, что недостаточное количество калорий в рационе худеющего хомячка аукнется дефицитом энергии и желанием вздремнуть где-нибудь в укромном уголке, а не мчаться в бассейн.
Но будем помнить, что на кону стоит упругость и эластичность нашей любимой шкурки! Хотя полноценный сон тоже не менее важен для сохранения тургора кожи. Но отложим это 8-часовое удовольствие до ночи.
Завтрак. Утренняя трапеза
Рацион здорового человека не обходится без круп. К примеру, чтобы полакомиться с утра вкусной овсянкой, достаточно взять 3-4 столовые ложки хлопьев, залить кипятком, добавить ягод или яблок, корицы, 2-3 толченых грецких ореха. Такой вариант является диетическим по сравнению с овсяной кашей на молоке. Диетологи уверяют, что если начинать день с правильного полноценного завтрака, вопрос о том, как удержать вес после похудения, отпадает сам по себе. Стоит заметить, что ученые уже давно доказали, что завтрак действительно является самым важным из приемов пищи.
- Понедельник – овсяная каша с травами и овощами.
- Вторник – рисовая каша на кокосовом молоке.
- Среда – гречневая каша с базиликом и брокколи.
- Четверг – рисовая каша на соке (к примеру, яблочном).
- Пятница – каша геркулесовая с медом и яблоками.
- Геркулесовая каша с медом и яблоками
Рационально распределяйте углеводную нагрузку
Углеводы в избыточном количестве могут стать причиной набора веса. В нашей культуре принято есть много белого хлеба, макарон из белой муки, и пить фруктовые соки. Эти продукты почти не содержат волокон и достаточно быстро повышают уровень сахара крови. Скачки сахара повышают аппетит. Потому диетологи и не рекомендуют есть такую пищу и пить соки.
Для сохранения веса лучше:
1. есть углеводистые продукты с высоким содержанием клетчатки – овощи и цельные фрукты;
2. отдавать предпочтение крупам с низким гликемическим индексом;
3. не переедать, строить рацион вокруг белка и овощей, а не вокруг углеводов
Сладости лучше ограничить 1-2 порциями в неделю, и их прием подстраивать под тренировочный режим. Никаких проблем, если кто-то поест сладкое перед или после силовой тренировки, но лучше не злоупотреблять, если образ жизни пассивный. К тому же, есть масса сладостей, которые не содержат сахара.
Психологические факторы
Зачастую эффект йо-йо настигает тех, кто:
- воспринимает диету неправильно – как будто это что-то принудительное, сложное в выполнении, мучительное, через что нужно пройти, отказывая себе во всем – и ждут финиша, чтобы наесться;
- не хочет принимать новый стиль питания на долговременной основе – и после достижения результата прежние привычки вновь берут пальму первенства – а это фастфуд, чрезмерное количество сладостей, постоянное сидение на одном месте и в целом отсутствие стратегии здорового питания и образа жизни;
- постоянно откладывает попытки заняться спортом, больше гулять;
- заедает стресс пирожными, мороженым и гамбургерами.
И главное: если вес после выбранной вами диеты вернулся, еще и увеличился, возможно, диета выбрана совершенно не та? А может, все дело в вашем отношении к похудению? Начинайте с образа мыслей, которые мешают вам стать стройнее, и вместо того чтобы следить за цифрами на весах, задумаетесь о том, как выглядит ваша фигура и что нужно сделать, чтобы быть спортивной и здоровой.
Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта
Навык №1: Перейдите от «нет» к «иногда да»
Говорить «нет» каждому незапланированному угощению? Конечно, вы можете делать это в течение короткого периода времени. Однако в долгосрочной перспективе слишком частое «нет» приводит к тому, что мы называем циклом испытаний.
Этот разочаровывающий опыт знаком большинству из нас, даже тем, кто стабильно теряет вес. (Чтобы похудеть, необходимо каким-то образом изменить или ограничить свой рацион питания).
Как же разорвать этот замкнутый круг и не набрать вес снова? Как сохранить вес после похудения? Практикуйте говорить «да» иногда, но не всегда.
Вы, вероятно, поймете, что это практика умеренности, которая может быть запутанной и трудной (и, возможно, пугающей).
Но мы собираемся показать вам, как облегчить себе путь к этому. Так, чтобы это казалось вполне выполнимым (и не таким страшным).
Попробуйте: что происходит, когда вы говорите «да»?
Это довольно простой процесс проб и ошибок. Предупреждаем: временами может быть некомфортно.
Шаг первый: Скажите «да», когда вы обычно говорите «нет» из-за своих привычек, связанных с похудением.
Например, возможно, вы говорите «да»:
- Съесть праздничный торт
- Пропустить спортзал, чтобы заняться чем-то более интересным.
- Выпить два бокала вина за ужином
- Засидеться допоздна с друзьями
Если вы будете делать что-то из этого слишком часто, вы, скорее всего, наберете сброшенный вес.
Но это также и те виды опыта, которые привносят краски в вашу жизнь. Если вы будете полностью их избегать, то вам может показаться, что вы ничего не успеваете. (И в итоге скатитесь в цикл испытаний).
Поэтому поэкспериментируйте со словами «да». Каждый раз записывайте, что происходит, в том числе:
- Что вы почувствовали?
- Сделали бы вы это снова? Почему да или почему нет?
- Чему вы научились?
Следуйте этой практике в течение нескольких недель. В конце концов, вам больше не нужно будет записывать свои размышления.
Каждый раз, когда вы говорите чему-то «да», вы будете лучше понимать, что стоит того, а что нет.
Со временем это станет новым навыком, который поможет вам лучше балансировать между «да» и «нет».
Эффект йо-йо
Даже успешное снижение массы тела в рекордно короткие сроки приводит к возвращению потерянных килограммов у большинства женщин. Почему же это происходит?
Так называемый обратный эффект после диеты – следствие ряда причин:
- Экспресс-похудение связано с резким снижением калорийности. Возвращение к обычным пищевым привычкам и вкусное «вознаграждение» себя за усилия помогают объемам и килограммам вернуться на свои места.
- Применение мочегонных, слабительных препаратов позволяет «согнать» до 2-3 килограмм в сутки. Но эти потери будут связаны с очищением кишечника и обезвоживанием. Переход на обычный питьевой режим и несколько приемов пищи уничтожают результаты «труда».
- Стресс, который сопровождает быстрое похудение, приводит к синтезу гормона кортизола. Он позволяет поддерживать достаточные и даже высокие концентрации глюкозы в крови, но за счет распада белков. Их источник – мышечная ткань – даже в состоянии покоя тратит больше энергии, чем жир. Так основной обмен замедляется, а вес начинает расти даже при обычном или низкокалорийном рационе.
Потеря лишних килограммов – лишь первый этап работы над телом. Если человек выбирает нечестные методы борьбы, то не может удержать результат и быстро возвращается к прежним цифрам на весах. Это и объясняет, почему нельзя худеть быстро и наслаждаться стройным телом долгое время.
3 способа развить свои навыки, которые помогут вам с проблемой: «как удержать вес после похудения»
Навык похудения | Почему это работает для похудения | Почему это не работает для поддержания веса | Навык поддержания веса |
Научитесь говорить «нет» и устанавливать границы | Помогает вам избежать триггеров переедания и сохранить ваше время и энергию | Постоянно говорить «нет» может слишком ограничить ваши желания | Старайтесь найти баланс между «да» и «нет». |
Создание и поддержание новых привычек | Вес снижается, вы чувствуете себя захватывающим и воодушевленным | Вы знаете, что делать, но это уже не кажется вам новым и интересным | Измените свои привычки с помощью «метода циферблата» и нашей системы глубокого здоровья. |
Работа над конкретной целью | Ваш источник мотивации очевиден | Мотивация становится менее ощутимой при сохранении определенного статуса. | Найдите свою глубинную причину и регулярно обращайтесь к ней. |
Косметология
Даже после потери незначительного веса (до 5-7 килограмм) очень важно правильно ухаживать за телом, используя специальные средства. Чтобы поддержать эпидермис в хорошем состоянии, нужны питательные увлажняющие эмульсии. В случае, когда стоит цель избавиться от 10 и более кг жира, следует очень серьезно подойти к стратегии ухода и выбору косметической продукции, отвечающей вашим запросам
Если вы хотите узнать, как в домашних условиях подтянуть растянутую кожу на руках и животе после похудения, проконсультироваться со специалистом желательно хотя бы на первом этапе. Так как не все предлагаемые средства действительно имеют терапевтический эффект и способны по-настоящему помочь
В случае, когда стоит цель избавиться от 10 и более кг жира, следует очень серьезно подойти к стратегии ухода и выбору косметической продукции, отвечающей вашим запросам. Если вы хотите узнать, как в домашних условиях подтянуть растянутую кожу на руках и животе после похудения, проконсультироваться со специалистом желательно хотя бы на первом этапе. Так как не все предлагаемые средства действительно имеют терапевтический эффект и способны по-настоящему помочь.
Чтобы сгладить уже существующие стрии и предотвратить появление новых, рекомендуется приобрести комплекс косметических препаратов, в составе которых присутствует:
- коллаген — молекула белка характеризуется большим размером, поэтому без помощи специальных ингредиентов проникнуть в глубинные слои не может;
- пептиды — цепочки аминокислот с небольшой молекулярной массой;
- кофеин — демонстрирует превосходный дренажный эффект, прекрасно тонизирует;
- экстракты морских водорослей (ламинария, спирулина) — это бесценный источник витаминов, минералов, аминокислот и протеинов, которые являются строительным материалом для клеток эпидермиса.
Хорошим средством для подтяжки кожи после похудения в домашних условиях являются масляные смеси. К наиболее эффективным относят масло ши, зеленого кофе, жожоба, персиковых, абрикосовых и виноградных косточек. Усилить подтягивающий эффект способны эфироли — в число самых действенных входят:
- цитрусовые;
- гвоздики;
- фенхеля;
- хвойные;
- семян моркови;
- пачули;
- нероли.
Чтобы процедуры дали заметный результат, их необходимо проводить регулярно, минимум 1 раз в 3 дня. Помните, масла не содержат воду, поэтому увлажняющий эффект возможен только при нанесении смеси на влажную поверхность. На сухую — нельзя, так как это может привести к обратному результату.
Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом, так как имеются противопоказания.
Комментарий диетолога:
Подтягивается ли кожа после похудения и как быстро — такой вопрос должны задать себе все, кто решил приступить к преображению своего тела. Да, но ей нужна помощь. Как вариант – можно воспользоваться мезотерапией, обертыванием или массажем. Однако стоит помнить, что такие процедуры должны быть частью комплекса действий, направленных на похудение, невозможно снизить вес, прибегая только к услуге обертывания.
Советы диетолога, как держать вес после быстрого похудения
Согласно статистическим данным, не более 5 — 10% похудевших могут удержать вес на долгое время. Остальные же возвращаются к прежнему состоянию, если не хуже. Для начала стоит разобраться в причинах этого явления:
- Неправильная стратегия похудения: соблюдать жесткие ограничения неделю-две, а потом питаться, как и прежде.
- Во время строгой диеты замедляется обмен веществ, организм перестраивается на сохранение энергии и запасов на «черный день».
- При неправильном похудении потеря веса происходит за счет мышечной массы и воды.
- Высокая интенсивность тренировок в короткий промежуток времени, за который организм привыкает к нагрузкам. После прекращения похудения расход калорий меняется, девать приходящие вещества просто некуда.
Поэтому диетологи сразу предупреждают, что снижение веса и поддержание формы – тяжелая работа на протяжении всей жизни. Немного облегчить задачу помогут некоторые рекомендации.
О том, как удержать вес после похудения (советы диетолога), смотрите в этом видео:
Есть чаще, но меньше
Питаться следует 5 — 6 раз в день. Вредные как постоянное «жевание», так и редкие, несвоевременные приемы пищи, но заполняющие желудок до отказа. Размер порций должен быть небольшой. Кроме того, нельзя забывать просто достаточное употребление воды или несладкого, зеленого чая, так как жидкость улучшает обмен веществ, выводит шлаки.
Нельзя перекашивать рацион при похудении в какую-нибудь одну сторону. Он должен быть сбалансированным и полноценным. Если исключать важные элементы, то из-за нехватки веществ, организм будет посылать сигналы о голоде и дефиците, но приводит это только к перееданию.
Больше активности
Как бы банально не звучало, но без физической активности поддерживать вес не получится. Энергия, поступающая в организм, должна расходоваться. Даже если сокращать калории и вес порций, начинается нехватка полезных веществ, ухудшение настроения и самочувствия, а потом срывы и переедания.
Мнение эксперта
Юлия Михайлова
Эксперт по диетологии
Каждый день человек должен проходить около 10 000 шагов. Получать это количество можно от всего – прогулок, походов в магазин или к парковке, подъемах на этаж. Кроме того, пару раз хотя бы по полчаса стоит тренироваться. Заниматься можно любой активностью, лишь бы нравилось.
Контроль веса
Именно регулярное взвешивание лучше всего помогает контролировать вес. Так можно заметить увеличение, пока не стало слишком поздно, и взять себя в руки. Однако не стоит взвешиваться каждый день, особенно женщинам. Прибавка в килограмм или два может объясняться плотным приемом пищи, задержкой воды или периодом менструального цикла. Поэтому взвешиваться следует один раз в неделю, в одно и то же время.
Рекомендуем прочитать о жесткой диете для быстрого похудения. Из статьи вы узнаете о преимуществах и недостатках жесткой диеты, меню на неделю, вариантах непродолжительных жестких диет.
А здесь подробнее о китайской диете.
Если человек решил снизить вес, то относиться к этому стоит серьезно. Нельзя подобные изменения воспринимать как краткосрочный забег. Теперь образ жизни и пищевые привычки должны поменяться навсегда. Но это путь к здоровью и красоте.
Что такое здоровый вес?
Важно не просто смотреть на цифру на весах, а знать свой индекс массы тела (ИМТ). ИМТ — это способ определить, сколько у вас жира в организме
С помощью индекса массы тела (ИМТ) можно установить не только степень лишнего веса, но и оценить угрозу возникновения болезней, ассоциированных с ожирением, в том числе и проблем с менструацией.
Формула ИМТ = вес (в килограммах) : (рост (м))2
Классификация ожирения по ИМТ и риск сопутствующих заболеваний
Характеристика массы тела | ИМТ | Риски |
Дефицит веса | < 18.5 кг/м2 | Есть риск заболеваний |
Нормальный вес | 18.5 – 24.9 кг/м2 | Обычный |
Увеличение веса | 25 – 29.9 кг/м2 | Повышенный |
Ожирение 1 ст. | 30 – 34.9 кг/м2 | Высокий |
Ожирение 2 ст. | 35 – 39.9 кг/м2 | Очень высокий |
Ожирение 3 ст. | ≥ 40 кг/м2 | Чрезвычайно высокий |
Потеря мотивации
Часто бывает так, что человек достиг результатов, и уже не видит необходимости в соблюдении строгих правил питания. Теряется мотивация, ведь весы уже давно показывают желанный вес. После этого послабления случаются все чаще. К сожалению, это ведет к набору веса.
Лучше ввести совершенно новые привычки. Пусть диета будет строгой, но новые пищевые привычки тоже не могут походить на старые. Если провели несколько недель без углеводов, не стоит сразу набрасываться на них. Лучше позволяйте себе, но только здоровые, и не часто.
Например, отказались от теста, макарон, риса, картофеля, сахара. Не стоит потом снова начинать их есть. Возьмите здоровые углеводы, как гарнир или самостоятельное блюдо несколько раз в неделю – киноа, булгур, амарант, гречневая каша, интегральный рис. Они помогут поддерживать нормальный баланс витаминов и микроэлементов, но не испортят вес.
Поддерживать вес после диеты может быть тяжело, но это единственное условие, благодаря которому он не вернется. Обязательно занимайтесь спортом, ведите активный образ жизни и не возвращайтесь к старым привычкам. Тогда результаты будут радовать постоянно, а ваше тело скажет вам огромное спасибо.
Правильное питание
Необходимо ввести строгое ограничение на жареные блюда. Их лучше заменить на вареные или тушеные. В крайнем случае, подойдут и приготовленные на гриле овощи, мясо и рыба.
Во избежание срывов по время процесса похудения и сохранения веса питаться нужно разнообразно. Хорошо бы заполнить холодильник полезными продуктами – рыбой и мясом нежирных сортов, фруктами и овощами (можно замороженными). Неплохо, если всегда под рукой есть молочные продукты низкой жирности и яйца. Перекусить можно ягодами и сухофруктами. В этот период лучше приобретать крупу и продукты, изготовленные из муки грубого помола.
Необходимо отказаться от крепких спиртных напитков – они притупляют внимание к потребляемой пище и к тому же увеличивают аппетит. Выпить иногда можно – но лучше сухого красного вина
Оно способствует нормализации пищеварения и обмена веществ.
Стоит провести генеральную уборку на кухне – убрать из поля зрения варенье, конфеты и печенюшки. Их место на столе должны занять яблоки, морковка, любые другие фрукты и овощи. В эту компанию отлично впишутся и ягоды.
Чтобы снизить количество потребляемых калорий, можно уменьшить размер порций. Для этого глубокие тарелки нужно заменить посудой меньших габаритов.
Какая скорость потери жира — нормальная?
Нормой считается потеря 0.5-1.0% от веса тела за неделю. Это хороший показатель, который гарантирует, что уходит именно жир (1). Если ваш вес 70 кг, то стоит рассчитывать на потерю 350-700 грамм в неделю. Более стройные люди теряют меньше — по нижней границе и даже еще меньше. Люди с большим лишним весом, ожирением теряют больше — до 2 кг. Это выглядит просто жалким в сравнении с диетой “-10 за неделю”, но это реальность.
Даже если мы сядем на голодную безуглеводную диету — огуречную, кефирную, сельдереевую — жира все равно уйдет примерно то же количество. Все остальные «отвесы» — вода, гликоген, отеки и содержимое кишечника. Как только организм избавляется от “нежирового” балласта, потеря веса замедляется до тех же 0,5-1 кг в неделю.
Есть и более точные цифры здоровой потери жира в месяц (а не веса за счет мышц и воды):
- Люди с ожирением (от 30-35% жира в теле): 4-6% от массы тела или 3.6-9 кг
- Обычный вес (23-27% жира в теле): 2-3% от массы тела или 2-2.8 кг.
- Стройные люди (17-22% жира): 1-2% от массы тела или 0.8-2 кг.
- Сухие (12-16% жира): 0.5-1% от массы тела или 0.4-0.8 кг.
Или потеря жира в неделю:
- Ожирение: 0.9-1.4 кг
- Средний вес: 0.5-0.7 кг
- Стройные люди: 0.2-0.5 кг
- Сухие люди: 0.1-0.2 кг
Еще нужно помнить, что потеря жира — процесс не линейный. Иногда вес стоит, иногда он может пойти вверх, а однажды круто идет вниз. Смотрите на общую тенденцию. Не стоит ждать, что жир будет плавиться на глазах, как воск. Это требует времени. Чем больше у вас лишнего веса, тем быстрее он уходит. Чем стройнее человек становится, тем медленнее он худеет.
Как бороться с чувством голода
Когда лекарство против ожирения появится в аптеках, неизвестно. Поэтому будем бороться с ним своими способами. Чтобы взять под контроль уровень лептина и грелина, нужно правильно питаться, быть физически активным, заниматься психологическим здоровьем.
Уровень грелина напрямую зависит от того, высыпаемся мы или нет. у тех, кто хронически недосыпает, грелин стабильно высок. Соответственно, чувство голода практически не притупляется. Отсюда переедание и лишний вес.
Оптимальное время для отбоя 22:00-22:30
Спать в темное время суток важно еще и потому, что вырабатываемый мелатонин – гормон сна, способствует нормализации обмена веществ. Доказано, что среди людей, часто работающих в ночную смену, процент страдающих избыточным весом выше
Не стоит часто прибегать к экспресс-диетам. Возможно, они дают быстрый результат, но он такой же кратковременный. В результате вес не только возвращается, но и увеличивается по сравнению с тем, с которым садились на диету. Полезнее и эффективнее дробное питание по 5-6 раз в день небольшими порциями. При этом в рацион входят и белки, и жиры, и углеводы. Только принимать их нужно по-отдельности.
Воспалительные процессы в организме влияют на чувствительность к лептину. Поэтому нужно вылечить все болезни, включая кариес. Снизить воспаление помогает и питьевой режим. В день нужно выпивать 1,5-2 литра простой воды (напитки не в счет).
Есть и противовоспалительные продукты. К ним относятся:
- жирные сорта рыбы;
- бобы, красная фасоль, чечевица;
- орехи, семечки;
- льняное масло;
- бурый рис, овсянка;
- овощи, сочные фрукты;
- имбирь, корица, зеленый чай, мята.
Вредные продукты, такие, как копчености, соления, сладкое, мучное, жирное мясо, напротив, вызывают воспаление органов ЖКТ. Поэтому их стоит совсем исключить из рациона.
Повысить уровень лептина можно и с помощью физических нагрузок: ходьбы, велопрогулок, катания на лыжах и т.д.
Нужно также научиться контролировать свои эмоции, чтобы повысить стрессоустойчивость. При стрессе организм вырабатывает гормон кортизол, который повышает аппетит. Многие заедают стрессы.
Чтобы похудение шло быстрее, нужно придумать себе мотивацию. У каждого она своя. Кто-то мечтает вновь влезть в выпускное платье, другие хотят бегать с ребенком на прогулке, а не сидеть на скамейке, а для третьих похудение не роскошь, а жизненная необходимость. Ведь лишний вес – огромная нагрузка на суставы, позвоночник, стопы. Чем длительнее мотивация, тем дольше держится нормальный вес.
Потеря жира и потеря веса
Прежде чем говорить о скорости похудения, важно научиться различать потерю веса и потерю жира. Вес тела — это не только жир, даже у самого толстого человека с клиническим ожирением
Это органы, кости, мышцы, вода, гликоген и даже содержимое кишечника. Потеря веса не уточняет, что именно уходит
Вес тела — это не только жир, даже у самого толстого человека с клиническим ожирением. Это органы, кости, мышцы, вода, гликоген и даже содержимое кишечника. Потеря веса не уточняет, что именно уходит.
Может быть, мышцы. Может быть гликоген и вода, которую он удерживает. Может быть, отеки. Любой, кто встречался с пищевым отравлением, знает, как быстро похудеть на 3-5 кг. Но вес возвращается, как только человек возвращается к обычной жизни. Таким образом, в се перечисленное попадает под «потерю лишнего веса». Но когда люди думают о похудении, они хотят избавиться именно от жира.
Когда речь идет о фигуре, главная цель — терять как можно больше жира и сохранять как можно больше мышц. Весь остальной балласт — вода, гликоген и еда внутри ЖКТ — вещи приходящие и уходящие.
Так, к концу цикла женщины страдает от отеков, прибавляющих до 3 килограммов. От количества углеводов в еде зависит количество гликогена и удерживаемой им воды.
Особенно ощутимы перепады веса, когда человек переходит с безуглеводки на обычное питание. Или наоборот — убирает углеводы и первую неделю радуется большому «отвесу».
Как узнать, уходят мышцы или жир?
Взвешивание — только один из способов контролировать похудение, и он не показывает всей картины. Соотношение жира и мышц в теле называется композицией тела. Именно это определяет, как мы выглядим.
Много жира и мало мышц — это обычный толстый человек. Мало жира и мало мышц — это фигура скинни-фэт. Много жира и много мышц — массивная коренастая фигура. Мало жира и много мышц — то, о чем все мечтают, красивое спортивное тело
Поэтому следить важно не только за стрелкой на весах, но и за соотношением жира и мышц. Это даст понять, что вы теряете
Узнать состав тела можно разными способами — платными и бесплатными, точными и приблизительными. Среди них -биоимпедансометрия, измерение кожных складок калипером.
Лучший способ сохранять мышцы во время похудения — есть достаточно белка, заниматься силовыми тренировками и поддерживать (или даже увеличивать) рабочие веса. Если рабочие веса постепенно снижаются, это может быть сигналом, что мышц становится меньше
Вот почему важно вести дневник тренировок — он позволяет видеть прогресс, рост весов или их падение из недели в неделю
При чем тут глюконеогенез
Организм человека ежедневно нуждается в поступлении углеводов – источников энергии. Головной мозг и эритроциты крови нуждаются в постоянном присутствии глюкозы. Если организм получает ее в достаточном количестве, то может откладывать в виде более сложного вещества гликогена в печени и мышцах. Но на таких запасах человек не проживет – они будут потрачены после 30-45 минут кардиотренировки.
Объясняя, почему нельзя худеть резко, биохимики рассказывают, что «урезанный» рацион перестает обеспечивать человека всеми питательными веществами. Если взять сахар уже неоткуда, организм начинает синтезировать его сам, «из того, что было». Глюконеогенез – это процесс создания глюкозы из неуглеводных соединений. И тут, казалось бы – вот жир, его много. Если калорийность рациона будет снижаться, отложения в нужных местах растают сами собой.
К сожалению, все происходит иначе. Так при голодании начинают таять мышцы, так как именно миоциты являются идеальным сырьем для производства глюкозы. Продукты распада жиров не подходят для этой цели, а могут лишь участвовать в промежуточных реакциях цикла.
Как сбрасывать вес точно не стоит
В 2004 году в США вышел первый сезон ставшего позднее очень популярным реалити-шоу «The biggest loser». Далее шоу по лицензии разошлось по всему миру (в России аналог назывался «Взвешенные люди»).
Участники “The Biggest Loser” в конце очередного сезона.
Название шоу изначально уничижительное: оно основано на игре слов «to lose weight» – означает «терять вес», но конкретный перевод слова «loser» – неудачник, и в русском жаргоне означает ровно то же) .
Идея шоу заключалась в том, что люди, страдающие серьезным ожирением, должны были сбрасывать вес в течение 30 недель, борясь за денежный приз в $250 тысяч.
Разумеется, в финале шоу перед публикой появлялась похудевшая и обработанная стилистами красавица (или красавец), в компрессионном белье под одеждой для сокрытия огромного количества обвисшей кожи. Разница в сравнении с исходной формой была разительной; хэппи-энд приводил в восторг зрителей, поедающих перед экранами пончики и прочий пищевой треш.
Но мало кто интересовался дальнейшей судьбой участников предыдущих сезонов, ведь каждый год начинался новый и про «старичков» все забывали. Забывали до тех пор, пока в мае 2016 года не появилось одновременно две статьи: в NY Times и в журнале Obesity .
Статья в NY Times “После The Biggest Loser участники снова набрали вес” широко обсуждалась в США.
В них приводились результаты исследования Национального Института Здоровья (NIH). Ученые 6 лет наблюдали за 14 участниками 8-го сезона шоу. Выяснилось, что их вес вернулся практически полностью, а у некоторых даже стал больше.
Сюзанна Мендонка, похудевшая по 2-м сезоне шоу в 2005 году на 40 кг, сказала: “NBC никогда не соберет нас снова на передачу. Почему? Мы все снова стали жирными”.
Учеными была сделана попытка разобраться в причинах этих неудач. Почему, сумев похудеть, участники не смогли удержать достигнутый результат?
Были озвучены две основные причины:
1. Замедление базового метаболизма в связи с потерей веса. Почти у всех, кто худеет, после диеты будет более медленный метаболизм. По мере того, как шли годы и цифры на весах увеличивались, метаболизм участников не восстанавливался, а иногда даже замедлялся. Тело человека больше не сжигало достаточно калорий, чтобы поддерживать этот низкий вес. Мозг пытался сохранить всё, как было раньше. (См. подробнее про “адаптивный термогенез”, основной механизм, предположительно, за счет снижения общей активности, режима “экономии” – прим. Зожника.)
2. Возникшее после похудения дикое чувство голода и связанные с этим расстройства пищевого поведения, как минимум, в виде неконтролируемых приступов обсессивно-компульсивного переедания. Ученые объяснили такую реакцию участников сильным снижением одного из гормонов, отвечающих за сытость – лептина.
Итоговый вывод был такой: люди с ожирением после потери веса попадают в ловушку биохимии мозга. Он старается исправить «сбой в программе», в результате возвращая своих носителей в прежний или больший вес. Это касается как пяти, так и пятидесяти сброшенных килограмм.
Статьи вызвали широкий резонанс в обществе. После 17 сезонов телеканал NBC закрыл шоу. Виной тому скандал или просевшие еще до этого на десятки процентов рейтинги 16-го и 17-го сезонов – могут сказать только сами продюсеры.
Как избавиться от обвисания кожи на теле
После резкой потери веса часто наблюдается обвисание кожи в области живота, коленей, внутренней стороны бедер. Даже при спортивных нагрузках мышцы в этих участках мало задействуются, поэтому нужно использовать дополнительные методы:
- массаж – ручной, вакуумный, лимфодренажный, эти процедуры избавляют от целлюлита, уменьшают жировые отложения, усиливают кровообращение, очищают кожу от токсических веществ, активизируют процессы метаболизма;
- обертывания с помощью косметических средств, вытяжки ламинарии;
- ношение бандажа и утягивающего белья;
- прием ванны с морской солью – помогают вывести токсины;
- контрастный душ – усиливает кровообращение и лимфоотток.
Как устранить провисшую кожу лица
В этой области эпидермис обвисает на подбородке, щеках. Чтобы избавиться от проблемы, помогут такие методы:
- микротоковая терапия, электропорация – повышают тонус, выводят шлаки и токсины;
- фонофорез – насыщает полезными компонентами, повышает тонус;
- массаж – дает возможность скорректировать овал.
В домашних условиях можно применять специальную гимнастику для лица – фейсбилдинг. Используются разные виды роликов
Важно вести правильный образ жизни – избавиться от вредной привычки курения, поскольку у курильщиков часто в периоральной области ослабевают мышцы и провисает кожа
Как подтянуть руки
После резкой потери лишних килограммов на руках также остается дряблость эпидермиса. Особенно это касается тех женщин, которые перешагнули 40 лет. В это возрасте утрачивается тонус тканей, они становятся сухими, возникает сетка морщин, появляется дефицит подкожно-жировой клетчатки. Косметологи рекомендуют такие способы, чтобы устранить проблему:
- Мезотерапию. Это малоинвазивный метод, при котором инъекционно вводятся косметологические препараты – витамины, аминокислоты, гиалуроновая кислота и коллаген. В результате запускаются процессы метаболизма, происходит разглаживание мелких морщин, улучшается тургор.
- Биоревитализацию. Вводятся инъекционно препараты, в основу которых входит гиалуроновая кислота. Складки заполняются, активизируется продуцирование коллагена.
- Лазерную шлифовку. В результате активизируется продуцирование эластина и коллагена. Результаты видны уже после первого сеанса.
Как подтянуть грудь
Самым эффективным методом является пластическая операция на груди. Также помочь справиться с проблемой могут такие методики:
- Введение мезококтейлей. Микроинъекции помогают активизировать микроциркуляцию крови, питают межклеточное пространство кислородом, улучшают доставку питательных веществ. В результате появляется упругость и эластичность. Мезококтейли чаще всего вводятся в область декольте.
- Введение коллагена. Помогает омолодить ткани, активизирует процесс выработки коллагена. Клетки обновляются, сетка морщин разглаживается, восстанавливается тонус и выравнивается рельеф.
Дополнительно нужно обязательно следить за своим рационом. Сбалансированное меню является неотъемлемой частью ухода за своим телом. В рационе должны обязательно присутствовать свежие фрукты и овощи, клетчатка, молочные продукты, злаки. Нелишним будет пройти курс приема добавок, в составе которых присутствует коллаген, аскорбиновая кислота, полиненасыщенные жирные кислоты.
Чтобы избавиться от обвисшей кожи, можно использовать большое количество методов. Можно обратиться к косметологу, пластическому хирургу либо попытаться справиться с проблемой самостоятельно в домашних условиях.